новости

жестко контролируемые любители кофе luckin полагаются не только на совместный брендинг.

2024-09-24

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

автор лин мо

1

в драмах о деловой войне, если сюжет развивается со скоростью лакина, зрители, скорее всего, подвергнут сценариста критике за его отстраненность и неопытность.

чтобы завершить то, что другие делают за год, требуется несколько недель, и никто в производственной команде не работает так усердно.

в прошлом месяце люди, которые едят дыни, наткнулись на популярный поиск в weibo с совместным брендом #luckin в этом году 18 раз. все они выразили свое потрясение в области комментариев. друзья, эмоции пришли слишком рано, и сейчас эти данные снова обновились.

по неполным статистическим данным, за последние два года luckin выпустила десятки кобрендинговых продуктов.

разумеется, когда организация кп становится рутинной деятельностью этой компании, люди должны к этому привыкнуть, насмотревшись на это слишком много.

но гусь этого не сделал! luckin по-прежнему может снова и снова завоевывать огромную популярность благодаря совместному брендингу и снова и снова создавать сильное ощущение присутствия на общественном уровне.

по словам пользователей сети, руизи — бог, отвечающий за кобрендинг в сфере кофе.

итак, вопрос в том, как это можно сделать? есть как минимум три основные причины:

во-первых, это острое обоняние. если взять в качестве примера этот год, то совместные бренды luckin более разнообразны, чем в предыдущие годы, и охватывают искусство, анимацию, кино- и телевизионные драмы, игры, известные компании, танцевальные драмы и другие области. среди них, помимо безопасного выбора классических популярных ip, есть еще и возможность заранее прогнозировать тенденции трафика. например, кино- и телевизионная драма «история розы» и отечественная игра «чёрный миф: вуконг» — все это виды, которые взрываются сразу после запуска. благодаря заблаговременному прогнозированию и полной подготовке luckin всегда может догнать пик. трафика как можно скорее. выделитесь среди множества совместных имен.

это включает в себя второе преимущество совместного брендинга ruixing — суперспособность исполнения. у luckin есть собственный набор методов совместного брендинга. совместные тематические бумажные пакеты и рукава для чашек — это рутинные операции, а также настраиваемые периферийные устройства, а также открытие экрана и всплывающие окна со стороны приложения и электронные экраны со стороны магазина. , рекламные щиты и т. д., а онлайн- и офлайн-шаги объединены. концентрированная огневая мощь для распространения информации, этот набор действий в сочетании с охватом более 20 000 магазинов по всей стране должным образом привлек внимание людей по всей стране. страна.

набор чашек совместного бренда luckin

например, когда luckin создала совместный бренд с отечественной игрой «black wukong: myth», она не только заранее сделала ставку на интеллектуальную собственность этой игры-сокровища, но и заранее подготовила бумажные пакеты, рукава для чашек, плакаты и другие материалы и даже открыла совместный магазин тем в автономном режиме, универсальный. создайте захватывающий совместный опыт, уделяя особое внимание скорости и стабильности. другой пример: после того, как luckin создала совместный бренд с популярной драмой «история розы», она быстро выпустила латте с желтой розой, а также подготовила изысканные рукава для чашек, ключи и т. д., что также привлекло бесчисленное количество зрителей, которые купили и проверили. в.

последний и самый важный момент, который отличает luckin от кобрендинга других брендов, заключается в том, что его кобрендинг никогда не является воздушным замком, он должен соответствовать продукту и бренду. возьмем, к примеру, совместное название ruixing и moutai. компания ruixing специально адаптировала новый продукт maotai latte. в процессе популярности в отрасли бренд также добился значительного роста. тему тоже необходимо трансформировать, что и является конечной целью совместного брендинга.

благодаря острому нюху и способности находить совместную интеллектуальную собственность, которая подходит потребителям, в сочетании с искренними темами, материальными запасами и индивидуальной продукцией для управления продажами, неудивительно, что «играбельность» стала лейблом luckin.

2

популярные совместные продукты и популярные хп легко воспринимаются по горячим запросам. аспект, который легко воспринимается языком, — это сам продукт.

уже долгое время, когда речь заходит о продукции luckin, первое, о чем мы думаем, — это популярный кокосовый латте и густой молочный латте. в конце концов, только сырой кокосовый латте за три года было продано 700 миллионов чашек.

