berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

penulis |.lin mo

1

dalam drama perang bisnis, jika plotnya didorong dengan kecepatan luckin, penulis skenario kemungkinan besar akan dikritik oleh penonton karena diskors dan tidak berpengalaman.

dibutuhkan beberapa minggu untuk menyelesaikan apa yang dilakukan orang lain dalam setahun, dan tidak ada seorang pun di tim produksi yang bekerja sekeras itu.

bulan lalu, orang-orang yang makan melon menemukan pencarian panas di weibo #luckin yang telah melakukan co-branding sebanyak 18 kali tahun ini. sobat, emosi datang terlalu dini, dan sekarang data ini telah diperbarui lagi.

menurut statistik yang tidak lengkap, luckin telah membuat lusinan produk merek bersama dalam dua tahun terakhir.

wajar jika pengorganisasian cp menjadi rutinitas perusahaan ini, masyarakat harus terbiasa setelah terlalu sering melihatnya.

tapi angsa itu tidak melakukannya! luckin masih mampu meraih popularitas yang luar biasa berkali-kali melalui co-branding, dan berulang kali menghasilkan rasa kehadiran yang kuat di tingkat publik.

menurut netizen, ruizi adalah dewa yang bertugas melakukan co-branding di bidang kopi.

jadi pertanyaannya adalah, bagaimana cara melakukan hal ini? setidaknya ada tiga alasan utama:

yang pertama adalah indra penciuman yang tajam. mengambil contoh tahun ini, jenis co-branded luckin lebih beragam dibandingkan tahun-tahun sebelumnya, meliputi seni, animasi, film dan drama televisi, permainan, perusahaan mapan, drama tari, dan bidang lainnya. diantaranya, selain pemilihan ip klasik populer yang aman, ada juga kemampuan untuk memprediksi tren lalu lintas terlebih dahulu. misalnya, film dan drama televisi "the story of a rose" dan game domestik "black myth: wukong" adalah jenis yang meledak segera setelah diluncurkan. berkat prediksi awal dan persiapan penuh, luckin selalu dapat mengejar puncaknya lalu lintas sesegera mungkin. tampil menonjol di antara banyak nama gabungan.

hal ini melibatkan keunggulan co-branding kedua ruixing, yaitu kekuatan eksekusi super. luckin memiliki serangkaian metode co-branding sendiri. kantong kertas dan selongsong cangkir bertema co-branding semuanya merupakan operasi rutin, ditambah periferal yang disesuaikan, serta bukaan layar dan jendela pop-up di sisi app, layar elektronik di sisi toko. , papan pajangan, dll., dan langkah-langkah online dan offline disatukan. kekuatan senjata terkonsentrasi untuk menyebarkan berita, rangkaian gerakan ini, ditambah dengan cakupan titik kontak di 20.000+ toko di seluruh negeri, telah menarik perhatian orang-orang di seluruh negeri. negara.

set cangkir merek bersama luckin

misalnya, ketika luckin melakukan co-branding dengan game domestik "black wukong: myth", ia tidak hanya bertaruh pada ip game harta karun ini lebih awal, tetapi juga menyiapkan kantong kertas, lengan cangkir, poster, dan materi lainnya terlebih dahulu, dan bahkan membuka a toko tema gabungan offline, serba guna ciptakan pengalaman merek bersama yang mendalam, dengan fokus pada kecepatan dan stabilitas. contoh lainnya, setelah luckin melakukan co-branding dengan drama hit "the story of a rose", luckin dengan cepat meluncurkan yellow rose latte, dan juga menyiapkan cup sleeve, kunci, dll., yang juga menarik banyak penonton untuk mengambil foto dan memeriksanya. di dalam.

poin terakhir dan poin terpenting yang membedakan luckin dengan brand co-branding lainnya adalah bahwa co-brandingnya tidak pernah menjadi sebuah kastil di udara, melainkan harus konsisten dengan produk dan mereknya. ambil contoh nama gabungan antara ruixing dan moutai. ruixing secara khusus menyesuaikan produk baru maotai latte. topiknya juga harus diubah, yang merupakan tujuan akhir dari joint branding.

dengan indra penciuman yang tajam dan kemampuan menemukan ip co-branded yang sesuai dengan konsumen, ditambah dengan topik yang tulus, cadangan material, dan produk yang disesuaikan untuk menangani penjualan, tidak mengherankan jika "playability" menjadi label luckin.

