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en el verano de 2013, la comida para llevar era todo el tema de conversación en las calles y los temas eran:guerra para llevar.

este año se conoce como el primer año de la comida para llevar. las empresas se han disparado y están luchando cuerpo a cuerpo por la comida para llevar. los consumidores se apresuran a contárselo entre sí, piden comida para llevar en grupos y la reciben en sus puertas con subsidios y un gran valor. por dinero. con la ayuda de varios "15 yuanes de descuento en su primer pedido", un almuerzo serio cuesta sólo cinco yuanes y la gente está obsesionada con la comida para llevar.

verano de 2024,la comida para llevar sigue siendo la reina de la popularidad, pero el tema es: el desafío de la comida para llevar limpia.

al azar encontré a un chico de comida para llevar en la calle. "te doy 100 yuanes y llévame a un restaurante limpio de comida para llevar".esta es la apertura clásica de este tipo de vídeo.

más tarde, el hermano pequeño echó el ancla, puso en marcha el edonkey, buscó un pequeño restaurante y se convirtió en "intermediario de comida para llevar".

el tema es simple, pero cercano a la vida de los jóvenes de hoy, sus vidas dependen de su trabajo y dependen de la comida para llevar durante tres comidas al día. por lo tanto, este tipo de contenido tiene un tráfico sumamente considerable y rápidamente fue promocionado. bloggers de todo el país comenzaron a fotografiar este tipo de temas.

quizás quieras reírte cuando veas esto. estamos en 2024. ¿no sigue siendo un desafío encontrar un restaurante limpio? !

la mayoría de las veces, el final es realmente cómodo. el presentador toma una fotografía del interior limpio de la cocina y se sienta con el repartidor para cocinar felizmente. el dueño de la tienda sonríe aún más cuando escucha al ciclista decir que su casa es. la tienda más limpia cercana. es más difícil presionar que ak y es muy divertido.

pero agregue algunos más y su corazón puede ser atrapado por una mano invisible.

en zhengzhou, el cerebro de un repartidor funcionaba salvajemente. después de usar tácticas como empujarse las gafas, hurgarse los dedos y respirar profundamente, finalmente dijo débilmente: "no hay nada particularmente limpio cerca".

todavía en zhengzhou, un mensajero se quejó directamente de la higiene de los restaurantes del sureste y noroeste, e incluso señaló un punto: "quien pida comida para llevar allí se la comerá (si)".

en jinan, un ciclista cambió de tema, señaló un puesto al borde de la carretera y dijo: "mira, es más limpio comer allí". hay algunas conclusiones en las relaciones, ¿por qué no ser tan bueno como un puesto sucio al borde de la carretera?

ancla: desafío fallido

por supuesto, estos interminables desafíos de video tienen el significado de perseguir el tráfico. si realmente quieres comer comidas limpias, no tienes que pagarle al chico de la comida para llevar.

pero lo que revela la popularidad de este tipo de vídeos es la desesperación de todos acerca de la industria de comida a domicilio.

además de los "intermediarios" de entrega de alimentos, en muchas plataformas sociales también ha surgido una pista de "rompemuros de entrega de alimentos".

muchos vendedores de comida para llevar han notado las preocupaciones del público sobre el entorno de comida para llevar y, basándose en sus visitas diarias al campo, han fotografiado espontáneamente comida para llevar en condiciones higiénicas extremadamente deficientes en las plataformas sociales.

este hermano pequeño utilizó imágenes intuitivas y palabras sencillas para dar una lección a todos los trabajadores administrativos de hangzhou.

en el pasado, todos sabíamos que muchas comidas para llevar podrían no estar particularmente limpias, pero hacíamos la vista gorda para satisfacer nuestro hambre.

hoy en día parece imposible ignorarlo.

muchos internautas han resumido y compartido especialmente su experiencia de no pisar campos minados, y ha aparecido un juego de cuatro piezas para evitar trampas en la comida para llevar.

la alarma sonará cuando vea los envases de tendencia nacional. este tipo de envases de bajo costo tiene que hacer que la gente cuestione su entorno de procesamiento.

