uutiset

luckinin tiukasti hallitut kahvin ystävät luottavat muuhun kuin pelkkään yhteisbrändäykseen

2024-09-24

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

kirjailija |. lin mo

1

jos bisnessotadraamassa juonta työnnetään luckinin vauhtia, käsikirjoittaja joutuu todennäköisesti yleisön kritiikkiin keskeytyneisyydestä ja kokemattomuudesta.

muiden tekemien tekeminen vuodessa kestää muutaman viikon, eikä kukaan tuotantotiimistä voi tehdä näin lujaa työtä.

viime kuussa ihmiset, jotka syövät meloneja, törmäsivät weibon kuumaan #luckin-hakuun, joka on tehnyt yhteistyötä 18 kertaa tänä vuonna. he kaikki ilmaisivat järkytensä kommenttialueella. ystävät, tunteet tulivat liian aikaisin, ja nyt nämä tiedot on taas päivitetty.

epätäydellisten tilastojen mukaan luckin on valmistanut kymmeniä yhteisbrändättyjä tuotteita viimeisen kahden vuoden aikana.

on selvää, että kun cp:n järjestämisestä tulee tämän yrityksen rutiinitoimintaa, siihen pitäisi tottua, kun sitä on nähty liikaa.

mutta hanhi ei! luckin pystyy edelleen vangitsemaan valtavan suosion kerta toisensa jälkeen yhteisbrändäyksen avulla ja tuottamaan vahvan läsnäolon tunteen julkisella tasolla kerta toisensa jälkeen.

nettilaisten sanojen mukaan ruizi on jumala, joka vastaa yhteisbrändäyksestä kahvin alalla.

joten kysymys kuuluu, kuinka se voi tehdä tämän? syitä on ainakin kolme:

ensimmäinen on terävä hajuaisti tämän vuoden esimerkkinä luckinin yhteisbrändätyt tyypit ovat aiempia vuosia monipuolisempia, ja ne kattavat taiteen, animaation, elokuva- ja tv-draamat, pelit, vakiintuneet yritykset, tanssidraamat ja muut alat. niiden joukossa on klassisten suosittujen ip-osoitteiden turvallisen valikoiman lisäksi myös kyky ennustaa liikennetrendejä etukäteen. esimerkiksi elokuva- ja televisiodraama "the story of a rose" ja kotimainen peli "black myth: wukong" ovat kaikki tyyppejä, jotka räjähtävät heti julkaisun jälkeen ennakkoennusteen ja täydellisen valmistelun ansiosta erotu joukosta monien yhteisten nimien joukossa.

tähän liittyy ruixingin toinen yhteisbrändäysetu, supersuorituskyky. luckinilla on omat yhteisbrändäysmenetelmänsä yhteisbrändätyt paperipussit ja kuppiholkit ovat kaikki rutiinitoimintoja, sekä räätälöidyt oheislaitteet sekä näytön avaus- ja ponnahdusikkunat app-puolella, elektroniset näytöt kaupan puolella. , näyttötaulut jne., ja online- ja offline-vaiheet ovat yhtenäisiä. keskitetty tulivoima levittää sanaa, yhdistettynä yli 20 000 myymälän yhteyspisteiden kattamiseen eri puolilla maata, on kiinnittänyt ihmisten huomion kaikkialla. maata.

luckin-kuppisetti

esimerkiksi kun luckin brändäsi kotimaisen pelin "black wukong: myth" kanssa, se ei vain panostanut tähän aarrepeliin ip varhain, vaan myös valmisti paperipussit, kuppiholkit, julisteet ja muut materiaalit etukäteen ja jopa avasi yhteinen teemakauppa offline-tilassa, monipuolinen luo mukaansatempaava yhteisbrändätty kokemus keskittymällä nopeaan ja vakaaseen toimintaan. toinen esimerkki, kun luckin oli yhteisbrändätty hittidraaman "the story of a rose" kanssa, se lanseerasi nopeasti keltaisen ruusun latten ja valmisti myös hienoja kuppien hihoja, avaimia jne., mikä houkutteli myös lukemattomia katsojia napsauttamaan ja tarkistamaan. sisään

viimeinen seikka ja tärkein seikka, joka erottaa luckinin muista brändin yhteisbrändäyksistä, on se, että sen yhteisbrändäys ei ole koskaan ilmalinna, sen on oltava yhdenmukainen tuotteen ja brändin kanssa. esimerkkinä ruixingin ja moutain yhteinen nimi ruixing on erityisesti räätälöinyt uuden tuotteen maotai latte. myös aihetta on muutettava, mikä on yhteisen brändäyksen perimmäinen tavoite.

terävä hajuaisti ja kyky löytää kuluttajille sopivaa yhteistuotemerkkiä yhdistettynä rehellisiin aiheisiin, materiaalivarauksiin ja myynnin hoitamiseen räätälöityihin tuotteisiin, ei ole ihme, että "pelattavuus" on tullut luckinin merkki.

