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全国的な由緒あるブランドが、泡立てたてのミルクとさまざまな焼きたてのペストリーを販売しています

2024-08-08

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最近、多くの国民が、近くにある創業100年の伊利店で作りたての牛乳を購入できることを発見しました。 8月7日、記者は富昌街の伊利生製パン店を訪れ、カウンターの前で母と娘が生乳を作っていた。 「1本12元、500ml。今年6月に発売されて以来、毎日数十本売れている」と店員さんは語った。

新鮮な牛乳に加えて、店内ではすべて店内で作られた焼きたてのペストリーも販売しています。

記者は、最も人気があるのは特製の手作りフルーツパンで、価格は 1 個 18 元であることに気付きました。 「このフルーツパンはとても新鮮で、フルーツの実がたくさん入っていて大きいです。」 近くに住んでいる李姉妹は、100年来の伊利の常連客で、開店以来、よくここにパンを買いに来ています。この焼きたてのパン屋さん。

フルーツパンのほか、牛タンケーキ、桃ケーキ、ナポレオンケーキ、昔ながらのバターパンなどの定番洋菓子もございます。トーストパン、ミルククラムケーキ、奥様ケーキ、ドリアンケーキなどもございます。など、若者に人気の商品が多く、価格は10元~30元が中心です。

記者は宜清食品集団から、そのような宜利生ベーカリー店が2軒オープンしており、もう1軒は大興市西虹門近くの北氷陽宜里公園内にあることを知った。また、35世紀の歴史を持つ伊利の店舗もあり、新鮮な牛乳の販売を始めています。担当者は「今後、計画を段階的に推進していく」としている。

近年、ライブプロダクションは消費者に愛される新しいトレンドとなっています。 2021年、北京大祥村0号店では焼きたてのペストリーの販売を開始し、翌年も人気が続きました。 2022 年に「インターネットの有名人」ベーカリー、レッド スター前金ミルク ブレッド カンパニーがオープンすると、その作りたてのミルクがソーシャル プラットフォームでも人気となり、若者に人気の「チェックイン場所」になりました。

現在では、100 年の歴史を持つ全国的な由緒あるブランドである Yili も、ビジネス変革を利用して新たな消費を促進し、より多くの若い消費者を受け入れることで、焼きたてのパンのペースに追いついています。

出典:北京日報クライアント

記者:楊天岳

プロセス編集者: u070

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