noticias

Recientemente, muchos ciudadanos han descubierto que se puede comprar leche recién hecha en la centenaria tienda Yili cercana. El 7 de agosto, el periodista llegó a la tienda Yili Fresh Baking Store en la calle Fuchang. Una madre y su hija estaban preparando leche fresca frente al mostrador. "12 yuanes la botella, de 500 ml". El empleado dijo que desde su lanzamiento en junio de este año, se han vendido decenas de botellas cada día.

Además de leche fresca, la tienda también vende una variedad de pasteles recién horneados, todos elaborados en el lugar.

El periodista notó que el más popular es el pan de frutas hecho a mano, que se vende por 18 yuanes cada uno. "Este pan de frutas es mucho más fresco y las bayas son muchas y grandes". La hermana Li, una ciudadana que vive cerca, ha sido cliente frecuente de Yili durante cien años y ha venido aquí a menudo a comprar pan desde que abrió. esta panadería fresca.

Además del pan de frutas, la tienda también ofrece pasteles clásicos a la antigua, como pastel de lengua de ternera, pastel de melocotón, pastel de Napoleón y pan de mantequilla a la antigua. También tiene pan tostado, pastel de almejas con leche, pastel de esposa, pastel de durian, etc. etc. que son populares entre los jóvenes. Los precios oscilan en su mayoría entre diez y 30 yuanes.

El periodista se enteró por Yiqing Food Group que se han abierto dos de estas panaderías frescas Yili, y la otra está ubicada en el parque Beibingyang Yili cerca de Xihongmen en Daxing. también,También hay 35 tiendas Yili centenarias que también han comenzado a vender leche fresca."El plan se promoverá gradualmente en el futuro", dijo el responsable correspondiente.

En los últimos años, la producción en vivo se ha convertido en una nueva tendencia amada por los consumidores. En 2021, la tienda No. 0 de Beijing Daoxiangcun comenzó a vender pasteles recién horneados y siguió siendo popular en los años siguientes. En 2022, después de que se abriera la panadería Red Star Qianjin Milk Bread Company, una "celebridad de Internet", también se hizo popular en las plataformas sociales por su leche recién hecha, convirtiéndose en un "lugar de registro" popular favorecido por los jóvenes.

Hoy en día, Yili, una marca nacional centenaria y consagrada, también ha seguido el ritmo de la panadería fresca, utilizando la transformación empresarial para impulsar un nuevo consumo y atraer a más consumidores jóvenes.

Fuente: Cliente diario de Beijing

Reportero: Yang Tianyue

Editor de procesos: u070