uutiset

Viime aikoina monet asukkaat ovat havainneet, että tuoretta maitoa voi ostaa lähistöllä olevasta sata vuotta vanhasta Yili-myymälästä. 7. elokuuta toimittaja tuli Yili Fresh Baking Storeen Fuchang Streetille. Äiti ja tytär valmistivat tuoretta maitoa tiskin edessä. "12 yuania pullo, 500 ml Virkailija sanoi, että sen lanseerauksesta tämän vuoden kesäkuussa on myyty kymmeniä pulloja joka päivä."

Tuoreen maidon lisäksi myymälässä myydään myös erilaisia ​​vastaleivottuja leivonnaisia, jotka kaikki valmistetaan paikan päällä.

Toimittaja huomasi, että suosituin on oma käsintehty hedelmäleipä, jota myydään 18 yuania kappaleelta. "Tämä hedelmäleipä on paljon tuoreempaa, ja hedelmämarjoja on paljon ja isoja." tämä tuore leipomokauppa.

Hedelmäleivän lisäksi kaupasta löytyy myös klassisia vanhanaikaisia ​​leivonnaisia, kuten naudan kielikakkua, persikkakakkua, Napoleon-kakkua ja vanhanaikaista voileipää. Tarjolla on myös paahtoleipää, maitosimpukkakakkua, vaimokakkua, duriankakkua, jne. jotka ovat suosittuja nuorten keskuudessa. Hinnat ovat enimmäkseen 10-30 juania.

Toimittaja sai Yiqing Food Groupilta tietää, että kaksi tällaista Yili-tuoreleipomomyymälää on avattu, ja toinen sijaitsee Beibingyang Yili Parkissa lähellä Xihongmenia Daxingissa. myös,Siellä on myös 35 vuosisadan vanhaa Yili-myymälää, jotka ovat myös alkaneet myydä tuoretta maitoa."Suunnitelmaa edistetään asteittain tulevaisuudessa."

Viime vuosina livetuotannosta on tullut uusi trendi, jota kuluttajat rakastavat. Vuonna 2021 Pekingin Daoxiangcun No. 0 -myymälä aloitti tuoreiden leivonnaisten myynnin, ja se oli edelleen suosittu seuraavina vuosina. Vuonna 2022, kun "Internet-julkkis" leipomo Red Star Qianjin Milk Bread Company avattiin, siitä tuli suosittu myös sosiaalisessa mediassa juuri tehdyn maitonsa ansiosta, ja siitä tuli suosittu "sisäänkirjautumispaikka", jota nuoret suosivat.

Nykyään Yili, sata vuotta vanha kansallinen ikimuistoinen tuotemerkki, on myös pysynyt tuoreiden leivonnaisten tahdissa ja hyödyntänyt liiketoiminnan muutosta lisätäkseen uutta kulutusta ja omaksuakseen enemmän nuoria kuluttajia.

Lähde: Beijing Daily Client

Toimittaja: Yang Tianyue

Prosessieditori: u070