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Autor｜Editor del equipo Megjing｜Liu Peng

Jiang Xiaobai, que ha "desaparecido" durante mucho tiempo, recientemente ha vuelto a convertirse en el centro de la opinión pública.

En el "Hi Food Festival" de Oriental Selection, cuando el presentador Tian Quan traía productos para una determinada marca de licor, dijo que Jiang Xiaobai no era licor, por lo que no podía poner la palabra "baijiu" en el paquete. Se descubrió que Jiang Xiaobai no "Little Gold Label" no es un licor elaborado a partir de la fermentación en estado sólido de granos puros.

Jiang Xiaobai no pudo soportar los comentarios de Tian Quan de que "Jiang Xiaobai no es baijiu".

En la tarde del 9 de agosto, la cuenta pública oficial de WeChat de Jiangxiaobai emitió un comunicado afirmando que algunos de los comentarios de Tianquan se desviaban gravemente de los hechos y causaban un gran daño a la imagen de marca de la empresa y a su reputación en el mercado. Jiang Xiaobai se quejó ante las autoridades pertinentes y solicitó a Oriental Selection que se disculpara públicamente por el asunto y eliminara el impacto.

Dongfang Selection y Tianquan admitieron sus errores muy rápidamente. Esa noche, Tianquan envió una carta de disculpa usando su cuenta personal de Weibo "Dongfang Tianquan es un profesor de inglés de segunda mano" con solo más de 300 seguidores. Más tarde, Oriental Selection también envió la carta de disculpa de Tianquan a Weibo.

Sin embargo, la actitud de Tianquan y Dongfang Selection al admitir sus errores no se consideró lo suficientemente sincera. Jiang Xiaobai pronto emitió una segunda declaración, continuando expresando su fuerte insatisfacción y diciendo que no aceptaría una disculpa que fuera informal y poco sincera.

Lo sorprendente es que Jiang Xiaobai no solo no recibió la disculpa que quería, sino que también fue atacado violentamente en línea por internautas sospechosos de ser fanáticos de Oriental Selection.

En este incidente, Jiang Xiaobai parecía estar "dejando el arma", pero desde cierta perspectiva, también puede estar relacionado con un error fatal que había cometido.

Fue la Selección Oriental la que estuvo mal, pero fue Jiang Xiaobai quien fue intimidado por Internet.

Oriental Selection, que tiene más de 29 millones de fanáticos, tiene una gran influencia. El presentador de Oriental Selection, Tianquan, que desencadenó este incidente, es el presentador número uno de "Nearly Wine" de Oriental Selection. Tiene la etiqueta de "amar beber y conocer lo mejor". sobre el vino". También cuenta con el Certificado de "Sommelier Nivel 3 de Licores Chinos", conocido como presentador profesional del vino.

Pero a los ojos de la gente de la industria del alcohol, este presentador profesional del alcohol es "poco profesional" en todos los aspectos.

Por ejemplo, Tian Quan dijo que la palabra "baijiu" no estaba incluida en el paquete de Jiang Xiaobai porque no estaba permitida. Pero, de hecho, en la botella de Jiangxiao Baijiu, no solo está el logotipo "baijiu", sino también el estándar nacional de licor de estado sólido Xiaoqu "GB/T26761 (grado superior)".

Tianquan también confundió los conceptos de "licor aromatizado" y "licor aromatizado". Llamó al "vino mezclado con alcohol comestible" "vino aromatizado". De hecho, este tipo de vino debería llamarse "licor aromatizado".

Además, la declaración de Tianquan sobre la pequeña etiqueta dorada del “Logotipo del licor de fermentación sólida de grano puro” también es engañosa. Ouyang Qianli, una gran V en la industria del vino, dijo que la pequeña etiqueta dorada la emite el Comité de Profesionales de Licores de la Asociación de la Industria Alimentaria de China. Algunas empresas vitivinícolas la utilizan y otras no. Si hay una pequeña etiqueta dorada en el paquete, debe ser vino de grano, y si no hay una pequeña etiqueta dorada, puede que no sea vino de grano. Por ejemplo, Moutai recibió la pequeña etiqueta dorada, pero no se utilizó en el embalaje.

De hecho, lo bueno y lo malo de este incidente quedó claro de un vistazo. Sin embargo, después de que Oriental Selection y Tianquan se disculparan, a excepción de algunas personas en la industria de las bebidas alcohólicas que apoyaron a Jiang Xiaobai, a juzgar por la dirección de la opinión pública en las plataformas sociales, Jiang Xiaobai, como "víctima", no recibió una simpatía generalizada. Fue atacado violentamente por internautas sospechosos de ser fanáticos de la Selección Oriental.

Según "Nanduwan Financial Society", una persona relacionada con Jiang Xiaobai dijo: "Nuestros amigos ahora están muy cansados. Anoche (9 de agosto) nos apresuraron los fanáticos de (Selección Oriental). Se puede decir que es la primera vez. Es hora de experimentar Internet. "Sé violento".

