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os amantes do café controlados por luckin contam com mais do que apenas co-branding

2024-09-24

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autor | lin mo

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nos dramas de guerra empresarial, se a trama for conduzida na velocidade de luckin, o roteirista provavelmente será criticado pelo público por ser suspenso e inexperiente.

demora algumas semanas para concluir o que outros fazem em um ano, e ninguém na equipe de produção trabalha tanto.

no mês passado, as pessoas que comem melões se depararam com a pesquisa quente do weibo de #luckin que co-branded 18 vezes este ano. todos expressaram seu choque na área de comentários. amigos, as emoções chegaram muito cedo e agora esses dados foram atualizados novamente.

de acordo com estatísticas incompletas, luckin fabricou dezenas de produtos de marca conjunta nos últimos dois anos.

é lógico que quando a organização do cp se torna uma operação rotineira desta empresa, as pessoas devem se acostumar depois de ver muito.

mas o ganso não! luckin ainda é capaz de capturar a popularidade esmagadora repetidas vezes por meio do co-branding e produzir um forte senso de presença no nível público repetidas vezes.

nas palavras dos internautas, ruizi é um deus encarregado do co-branding na área cafeeira.

então a questão é: como isso pode ser feito? existem pelo menos três razões principais:

o primeiro é um olfato apurado. tomando este ano como exemplo, os tipos de marcas conjuntas de luckin são mais diversificados do que nos anos anteriores, abrangendo arte, animação, dramas de cinema e televisão, jogos, companhias estabelecidas, dramas de dança e outros campos. entre eles, além da seleção segura de ips populares clássicos, há também a capacidade de prever antecipadamente tendências de tráfego. por exemplo, o filme e o drama televisivo "the story of a rose" e o jogo doméstico "black myth: wukong" são todos tipos que explodem imediatamente após o lançamento. graças à previsão antecipada e à preparação completa, luckin sempre pode alcançar o pico. de tráfego o mais rápido possível. destaque-se entre muitos nomes conjuntos.

isso envolve a segunda vantagem de co-branding da ruixing, o super poder de execução. luckin tem seu próprio conjunto de métodos de co-branding. sacos de papel e capas para copos temáticos de co-marca são operações de rotina, além de periféricos customizados, bem como abertura de tela e janelas pop-up no lado do app, telas eletrônicas no lado da loja. , painéis de exibição, etc., e as etapas online e offline são unificadas. poder de fogo concentrado para espalhar a palavra, esse conjunto de movimentos, juntamente com a cobertura do ponto de contato de mais de 20.000 lojas em todo o país, atraiu adequadamente a atenção das pessoas em todo o país. o país.

conjunto de xícaras da marca luckin

por exemplo, quando luckin fez parceria com o jogo doméstico "black wukong: myth", ele não apenas apostou antecipadamente neste ip do jogo do tesouro, mas também preparou sacos de papel, capas para copos, pôsteres e outros materiais com antecedência, e até abriu um loja temática conjunta off-line, versátil crie uma experiência imersiva de marca conjunta, com foco em ser rápido e estável. por outro exemplo, depois que luckin fez parceria com o drama de sucesso "the story of a rose", ela rapidamente lançou o café com leite rosa amarelo e também preparou capas de copo requintadas, chaves, etc., que também atraiu inúmeros espectadores para comprar e verificar em.

o último ponto, e o mais importante que distingue a luckin de outras marcas co-branding, é que o seu co-branding nunca é um castelo no ar, deve ser consistente com o produto e a marca. tomemos como exemplo o nome conjunto entre ruixing e moutai. ruixing customizou especialmente o novo produto maotai latte. no processo de se tornar popular na indústria, a marca também alcançou uma onda de crescimento sólido. o tema também deve ser transformado, que é o objetivo final do branding conjunto.

com um olfato apurado e a capacidade de encontrar ip de marca conjunta que atenda aos consumidores, juntamente com tópicos sinceros, reservas de materiais e produtos personalizados para lidar com as vendas, não é de admirar que “jogabilidade” tenha se tornado o rótulo de luckin.

