¡casi 130.000 tiendas cierran al año! ¿quién tiene la culpa de que el té con leche haya caído en desgracia?
2024-09-25
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¡heytea es la primera oportunidad en la lucha de la industria de bebidas de té contra la “involución de los precios bajos”!
recientemente, heytea emitió una carta interna a sus socios comerciales titulada "creación de marcas y productos diferenciados para los usuarios", en la que señalaba que rechaza la inercia del pensamiento homogéneo, no se involucra en una simple involución de precios bajos y no persigue el corto plazo. velocidad y cantidad de apertura de tiendas a plazo.
la "homogeneización", el "bajo precio" y la "rápida expansión de las tiendas" defendidas por heytea son temas inevitables en la actual nueva industria de bebidas de té, bajo una feroz competencia, el precio unitario por cliente está bajo presión y las ganancias están disminuyendo, y nuevas bebidas de té. ha entrado en la etapa de "escasos beneficios". times "parece un buen negocio por difícil que sea.
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¡el té con leche “cae en desgracia”!
casi 130.000 tiendas cerradas al año
"en general, hay menos gente que viene a comprar té con leche que el año pasado". un dependiente de una tienda de té con leche en kuanhouli, jinan, expresó sus sentimientos: "es mejor durante las vacaciones, pero cuando hay menos gente, es básicamente un día en en vano". septiembre el 19, el reportero visitó kuanhouli y shimao plaza y vio que tea lane, luckin coffee, mo yogurt y bawang chaji en el primer piso de shimao plaza son "vecinos". en la calle peatonal de kuanhouli, hay 4 tiendas mixue, 3 ice and snow time y muchas tiendas de té como cha baidao, ah shui big cup of tea y hushang auntie.
en la calle peatonal kuanhouli, ah shui big cup of tea, gu ming y mixue bingcheng están a solo unos metros de distancia.
en el primer piso de shimao plaza, hay tea lane, luckin coffee, mo yogurt y bawang cha ji "vecinos entre sí" (bawang cha ji está diagonalmente opuesto a mo yogurt).
kuanhouli y shimao plaza son distritos comerciales muy conocidos en jinan. la situación aquí es un microcosmos típico del nuevo mercado del té actual.
mixue bingcheng ha logrado un gran éxito confiando en precios bajos. este modelo también ha sido considerado como una pauta por la nueva industria de bebidas de té. "precio bajo", "expansión de tiendas", "hundimiento" y "en el extranjero" ... el "tono principal" de la nueva industria de bebidas de té en los últimos años ”, pero a medida que las principales marcas compiten, la competencia en el mercado se vuelve cada vez más feroz.
los datos de qichacha muestran que hay 376.000 empresas relacionadas con el té con leche en mi país. en términos de distribución regional, guangdong ocupa el primer lugar con 57.400 empresas, jiangsu y guangxi tienen más de 30.000 empresas, y hunan, anhui, sichuan y otros lugares están dentro. 25.000 empresas, centrándose en el mercado de shandong, actualmente hay 18.700 empresas relacionadas con el té con leche y también es la única provincia del norte entre las 10 principales distribuciones regionales.
fuente: qichacha
desde 2022, muchas marcas nuevas de té líderes, como heytea y nayuki’s tea, han reducido los precios una tras otra y han seguido "cerrando territorio" y "rodando" hacia el mercado que se hunde. en agosto de este año, el tema # buceo colectivo de precios del té con leche # se convirtió en un tema de búsqueda candente en weibo. 30 yuanes por una taza de té con leche se ha convertido en una cosa del pasado, y "menos de 10 yuanes" se ha convertido en el rango clave. grandes marcas para "involucrar".