Aunque los hechos son claros y tanto Oriental Selection como Tianquan se han disculpado, todavía hay muchos internautas que son sospechosos de ser fanáticos de Oriental Selection y fueron al área de comentarios de la cuenta oficial Douyin de Jiangxiaobai, "Jiangxiaobai Official Flagship Store", para publicar. "Tianquan tiene razón, Dongfang Selection tiene razón", "Esta ola de apoyo a Dongfang Selection", "Me enojé cuando me acusaron", "Jiang Xiaobai sabe mal" y otros comentarios.

A juzgar por estos comentarios, muchos de ellos apoyan a Tianquan y Dongfang Selection, y algunos incluso dicen que Jiang Xiaobai se basa en la popularidad de Dongfang Selection. Jiang Xiaobai, que obviamente estaba siendo razonable, parecía ser quien había hecho algo mal.

El autor examinó la opinión pública sobre este asunto en Weibo, Douyin, WeChat y otras plataformas, y descubrió que, a excepción de algunas V del alcohol y los medios de comunicación, la mayoría de los internautas no eligieron ponerse del lado de Jiang Xiaobai.

En este incidente, ¿por qué Jiang Xiaobai, que claramente no hizo nada malo, se convirtió en el que estaba siendo acosado en línea? Además del acoso vial de la "cultura del círculo del arroz", ¿hay otras razones?

¿El "mentir a punta de pistola" de Jiang Xiaobai es realmente un desastre repentino?

La disputa entre Jiang Xiaobai y Dongfang Selection también refleja la vergonzosa situación de mala reputación de Jiang Xiaobai.

Hay muchos sabores en la industria de las bebidas alcohólicas y es difícil adaptar el sabor a todos. A algunas personas les resultará desagradable beber cada sabor. Sin embargo, lo "desagradable" con una reputación tan alta es relativamente raro en la industria de las bebidas alcohólicas, y Jiang Xiaobai lo sabe bien.

Desde su creación en 2012, Jiangxiaobai se ha presentado como un "licor de celebridades de Internet". Hay muchas noticias negativas sobre Jiangxiaobai en Internet, como "Jiangxiaobai es difícil de beber", "fácil de emborrachar" y "no cuesta". efectivo". ” y otras voces nunca han desaparecido, e incluso lo ridiculizaron diciendo que “los perros ni siquiera beben”.

En este incidente, el motivo por el que Dongfang Selection Live Broadcast Tianquan afirmó erróneamente que "Jiang Xiaobai no es licor" sin verificación puede ser inseparable de la impresión inherente de que su sabor ha sido criticado y la experiencia del consumidor ha sido mala en los últimos años.

En el pasado, Jiang Xiaobai no parecía prestar mucha atención al material negro en Internet e incluso lo usaba para marketing y autodestrucción. Por ejemplo, los comentarios de los internautas de que Jiang Xiaobai sabe mal están impresos en la botella. El día del décimo cumpleaños de Jiang Xiaobai, publicó 100 declaraciones seguidas en Weibo, respondiendo a las dudas y quejas del mundo exterior sobre Jiang Xiaobai a través de la autodesprecio. Uno de ellos es: "Algunos internautas dijeron que los perros no beben Jiang Xiaobai. Estamos de acuerdo en que los perros realmente no pueden beber".

Jiang Xiaobai comenzó en la industria con su redacción emocional que capturaba los corazones de las personas. En ese momento, prevalecía el dicho de que "los jóvenes no beben licor", pero Jiang Xiaobai tocó los puntos débiles de los jóvenes a través de su redacción emocional. atrayendo a innumerables fanáticos.

Después de eso, Jiang Xiaobai gastó mucho dinero en publicidad y colocó muchas series de televisión y programas de variedades. La gran exposición hizo que sus ventas aumentaran a pasos agigantados. Los datos públicos muestran que Jiangxiaobai alcanzó ingresos de 50 millones de yuanes en el segundo año después de su establecimiento. De 2017 a 2019, los ingresos anuales superaron los mil millones de yuanes, los 2 mil millones de yuanes y los 3 mil millones de yuanes, respectivamente. En el mercado de licores en botellas pequeñas, su participación de mercado alguna vez superó el 20%.

Pero esto no cambia su impresión de "desagradable" en la mente de los consumidores. Jiangxiaobai es un Xiaoqu típico de Sichuan con un aroma ligero y su público es muy reducido. La mayoría de los licores del mercado están fermentados con Daqu. La mayoría de los consumidores están básicamente acostumbrados al sabor de Daqu, por lo que piensan que Jiangxiaobai no es bueno. para beber, e incluso Difícil entrar.

Si bien Jiangxiaobai está expandiendo rápidamente su popularidad a través del marketing, el sabor de sus productos sigue siendo un nicho. A medida que la popularidad de Jiangxiaobai continúa aumentando, esta contradicción se ha intensificado cada vez más.