но на самом деле привлекательность продукции luckin выходит за рамки этого. за последние несколько лет все больше и больше людей приобрели привычку пить кофе, и их вкусовые потребности также продолжают меняться. в соответствии с этой тенденцией ruixing, помимо усердной работы над основными кофейными продуктами, также незаметно удовлетворяет вкусовые потребности более сегментированных групп.

например, была увеличена молочная основа. помимо густого молока, бархата и сырого кокоса, в первой половине этого года было добавлено овсяное молоко для удовлетворения индивидуальных потребностей пользователей. некоторые потребители не могут пить кофейные продукты, приготовленные с молоком, из-за непереносимости лактозы или необходимости строго контролировать потребление калорий. luckin выпустила овсяный латте и различные варианты овсяного молока. это незначительное изменение может быть незначительным для массовых потребителей, но оно приносит большое удовлетворение людям с особыми потребностями, особенно когда они также используют овсяное молоко oatly champion и могут пить его по более выгодной цене.

например, мы расширили выбор кофейных зерен с разной степенью обжарки. сегодня в продажу поступили зерна темной обжарки. как мы все знаем, реакция майяра и реакция карамелизации происходят при обжарке кофейных зерен. существуют значительные различия во вкусе между темной, средней и светлой степенью обжарки, что является важным фактором, определяющим конечный вкус.

до запуска темной обжарки в зернах luckin ежедневно поставляла только один тип кофейных зерен, а именно купажированные зерна, получившие золотую награду iiac. эта смесь зерен обжарена средне-темно, с акцентом на ореховый и карамельный вкус. тип темных обжаренных кофейных зерен остается тем же, но при медленной и темной обжарке реакция карамелизации становится более очевидной, поэтому кофе может иметь насыщенный вкус темного шоколада.

короче говоря, темные обжаренные зерна более мягкие и могут удовлетворить некоторых потребителей, предпочитающих более насыщенный вкус. на этот раз luckin выпустила зерна темной обжарки. помимо запуска нового продукта — латте темной обжарки, компания также добавила варианты бобов темной обжарки для таких продуктов, как американский стиль, бархатный латте, овсяный латте и изысканный австралийский белый. латте темной обжарки за счет добавления молока имеет более мягкий и гладкий вкус, с насыщенным вкусом молочного шоколада.

другим примером является постоянное обновление маленькой черной чашки soe, целью которой является предоставление возможности большему количеству любителей кофе наслаждаться редкими и высококачественными кофейными зернами. soe, полное название — single origin espresso, относится к эспрессо, приготовленному из кофейных зерен одного происхождения. он лучше передает уникальный региональный вкус кофейных зерен, чем смешивание. обычно его используют только для приготовления латте в американском стиле.

в определенной степени то, сможет ли кофейный бренд выбрать хорошие зерна и удовлетворить потребности любителей кофе, может быть определено только тем, смогут ли они приготовить чашку кофе soe.

согласно стандартам sca (ассоциации спешиалти кофе), кофейные зерна оцениваются почти по десяти параметрам, таким как аромат, вкус и консистенция. только кофейные зерна с оценкой 80 или выше могут быть сертифицированы как спешиэлти кофейные зерна.

в качестве линии фирменного кофе ruixing маленькая черная чашка soe выбирает кофейные зерна одного происхождения с оценкой sca более 80 баллов, такие как yirgacheffe, oiran и paradise manor, и даже меняет продукты в зависимости от сезона. эти кофейные зерна в основном происходят из известных производственных зон. luckin будет использовать различные методы обработки в зависимости от характеристик различных зеленых зерен, чтобы максимально доставить удовольствие любителям кофе.

недавно luckin вернулся к зерну soe - geisha. это кофейное зерно отобрано из известной производственной зоны [банкимаджи] с высотным диапазоном 1909-2069 м и использует традиционные методы сушки на солнце, чтобы представить самые яркие. цветочно-фруктовый аромат. идеальное состояние. на этот раз выпускаются продукты четырех классических вкусов: американский, латте, грязный и австралийский белый.

geisha american обладает ярким вкусом, с легким цветочным ароматом и сладостью черники в начале, мягкая сладость сушеного абрикоса мягкая и полная, а послевкусие имеет легкий аромат гавайских фруктов, с насыщенными слоями. geisha latte имеет аромат цветков сливы, кисло-сладкий аромат, средняя часть имеет сладость ириски, а послевкусие смешано с мягкостью масла и какао. короче говоря, четыре продукта geisha не только максимизируют характеристики самих зерен, но и создают разные вкусы с помощью разных технологий производства.