2

produk gabungan yang populer dan cp yang populer mudah dilihat melalui penelusuran populer. aspek yang mudah dirasakan oleh lidah adalah produk itu sendiri.

untuk waktu yang lama, ketika berbicara tentang produk luckin, hal pertama yang kita pikirkan adalah latte kelapa dan latte susu kental yang populer, karena latte kelapa mentah saja telah terjual 700 juta cangkir dalam tiga tahun.

namun faktanya, daya tarik produk luckin lebih dari itu. selama beberapa tahun terakhir, semakin banyak orang yang mengembangkan kebiasaan minum kopi, dan kebutuhan rasa mereka juga terus berubah. di bawah tren ini, ruixing, selain bekerja keras pada produk dasar kopi, juga secara diam-diam memenuhi kebutuhan rasa kelompok yang lebih tersegmentasi.

misalnya, bahan dasar susu telah ditingkatkan. selain susu kental, beludru, dan kelapa mentah, santan oat ditambahkan pada paruh pertama tahun ini untuk memenuhi kebutuhan pengguna yang dipersonalisasi. beberapa konsumen tidak dapat meminum produk kopi yang dibuat dengan susu karena intoleransi laktosa atau kebutuhan untuk mengontrol asupan kalori secara ketat. luckin telah meluncurkan oatmeal latte dan berbagai pilihan susu oat. perubahan halus ini mungkin tidak signifikan bagi konsumen massal, namun merupakan kepuasan besar bagi orang-orang dengan kebutuhan spesifik, terutama jika susu oat juara oatly juga digunakan dan dapat diminum dengan harga yang lebih menguntungkan.

misalnya, kami telah menambah pilihan biji kopi dengan derajat sangrai berbeda yang baru saja diluncurkan hari ini. seperti kita ketahui bersama, reaksi maillard dan reaksi karamelisasi akan terjadi pada saat biji kopi disangrai. terdapat perbedaan rasa yang signifikan antara derajat sangrai gelap, sedang, dan terang, yang merupakan faktor penting dalam menentukan rasa akhir.

sebelum meluncurkan dark roasted beans, luckin hanya memasok satu jenis biji kopi setiap harinya, yakni blended beans yang berhasil meraih iiac gold award. campuran kacang ini dipanggang dengan warna sedang-gelap, dengan fokus pada rasa pedas dan karamel. jenis biji kopi dark roastingnya tetap sama, namun dengan proses sangrai yang lambat dan gelap, reaksi karamelisasinya lebih terlihat sehingga mampu menghadirkan rasa dark chocolate yang kental.

singkatnya, dark roasted beans lebih lembut dan dapat memuaskan sebagian konsumen yang menginginkan rasa yang lebih kental. kali ini luckin meluncurkan dark roasted bean. selain meluncurkan produk baru yaitu dark roasted latte, luckin juga menambahkan pilihan dark roasted bean untuk produk seperti american style, beludru latte, oatmeal latte, dan fine australian white. dark roast latte, karena penambahan susu, memiliki rasa yang lebih lembut dan halus, dengan rasa coklat susu yang kaya.

contoh lainnya adalah pembaruan berkelanjutan pada cangkir hitam kecil milik bumn, yang berkomitmen untuk memungkinkan lebih banyak pecinta kopi menikmati biji kopi spesial yang langka dan berkualitas tinggi. soe, nama lengkapnya single origin espresso, mengacu pada espresso yang dibuat dari biji kopi dari satu asal. lebih baik menampilkan cita rasa khas daerah dari biji kopi daripada blending. biasanya hanya digunakan untuk membuat ala amerika dan latte.

sampai batas tertentu, mampu tidaknya suatu merek kopi memilih biji kopi yang baik dan memenuhi kebutuhan penikmat kopi hanya bisa ditentukan oleh mampu tidaknya mereka membuat secangkir kopi bumn.

menurut standar sca (specialty coffee association), biji kopi dinilai dari hampir sepuluh dimensi seperti aroma, rasa, dan body. hanya biji kopi dengan skor 80 atau lebih yang dapat disertifikasi sebagai biji kopi spesial.

sebagai lini kopi spesial ruixing, cangkir hitam kecil bumn memilih biji kopi single origin dengan skor sca lebih dari 80 poin, seperti yirgacheffe, oiran, dan paradise manor, dan bahkan mengganti produk sesuai musim. biji kopi ini pada dasarnya berasal dari daerah produksi ternama. luckin akan menggunakan metode pengolahan yang berbeda sesuai dengan karakteristik biji kopi yang berbeda untuk memberikan kenikmatan rasa yang lebih baik bagi pecinta kopi.

baru-baru ini luckin kembali menghadirkan biji kopi bumn - geisha. biji kopi ini dipilih dari daerah produksi ternama [banqimaji], dengan kisaran ketinggian 1909-2069m, dan menggunakan metode penjemuran tradisional untuk menghasilkan hasil yang paling cemerlang. aroma bunga dan buah. kondisi terbaik. produk yang diluncurkan kali ini masih empat rasa klasik: american, latte, dirty, dan australian white.