del mismo modo, hay cucharas flexibles para líquidos negros, bebidas pirateadas y salchichas a la parrilla gratuitas.

los comentarios de los internautas sobre estos elementos son:una vez que una tienda de comida para llevar tiene estos artículos, significa que esta tienda es la evolución definitiva de un puesto de comida para llevar pura con costos extremadamente comprimidos.

en resumen, en la internet de hoy hay inevitables cajas de empaques de moda nacional, cucharas para líquidos que ni siquiera pueden recoger líquidos, servilletas que son más delgadas que la vida y bebidas falsas que están en plena floración. una vez que estos elementos se juntan, se pueden hacer. gente hubo un poco de pánico en mi corazón:

--¡voy! ¿esta comida está limpia? !

muchas personas no pueden entenderlo. cuando van a comer fuera de línea, las tiendas de la calle se ven bien y limpias, pero cuando van a comer en línea, parecen un desastre.

las personas que sostienen esta idea en realidad piensan que a la industria de entrega de alimentos le falta atención.

cuando nació la comida para llevar, era un negocio derivado de las tiendas físicas. a medida que la comida para llevar continúa desarrollándose,las tiendas de comida para llevar y las de comedor han comenzado a diferenciarse, y esta tendencia se intensificará en el futuro.

muchas personas ya saben que muchas de las tiendas que figuran en la plataforma de comida para llevar parecen tener ventas muy altas y saben bien cuando las pides. sin embargo, si quieres probarlas sin conexión, descubrirás que no puedes encontrarlas en absoluto. como "fantasmas".el tipo de comida para llevar llama a este tipo de tienda que se especializa en comida para llevar sin cenar en el lugar "puesto fantasma".

para los restaurantes tradicionales, las tiendas que dan a la calle son la base para la supervivencia, pero el alquiler de las tiendas que dan a la calle es caro. para las tiendas especializadas en comida para llevar, la ubicación ya no es importante. es la misma en todas partes, y las tiendas más baratas y asequibles lo son. rey.

apareciendo juntos en el callejón detrás de la calle.

pero a medida que se intensifica el negocio de la comida para llevar, estas tiendas están tratando gradualmente de reducir sus costos al extremo adoptando un enfoque múltiple que incluye alquiler, mano de obra, saneamiento y embalaje:

se convirtió en un monstruo del río han en la alcantarilla.

a menudo no se encuentran en tiendas callejeras o grandes centros comerciales, sino en cubículos, sótanos o incluso cerca de vertederos de basura o desguaces. realice negocios y evite la supervisión mediante el uso de direcciones falsas, fotografías falsas, alquiler o suplantación de licencias comerciales de otras personas y otros medios.

¿entiendes ahora por qué no puedes encontrarlos?

casi el 99% de las condiciones higiénicas de las tiendas de comida para llevar son inferiores a las de las tiendas de comida para llevar.

las tiendas con servicios de comedor no pueden evitar la supervisión regular, y los consumidores que ingresan a la tienda son inspectores naturales. si hay cucarachas y ratones, los ingredientes están amontonados y la tienda está sucia, en el mejor de los casos, ahuyentará a los consumidores. o desencadenar quejas y desencadenar investigaciones de las autoridades reguladoras.

en la sociedad actual, la limpieza y la salud son una fuerte competitividad, por lo que muchos restaurantes instalarán cocinas semiabiertas para que los consumidores puedan ver si las cocinas están cuidadosamente ordenadas.

¿y las tiendas de comida para llevar abrieron en varios "rincones escondidos"?

sí, son todo lo contrario.

las tiendas que hacen todo lo posible para evitar la supervisión normal a menudo se dejan llevar y tienen una higiene extremadamente deficiente.

o, permítanme decirlo más claramente, estos "puestos fantasma" están llevando el precio de la comida a un nivel sin precedentes: se fríen hasta que están completamente negros y se siguen usando, las manchas del suelo no se limpian y los ingredientes están amontonados al azar.