de hecho, la sensación subjetiva de que hay "menos empleados que el año pasado" en las tiendas de té con leche es cierta y se refleja directamente en las cifras de los informes financieros de las nuevas marcas de bebidas de té. en el primer semestre de este año, la ganancia neta ajustada de chabaidao fue de 395 millones de yuanes, una disminución interanual de aproximadamente el 34%; la pérdida neta ajustada de chajing de naixue fue de 437 millones de yuanes, en comparación con una ganancia de 70,2 millones de yuanes en el mismo año. período del año pasado.
el informe financiero muestra que en el primer semestre de este año, el volumen promedio diario de pedidos de cada tienda operada directamente en naixue cayó de 363,4 pedidos en el mismo período del año pasado a 265,9 pedidos, y el precio promedio de cada pedido fue de solo 27,5 yuanes. , en comparación con 32,4 yuanes en el mismo período del año pasado.
en medio de la locura, algunas tiendas de té se van tristemente.
según datos de zhaimen dinyan, al 15 de septiembre, el número total de tiendas de "bebidas de té con leche" alcanzó las 414.000, con 138.700 nuevas tiendas abiertas el año pasado y un aumento neto de 12.500 tiendas el año pasado. otros cálculos muestran que en el último año, si bien la expansión de las tiendas de "bebidas de té con leche" ha sido rápida, cerca de 130.000 tiendas cerraron y se retiraron de la competencia.
fuente: ojo de comedor de puerta estrecha
además, "shu yishao xiancao ha cerrado tiendas y demasiados equipos de segunda mano no se pueden vender" ha encabezado recientemente la lista de búsquedas candentes. shu yishao xiancao está cada vez más lejos del objetivo de "miles de tiendas en miles de ciudades". que una vez prometió. según ifeng.com, no solo la marca shuyishao xiancao, sino también la cantidad de tea baidao y ancient tea en los almacenes de los recicladores de bebidas de té de segunda mano también han comenzado a aumentar considerablemente este año.
"casa de la suerte en alquiler" está publicado en la puerta de una tienda de té con leche en las calles de anqiu.
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las tiendas de té con leche entran en la "era de las escasas ganancias"
¿cuál es el secreto detrás de “caer en desgracia”?
varios datos muestran que el té con leche no parece ser tan popular como antes. ¿cuál es la razón oculta detrás de esto?
huang jing (seudónimo) es un fanático del té con leche y casi bebe una taza de té con leche al día. sin embargo, desde la segunda mitad del año pasado, su taza de té con leche al día se ha convertido en una taza de café al día. en su opinión, “los tés con leche de cada tienda son más o menos iguales, e incluso las bebidas recién lanzadas no son muy innovadoras, por lo que poco a poco fui perdiendo interés, mientras que el precio del café cada vez es mayor a 9,9 yuanes por taza, y el café se ha ido convirtiendo gradualmente en un sustituto."
se puede observar que los bajos precios de las marcas de café han dificultado el funcionamiento de las tiendas de té con leche. luckin coffee y kudi coffee ya han elevado el precio del café a 9,9 yuanes por taza. entre ellos, el número de tiendas luckin alcanzó las 20.000 en julio de este año. en la industria del té con leche, solo mixue bingcheng tiene más de 20.000 tiendas. en términos de número de tiendas.
fuente: iimedia consulting
al mismo tiempo, en comparación con la industria del café, altamente concentrada, la industria de bebidas de té está menos concentrada, lo que también ilustra la intensidad de la competencia en la industria de bebidas de té. el "informe sobre el desarrollo del café urbano en china 2024" muestra que, en marzo de 2024, el 77% de las tiendas en todo el país están ocupadas por las diez principales cadenas de marcas de café. entre ellos, luckin ocupa el primer lugar con el 35% de sus tiendas, starbucks representa el 14% y cudi coffee representa el 12%.
zheshang securities señaló que actualmente, las cinco principales marcas de café recién molido de mi país (número de tiendas) representan aproximadamente el 21% de la participación de mercado, y las 10 principales marcas de té recién hecho (número de tiendas) representan aproximadamente el 20%. la concentración general de marcas en el mercado actual del té es baja, principalmente debido a la excesiva diversidad de sku (unidades mínimas de mantenimiento de existencias) de té, lo que resulta en una baja lealtad a la marca por parte de los consumidores.