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produtos conjuntos populares e cps populares são facilmente percebidos por pesquisas importantes. o aspecto facilmente percebido pela língua é o próprio produto.

por muito tempo, quando se trata dos produtos da luckin, a primeira coisa que pensamos é o popular latte de coco e o latte de leite espesso. afinal, só o latte de coco cru vendeu 700 milhões de xícaras em três anos.

mas, na verdade, o apelo dos produtos da luckin vai além disso. nos últimos anos, cada vez mais pessoas desenvolveram o hábito de beber café e as suas necessidades gustativas também continuaram a mudar. seguindo essa tendência, a ruixing, além de trabalhar arduamente em produtos básicos de café, também atende silenciosamente às necessidades gustativas de grupos mais segmentados.

por exemplo, a base de leite foi aumentada. além do leite grosso, veludo e coco cru, foi adicionado leite de aveia no primeiro semestre deste ano para atender às necessidades personalizadas dos usuários. alguns consumidores não conseguem consumir produtos de café feitos com leite devido à intolerância à lactose ou à necessidade de controlar rigorosamente a ingestão calórica. luckin lançou café com leite de aveia e uma variedade de opções de leite de aveia. esta mudança sutil pode ser insignificante para o grande consumidor, mas é uma grande satisfação para pessoas com necessidades específicas, principalmente quando também utiliza o leite de aveia campeão oatly e pode bebê-lo a um preço mais vantajoso.

por exemplo, aumentamos a escolha de grãos de café com diferentes graus de torra. os grãos torrados escuros acabam de ser lançados hoje. como todos sabemos, a reação de maillard e a reação de caramelização ocorrerão quando os grãos de café forem torrados. existem diferenças significativas de sabor entre os graus de torra escuro, médio e claro, o que é um fator importante na determinação do sabor final.

antes do lançamento dos grãos torrados escuros, a luckin fornecia diariamente apenas um tipo de grãos de café, ou seja, grãos misturados que ganharam o iiac gold award. este blend de feijão é torrado meio escuro, com foco nos sabores de nozes e caramelo. o tipo de grão de café torrado escuro permanece o mesmo, mas utilizando um processo de torra lento e escuro, a reação de caramelização é mais evidente, podendo apresentar um sabor espesso de chocolate amargo.

resumindo, os grãos torrados escuros são mais suaves e podem satisfazer alguns consumidores que buscam um sabor mais espesso. desta vez, a luckin lançou grãos torrados escuros. além de lançar um novo produto, o café com leite torrado escuro, também adicionou opções de grãos torrados escuros para produtos como estilo americano, café com leite aveludado, café com leite de aveia e branco australiano refinado. o café com leite torrado escuro, devido à adição de leite, tem um sabor mais macio e suave, com um rico sabor de chocolate ao leite.

outro exemplo é a atualização contínua da pequena xícara preta soe, que tem o compromisso de permitir que mais amantes do café desfrutem de grãos de café especiais raros e de alta qualidade. soe, o nome completo é single origin espresso, refere-se ao expresso feito de grãos de café de uma única origem. ele pode mostrar melhor o sabor regional único dos grãos de café do que a mistura. geralmente é usado apenas para fazer café com leite e estilo americano.

até certo ponto, se uma marca de café pode selecionar bons grãos e atender às necessidades dos amantes do café só pode ser determinada pela capacidade de preparar uma xícara de café soe.

de acordo com os padrões da sca (specialty coffee association), os grãos de café são classificados em quase dez dimensões, como aroma, sabor e corpo. somente os grãos de café com pontuação igual ou superior a 80 podem ser certificados como grãos de café especiais.

como linha de cafés especiais da ruixing, a pequena xícara preta da soe escolhe grãos de café de origem única com pontuação sca de mais de 80 pontos, como yirgacheffe, oiran e paradise manor, e até muda os produtos de acordo com as estações. esses grãos de café vêm basicamente de áreas de produção bem conhecidas. a luckin usará diferentes métodos de processamento de acordo com as características dos diferentes grãos verdes para proporcionar ao máximo o prazer das papilas gustativas aos amantes do café.

recentemente, luckin voltou a um grão soe - geisha este grão de café é selecionado na conhecida área de produção [banqimaji], com uma faixa de altitude de 1909-2069m, e utiliza métodos tradicionais de secagem ao sol para apresentar o mais brilhante. aroma floral e frutado. os produtos lançados desta vez ainda são quatro sabores clássicos: americano, café com leite, sujo e branco australiano.