серия little black cup soe вначале была запущена только с одним продуктом. теперь в течение года в наличии 4-6 кофейных зерен, которые меняются в зависимости от сезона. при этом, чтобы предоставить пользователям профессиональные и высококачественные кофейные зерна, luckin coffee твердо продвинулась к основным известным источникам и вышла на передний конец производственной цепочки.

3

развитие предпринимательства – это не соревнование рек и озер. оно зависит от скорости, но оно должно фокусироваться не только на скорости. лакин так хорош в создании проблем, но нельзя не задаться вопросом, полезна ли сама скорость?

особенно в кофейной индустрии существуют строгие требования к управлению цепочками поставок и усовершенствованным операциям. мы видели, что большое количество новых брендов один за другим терпели неудачу на жестком пути, потому что они не могли гарантировать постоянное качество и стабильные поставки сырья. . как производитель продукции, пользующейся большим спросом, компания luckin также сталкивалась с ситуациями, когда директор по продукции приходил на фабрику поставщика, чтобы наблюдать за отгрузкой.

чтобы избежать этой неловкой ситуации, luckin начала постоянно внедряться в верхнюю часть производственной цепочки и добиваться оптимизации структуры продукта у источника.

в начале 2023 года luckin запустила всесторонний «глобальный план охоты за зернами», стремясь вернуть китайским потребителям больше спешелти кофейных зерен из их происхождения, чтобы удовлетворить конечные потребности пользователей в высоком качестве и большей диверсификации. среди них эфиопия является ключевой производственной зоной этого плана. команда luckin активно участвует в посадке, сборе урожая, переработке сырых бобов и других аспектах. в ходе этого процесса также родился популярный новый продукт soe oiran.

на данный момент luckin установила отношения сотрудничества с шестью основными регионами производства кофе: эфиопией, бразилией, колумбией, панамой, гватемалой и юньнанью.

в июне этого года вице-президент и министр развития, промышленности, торговли и услуг бразилии алкмин встретился с го цзиньи, председателем и генеральным директором luckin coffee, и посетил магазины, связанные с luckin. в присутствии лидеров двух стран luckin coffee подписала письмо о намерениях закупать бразильский кофе у нескольких поставщиков, а также подписала меморандум о продвижении бразильского кофе с бразильским агентством по продвижению экспорта и инвестиций, обязуясь закупить 120 000 тонн бразильских кофейных зерен. , общей стоимостью почти 400 миллионов долларов.

какая концепция? скажем так, общая стоимость бразильских кофейных зерен, экспортированных в китай в 2023 году, составляет всего 280 миллионов долларов сша.

стоит отметить, что структура ruixing во внутренней цепочке поставок также часто меняется и неуклонно движется вперед. с начала этого года завод luckin по переработке свежих фруктов в баошань, юньнань, начал опытную эксплуатацию; хлебопекарная база цзянсу в куньшане, сучжоу, также официально запущена в эксплуатацию проект инновационного производственного центра в циндао с полным объемом инвестиций; около 3 миллиардов юаней в базе.

стоит отметить, что только что построенная хлебопекарная база циндао представляет собой крупномасштабную производственную базу, сочетающую в себе модернизацию, интеллект и экологичность. это третья и крупнейшая хлебопекарная фабрика, развернутая luckin в стране. он продолжает опыт luckin в области аналитики и цифровизации на стороне производственной цепочки, далее продвигает структуру luckin coffee во всей цепочке кофейной промышленности и контролирует качество продукции от источника.

имея четыре собственных завода за три года, luckin добилась лучшего в отрасли ускорения.

такая скорость — это не серия случайных ударов, а возвращение к отрасли и продуктам, и на стабильной основе мы продолжаем исследовать восходящие и перерабатывающие отрасли отрасли. вы думаете, что ruixing что-то делает, но на самом деле он занимается кофе.

работайте усердно тайно, а затем принудительно контролируйте всех. бесконечная энергия жуйсин, должно быть, тайно истощалась из жуйсина.