la "gran diferencia", dijo huang jing, es también el fenómeno de la homogeneización del té con leche. en esta situación, los consumidores sufren fatiga estética, que también es un importante problema en la industria.
iimedia research señaló que la nueva industria de bebidas de té ha pasado de la etapa inicial de rápida expansión y feroz competencia por acciones a una nueva etapa de competencia accionaria que se centra en operaciones refinadas. la homogeneidad de los nuevos productos de bebidas de té es destacada, la involución de la industria se está intensificando y el espacio del mercado se está saturando relativamente. aunque hay muchas marcas, la innovación de productos es limitada y es probable que se produzca homogeneidad, lo que dificulta la formación de una ventaja competitiva clara.
en este contexto, las nuevas marcas de té buscan una segunda curva de crecimiento.
se puede encontrar que en muchas tiendas de mixue bingcheng y bingxue time hay bocadillos de marca propia como konjac shuang y papas fritas, la mayoría de los cuales se venden por 1 o 2 yuanes. sin embargo, durante una visita fuera de línea, un empleado de una tienda de té con leche dijo: "los bocadillos no se pueden vender. la tienda solía comprar una caja de dos a tres mil paquetes de konjac shuang. ahora está la mitad vendida y la otra mitad regalada, y hay todavía queda mucho."
hace algún tiempo, luckin coffee y el producto de marca compartida "black myth: wukong" "black myth tengyun american coffee" se vendieron muy bien y los productos periféricos relacionados se agotaron en segundos. la eficacia de la marca compartida transfronteriza para ayudar a las marcas. atraer tráfico se ha vuelto a confirmar. de hecho, nuevas marcas de té también están intentando seguir este camino. según red star news, más de diez marcas de té con leche, incluidas chabaidao, lele tea, shanghai auntie, mixue bingcheng, heytea, etc., tendrán más de 200 eventos de marca compartida en 2023.
fuente: cuenta oficial de luckin coffee wechat
vale la pena señalar que las nuevas marcas de té se enfrentan a una "doble frustración" en el mercado de capitales y en el mercado de consumo.
cha baidao, que cotizó con éxito en la bolsa de valores de hong kong a finales de abril de este año, no esperaba que "alcanzara su punto máximo en su debut", el precio de las acciones fluctuó y cayó a partir del 24 de septiembre. , el precio de cierre fue de 6,34 dólares de hong kong por acción, en comparación con el precio de emisión de 17,5 dólares de hong kong por acción, ha caído un 63,77%. "la primera acción nueva de bebida de té" el té de nayuki también es "el pico después de su debut". desde su cotización en junio de 2021, el precio de las acciones ha fluctuado y disminuido. al 24 de septiembre, el precio de cierre era de 1,5 dólares de hong kong por acción. con un precio de emisión de 19,8 dólares de hong kong, las acciones han caído más del 90%.
además, el camino hacia la cotización de nuevas marcas de té que se están preparando para su salida a bolsa también es un poco accidentado. el sitio web oficial de la bolsa de valores de hong kong muestra que todos los folletos presentados por shanghai auntie, mixue bingcheng y guming han expirado.
recordando la afirmación de heytea de “rechazar la involución”, ¿podemos ganar sin la “involución”? ¿puede detenerse esta tendencia?
la medida dada por heytea en la carta interna es "crear marcas y productos diferenciados". esto puede ser una forma clara de romper con la homogeneidad, pero en el entorno de mercado de "vida o muerte", es necesario lograr un camino claro. este camino seguramente enfrentará muchas dificultades. sin embargo, heytea tomó la delantera al dar este paso e intentar romper la "fricción interna" de las marcas de consumo de té, que ya daban a esta "involución de la industria" una nueva posibilidad.
(reportero de noticias populares du yanan)