geisha american tem um sabor brilhante, com leve aroma floral e no início a doçura de mirtilo, a doçura suave do damasco seco é suave e cheia, e o final de boca tem um leve aroma de frutas havaianas, com camadas ricas. geisha latte tem aroma de flor de ameixa, aroma agridoce, a parte central tem doçura de caramelo e o final é misturado com a suavidade da manteiga e do cacau. em suma, os quatro produtos geisha não só maximizam as características dos grãos em si, mas também criam sabores diferentes através de diferentes técnicas de produção.

a série little black cup soe foi lançada inicialmente com apenas um produto. agora conta com 4 a 6 grãos de café especiais disponíveis ao longo do ano, que variam de acordo com as estações. por trás disso, a fim de fornecer aos usuários grãos de café profissionais e de alta qualidade, a luckin coffee avançou firmemente em direção às principais origens conhecidas e se estendeu até a ponta da cadeia industrial.

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o desenvolvimento empresarial não é uma competição entre rios e lagos. depende da velocidade, mas não deve centrar-se apenas na velocidade. luckin é tão bom em causar problemas, mas não podemos deixar de nos perguntar: a velocidade por si só é útil?

especialmente na indústria do café, existem requisitos rigorosos para a gestão da cadeia de abastecimento e operações refinadas. vimos que um grande número de novas marcas falharam uma a uma no caminho acirrado porque não conseguiram garantir qualidade constante e fornecimento estável de matérias-primas. . como fabricante de produtos de grande sucesso, luckin também enfrentou situações em que o diretor de produto ia à fábrica do fornecedor para acompanhar a remessa.

para evitar esta situação embaraçosa, a luckin começou a implantar-se continuamente a montante da cadeia industrial e a buscar a otimização da estrutura do produto na fonte.

no início de 2023, luckin lançou o "plano global de caça aos feijões" de forma abrangente, com o objetivo de trazer mais grãos de café especiais de volta aos consumidores chineses desde suas origens para atender às necessidades finais dos usuários por alta qualidade e mais diversificação. entre eles, a etiópia é a principal área de produção deste plano. a equipe da luckin está profundamente envolvida no plantio, colheita, processamento de feijão cru e outros aspectos. o popular novo produto soe oiran também nasceu durante este processo.

até agora, luckin estabeleceu relações de cooperação com seis grandes áreas produtoras de café: etiópia, brasil, colômbia, panamá, guatemala e yunnan.

em junho deste ano, o vice-presidente e ministro do desenvolvimento, indústria, comércio e serviços do brasil, alckmin, reuniu-se com guo jinyi, presidente e ceo da luckin coffee, e visitou lojas relacionadas à luckin. testemunhado pelos líderes dos dois países, a luckin coffee assinou uma carta de intenções para comprar café brasileiro com vários fornecedores, e também assinou um memorando de promoção do café brasileiro com a agência brasileira de promoção de exportações e investimentos, comprometendo-se a comprar 120.000 toneladas de grãos de café brasileiros. , com um valor total de quase 400 milhões de dólares.

que conceito? digamos assim: o valor total dos grãos de café do brasil exportados para a china em 2023 é de apenas us$ 280 milhões.

é importante notar que o layout de ruixing na cadeia de abastecimento nacional também está fazendo movimentos frequentes e avançando de forma constante. desde o início deste ano, a fábrica de processamento de frutas frescas da luckin em baoshan, yunnan, iniciou a operação experimental; a base de panificação de jiangsu em kunshan, suzhou, foi oficialmente colocada em produção, o projeto inovador do centro de produção de qingdao também foi iniciado, com um investimento total; de cerca de 3 bilhões de yuans na base.

vale ressaltar que a recém-construída qingdao baking base é uma base de produção em grande escala que integra modernização, inteligência e ecologia. é a terceira e maior fábrica de panificação implantada pela luckin em todo o país. ele dá continuidade à experiência da luckin em inteligência e digitalização no lado da cadeia industrial, promove ainda mais o layout da luckin coffee em toda a cadeia da indústria cafeeira e controla a qualidade do produto desde a fonte.

com quatro fábricas próprias em três anos, a luckin alcançou uma aceleração líder do setor.

esse tipo de velocidade não é uma série de socos aleatórios, mas um retorno à indústria e aos produtos e, de forma estável, continuamos a explorar o upstream e o downstream da indústria. você acha que ruixing tem feito coisas, mas na verdade está tomando café.

trabalhe duro secretamente e depois controle a todos à força. a energia infinita de ruixing deve ter bebido secretamente de ruixing.