¿alguna vez te has preguntado qué tan malos pueden ser algunos restaurantes de comida para llevar? el chico de la comida para llevar tiene un nombre para este tipo de tienda:tienda de baños de basura.

los hay aún más sucios, así que no los dejaré ir.

la diferenciación entre tiendas de comida para llevar y restaurantes es inevitable.

desde un punto de vista empresarial, el nacimiento de la comida para llevar significa que los comerciantes pueden ampliar los límites del negocio, realizar más pedidos, ganar más metros y montar tiendas físicas. durante la hora de la cena, pueden ocupar más de diez mesas y servir comida para llevar, cubriendo. un radio de varias millas. las personas pueden hacer clic en usted+.

si alguna vez has cocinado, sabrás cuánto tiempo se tarda en cocinar un plato sencillo desde su preparación hasta su entrega.

muchas tiendas de comida para llevar tienen una escala limitada y un personal de chef limitado. las que venden más de 2000 pedidos por mes, excepto las categorías especiales que tardan poco en procesarse, es poco probable que la mayoría de ellas sean muy detalladas y atentas con usted.

hace muchos años, cuando hablábamos de catering, decíamos: "si bebes buen vino, no tendrás que preocuparte por los callejones, por muy remoto que sea el lugar, siempre que el sabor sea bueno, los habrá". siempre habrá comensales buscándolo.ahora, las comidas para llevar se están convirtiendo en un ejemplo típico de cómo el dinero malo desplaza al dinero bueno.

en una época en la que todo el mundo depende de la comida para llevar para mantener los signos vitales, es difícil expandir las tiendas de catering tradicionales que requieren comidas fuera de línea.

puede recurrir a la comida para llevar. los restaurantes serios simplemente no pueden soportar las comisiones y los gastos de envío de la plataforma. ¿qué tal si aumentan los precios para transferir los costos? con el tiempo, nadie pagará. ante la gran afluencia de pedidos durante las horas pico de comidas, es difícil evitar una disminución en el control de calidad.

con el tiempo, parece que sólo las tiendas de comida para llevar pura y de baja calidad pueden sobrevivir en el cruel y oscuro bosque de la comida para llevar.

esto no significa que el catering se haya vuelto malo ahora. si estás dispuesto a desconectarte, puedes descubrir nuevos mundos.

por ejemplo, en nuestra redacción no hubo comida para llevar por un tiempo, así que salimos a comer a la calle. como resultado, descubrí muchas tiendas buenas que no se pueden encontrar en línea, como bolas de masa recién hechas. la propietaria es una tía del noreste que está muy entusiasmada. también hay platos salteados incomparablemente deliciosos y asequibles, sabores de jiangsu y zhejiang, qiaotou tofu es imprescindible.

bueno, ninguna de estas tiendas ofrece comida para llevar. . .

por supuesto, todo esto no significa que no puedas pedir comida para llevar o comerla, o simplemente no comerla.

cada vez hay más desafíos en la comida para llevar limpia, precisamente porque no todo el mundo puede prescindir de la comida para llevar.

cuando está ocupado en el trabajo y no puede escapar, si quiere comer en paz, solo puede confiar en la comida para llevar. lo mismo ocurre en los días con clima extremo cuando llueve a cántaros o la temperatura es de 40 ° c. ¿estarías dispuesto a salir a comer? en muchos momentos de la vida, lo que se lleva es la luz de la humanidad.

sin embargo, ante el surgimiento de cada vez más tiendas de comida para llevar, estas tiendas de comida para llevar que no cumplen con las normas deben ser vistas, supervisadas, rectificadas y castigadas.

la comida es lo más importante para la gente.

aunque siempre nos gusta reírnos de nosotros mismos como "ratas de alcantarilla", no queremos llegar a serlo en lo que respecta a nuestra alimentación.

escribir un articulo:dodo samurái

editar: rosca de cabeza de soldador mangshan

imágenes, fuentes：

douyin: xiaozhi a quien le encanta comer (comidas limpias), no quiero que me entrevisten hoy, clean liu, etc.

xiaohongshu, zhihu