De hecho, Tao Shiquan, el fundador de Jiangxiaobai, ha notado este problema desde hace mucho tiempo. En la reunión resumida del décimo aniversario de Jiangxiaobai, Tao Shiquan dijo una vez con franqueza que la publicidad de Jiangxiaobai sobre la confianza en la calidad del producto era muy pobre, lo que provocó graves rumores y malentendidos. Este fue un error fatal cometido por Jiangxiaobai.

Desde esta perspectiva, el hecho de que Jiang Xiaobai "deponga el arma" esta vez no es del todo un desastre repentino.

Jiang Xiaobai, que está pasando por una transformación, ya no puede soportarlo.

De hecho, Jiang Xiaobai, que es consciente de los problemas anteriores, también ha realizado muchos esfuerzos en el desarrollo de productos en los últimos años.

Por ejemplo, en el cultivo y plantación de cereales crudos, Jiangxiaobai desarrolló sorgo específicamente para la elaboración de vino: Jinpinuo No. 1, creando la granja Jiangxiaobai, una base de plantación de sorgo, así como la construcción de una base de elaboración de vino en la ciudad de Baisha, distrito de Jiangjin, Chongqing; En una ciudad milenaria, Jiangxiaobai Wine Industry posee dos bases de elaboración de vino de sorgo, Jiangji Winery y la tradicional "Donkey Creek Winery". Solo la inversión en Jiangji Winery supera los 2 mil millones.

Jiang Xiaobai también se dio cuenta de los problemas de sus propios productos y comenzó a pulirlos cuidadosamente. El producto representativo es el producto único de 100 yuanes "Golden Gai" lanzado por Jiang Xiaobai en 2021.

Según informes de los medios, Jiang Xiaobai también invitó a 50 sommeliers y profesionales a una prueba a ciegas. Los resultados de la prueba mostraron que entre los licores convencionales en el mismo rango de precios, Jin Gai ocupó el primer lugar en sabor.

Sin embargo, el tapón dorado, elogiado unánimemente por los catadores, no fue suficiente para conquistar a los consumidores. Jin Gai ha estado en el mercado durante 3 años, ya sea en Tmall o en la tienda insignia de Jiangxiaobai de JD.com, las ventas mensuales de Jin Gai no son muy buenas.

Se puede ver que Jiangxiaobai está luchando por transformarse de impulsado por el tráfico a impulsado por la marca. Desde 2020, Jiang Xiaobai ha guardado silencio sobre su actuación. El "Informe sobre el consumo de bebidas de los jóvenes de 2020" muestra que en solo un año, la participación de mercado de Jiangxiaobai cayó del 20% en su punto máximo al 0,5%. Lo cierto es que su periodo pico sigue siendo 2019.

Según "Red Star News", Jiang Xiaobai le reveló algunos datos de ventas el año pasado. Las ventas de la marca "Meijian" en 2022 serán de mil millones de yuanes, pero las ventas de otros productos no fueron reveladas.

Sin embargo, Umemi también comenzó a decaer. Durante los períodos "618" y "Doble 11" de 2020 a 2022, Mei Jian ganó muchas veces el primer lugar en vino de frutas Tmall. En "618" de 2023, Mei Jian cayó de los tres primeros de las principales listas de vinos de frutas.

Los comentarios de Oriental Selection presentan a Tian Quan. Esto equivale a negar los esfuerzos de Jiangxiaobai por mejorar la calidad del producto y despertar una vez más la impresión negativa de Jiangxiaobai en la mente de los consumidores.

Según Jiang Xiaobai, los comentarios del presentador de Dongfang Selection, Tian Quan, tocaron el fondo. "Las cuestiones de calidad son nuestro objetivo final. No importa cuánto guardemos silencio", mencionó Jiang Xiaobai en su primera declaración.

También se puede ver en este incidente que Jiang Xiaobai se ha vuelto más sensible a los comentarios que pueden afectar las percepciones de los consumidores.

Esto puede estar relacionado con el entorno actual de la industria de las bebidas alcohólicas. El "Informe de investigación de mitad de período del mercado de licores de China de 2024" publicado por la Asociación de la industria de licores de China muestra que el 80% de las empresas de licores encuestadas dijeron que el mercado ha experimentado un enfriamiento y la proporción del volumen de ventas de las empresas de distribución de licores entrevistadas En el primer semestre del año ha disminuido interanualmente, alcanzando el 37,5%. La proporción de disminución interanual de las ventas alcanzó el 52,1% y la disminución interanual del precio unitario por cliente alcanzó el 68,8%. .

Los expertos de la industria dijeron que en un entorno de mercado así, las empresas vitivinícolas son particularmente sensibles a cualquier comentario que pueda afectar la percepción del consumidor y la imagen de marca.

Para Jiang Xiaobai, en la era actual de la "cultura del círculo del arroz", ofender a grandes plataformas y presentadores con un gran número de fanáticos es de hecho vulnerable a varios ataques. Sin embargo, si no se defiende, puede tener un impacto negativo en el desarrollo. de la empresa. Hay un peligro oculto mayor.