geisha american memiliki rasa yang cerah, dengan aroma bunga yang ringan dan rasa manis blueberry di bagian tengah, rasa manis aprikot kering yang lembut lembut dan penuh, serta sisa rasa memiliki aroma buah hawaii yang ringan, dengan lapisan yang kaya. geisha latte memiliki aroma bunga plum, aroma manis dan asam, bagian tengahnya manisnya toffee, dan finishingnya bercampur dengan lembutnya mentega dan coklat. singkatnya, keempat produk geisha tidak hanya memaksimalkan karakteristik biji kopi itu sendiri, tetapi juga menciptakan cita rasa yang berbeda melalui teknik produksi yang berbeda.

seri little black cup soe yang awalnya diluncurkan hanya dengan satu produk, kini memiliki 4-6 biji kopi spesial yang tersedia sepanjang tahun, yang berubah sesuai musim. di balik hal ini, untuk menyediakan biji kopi profesional dan berkualitas tinggi kepada pengguna, luckin coffee telah dengan tegas bergerak menuju asal-usul utama yang terkenal dan meluas ke ujung depan rantai industri.

3

pengembangan usaha bukanlah persaingan sungai dan danau, melainkan bergantung pada kecepatan, namun tidak boleh hanya fokus pada kecepatan saja. luckin sangat pandai menimbulkan masalah, tetapi orang pasti bertanya-tanya, apakah kecepatan saja berguna?

khususnya di industri kopi, ada persyaratan ketat untuk manajemen rantai pasokan dan operasi pemurnian. kita telah melihat banyak merek baru yang gagal satu demi satu di jalur yang sulit karena mereka tidak dapat menjamin kualitas yang konstan dan pasokan bahan mentah yang stabil. . sebagai pembuat produk terlaris, luckin juga menghadapi situasi di mana direktur produk pergi ke pabrik pemasok untuk mengawasi pengiriman.

untuk menghindari situasi yang memalukan ini, luckin mulai terus menerapkan rantai industri hulu dan mengupayakan optimalisasi struktur produk di sumbernya.

pada awal tahun 2023, luckin meluncurkan "rencana berburu biji global" secara menyeluruh, yang bertujuan untuk membawa lebih banyak biji kopi spesial kembali ke konsumen tiongkok dari asalnya guna memenuhi kebutuhan akhir pengguna akan kualitas tinggi dan lebih banyak diversifikasi. diantaranya, ethiopia adalah wilayah produksi utama dari rencana ini. tim luckin sangat terlibat dalam penanaman, pemanenan, pengolahan kacang mentah dan aspek lainnya di sana. produk baru yang populer, bumn oiran, juga lahir selama proses ini.

sejauh ini, luckin telah menjalin hubungan kerja sama dengan enam daerah penghasil kopi utama: ethiopia, brazil, kolombia, panama, guatemala, dan yunnan.

pada bulan juni tahun ini, wakil presiden brasil dan menteri pembangunan, industri, perdagangan dan jasa alckmin bertemu dengan guo jinyi, ketua dan ceo luckin coffee, dan mengunjungi toko terkait luckin. disaksikan oleh pemimpin kedua negara, luckin coffee menandatangani surat niat untuk membeli kopi brazil dengan banyak pemasok, dan juga menandatangani nota promosi kopi brazil dengan badan promosi ekspor dan investasi brazil, yang berkomitmen untuk membeli 120,000 ton biji kopi brazil. , dengan nilai total hampir 400 juta dolar.

konsep apa? bayangkan saja, total nilai biji kopi brasil yang diekspor ke tiongkok pada tahun 2023 hanya us$280 juta.

perlu dicatat bahwa tata letak ruixing dalam rantai pasokan domestik juga sering mengalami perubahan dan terus bergerak maju. sejak awal tahun ini, pabrik pengolahan buah segar luckin di baoshan, yunnan telah memulai operasi uji coba; basis pembuatan kue jiangsu di kunshan, suzhou telah resmi berproduksi; proyek pusat produksi inovatif qingdao juga telah dimulai, dengan total investasi sekitar 3 miliar yuan di pangkalan.

perlu disebutkan bahwa qingdao baking base yang baru dibangun adalah basis produksi berskala besar yang mengintegrasikan modernisasi, kecerdasan, dan kehijauan. ini adalah pabrik kue ketiga dan terbesar yang dibangun oleh luckin secara nasional. hal ini melanjutkan pengalaman luckin dalam bidang intelijen dan digitalisasi di sisi rantai industri, lebih lanjut mempromosikan tata letak luckin coffee di seluruh rantai industri kopi, dan mengontrol kualitas produk dari sumbernya.

dengan empat pabrik milik sendiri dalam tiga tahun, luckin telah mencapai akselerasi terdepan di industri.

kecepatan semacam ini bukanlah serangkaian pukulan acak, melainkan kembalinya industri dan produk, dan secara stabil, kami terus menjajaki industri hulu dan hilir. anda mengira ruixing telah melakukan banyak hal, padahal sebenarnya ruixing telah menghasilkan kopi.

bekerja keras secara diam-diam dan kemudian kendalikan semua orang dengan paksa. energi ruixing yang tak ada habisnya pasti diminum dari ruixing secara diam-diam.