2

hot joint -tuotteet ja suositut cp:t havaitaan helposti kuumilla hauilla. kielen helposti havaittavissa oleva puoli on itse tuote.

luckinin tuotteista tulee pitkään ensimmäisenä mieleen suosittu kookoslatte ja paksu maitolatte. pelkästään raakakookoslattea on myyty kolmessa vuodessa 700 miljoonaa kuppia.

mutta itse asiassa luckinin tuotteiden vetovoima ylittää sen. viime vuosien aikana yhä useammalle ihmiselle on kehittynyt tapa juoda kahvia, ja myös heidän makutarpeensa ovat muuttuneet jatkuvasti. tämän trendin mukaisesti ruixing työskentelee ahkerasti peruskahvituotteiden parissa ja vastaa hiljaa segmentoituneempien ryhmien makutarpeisiin.

esimerkiksi maitopohjaa on lisätty paksun maidon, sametin ja raakakookoksen lisäksi tämän vuoden ensimmäisellä puoliskolla kauramaitoa vastaamaan käyttäjien henkilökohtaisia ​​tarpeita. jotkut kuluttajat eivät voi juoda maidosta valmistettuja kahvituotteita laktoosi-intoleranssin tai kalorinsaantinsa tiukan valvonnan vuoksi. luckin on tuonut markkinoille kauralatten ja erilaisia ​​kauramaitovaihtoehtoja. tämä hienovarainen muutos saattaa olla massakuluttajille merkityksetön, mutta erityistarpeita omaaville se on suuri tyydytys, varsinkin kun siinä käytetään myös oatly champion kauramaitoa ja sitä voidaan juoda edullisempaan hintaan.

olemme esimerkiksi lisänneet eri paahtoasteilla varustettujen kahvipapujen valikoimaa tummapaahdetut pavut ovat juuri tulleet markkinoille. kuten kaikki tiedämme, kahvipapujen paahdettaessa tapahtuu maillard-reaktio ja karamellisaatioreaktio. tumman, keskitason ja vaalean paahtoasteen välillä on merkittäviä eroja, mikä on tärkeä tekijä lopullisen maun määrittelyssä.

ennen tummapaahdettujen papujen lanseerausta luckin toimitti päivittäin vain yhden tyyppisiä kahvipapuja, nimittäin sekoitettuja papuja, jotka voittivat iiac:n kultamitalin. tämä papusekoitus on paahdettu keskitummaksi, keskittyen pähkinä- ja karamellimakuihin. tummapaahdettujen kahvipapujen tyyppi pysyy samana, mutta hidasta ja tummaa paahtoprosessia käytettäessä karamellisoitumisreaktio on selvempi, joten se voi tuottaa paksun tumman suklaan maun.

lyhyesti sanottuna tummat paahdetut pavut ovat täyteläisempiä ja voivat tyydyttää joitain kuluttajia, jotka haluavat paksumpaa makua. luckin on lanseerannut tällä kertaa tummia paahdettuja papuja uuden tuotteen, tummapaahdetun latten, lisäksi se on lisännyt myös tummia paahdettuja papuvaihtoehtoja tuotteisiin, kuten amerikkalaiseen tyyliin, samettilatte, kaurapuuro ja jalostettu australialainen valkoinen. tummaksi paahdetulla lattella on maidon lisäyksen ansiosta pehmeämpi ja tasaisempi maku ja täyteläinen maitomainen suklaamaku.

toinen esimerkki on soe:n pienen mustan kupin jatkuva päivitys, joka on sitoutunut siihen, että useammat kahvin ystävät voivat nauttia harvinaisista ja huippulaatuisista erikoiskahvipavuista. soe, koko nimi on single origin espresso, viittaa espressoon, joka on valmistettu yhdestä alkuperästä peräisin olevista kahvipavuista. se voi paremmin näyttää kahvipapujen ainutlaatuisen paikallisen maun. sitä käytetään yleensä vain amerikkalaiseen tyyliin.

jossain määrin sen, pystyykö kahvimerkki valitsemaan hyviä papuja ja vastaamaan kahvin ystävien tarpeisiin, voi päätellä vain sen perusteella, pystyykö hän valmistamaan kupin soe-kahvia.

sca:n (specialty coffee association) standardien mukaan kahvipavut pisteytetään lähes kymmenestä ulottuvuudesta, kuten aromi, maku ja rakenne vain kahvipavut, joiden pistemäärä on 80 tai enemmän, voidaan sertifioida erikoiskahvipavuiksi.

ruixingin erikoiskahvisarjaksi soe pieni musta kuppi valitsee yhden alkuperän kahvipavut, joiden sca-pisteet ovat yli 80 pistettä, kuten yirgacheffe, oiran ja paradise manor, ja jopa vaihtaa tuotteita vuodenaikojen mukaan. nämä kahvipavut tulevat pohjimmiltaan tunnetuilta tuotantoalueilta. luckin käyttää erilaisia ​​jalostusmenetelmiä eri vihreiden papujen ominaisuuksien mukaan tuodakseen kahvin ystäville parempaa makuelämystä.

luckin on äskettäin palannut soe-papuun - gesha tämä kahvipapu on valittu tunnetulta tuotantoalueelta [banqimaji], jonka korkeusalue on 1909-2069 m, ja siinä käytetään perinteisiä aurinkokuivausmenetelmiä kirkkaimman esillepanoon. kukkainen ja hedelmäinen tuoksu paras kunto. tällä kertaa lanseeratut tuotteet ovat edelleen neljä klassista makua: amerikkalainen, latte, likainen ja australialainen valkoinen.

geisha american on kirkas maku, jossa on kevyt kukkainen tuoksu ja alussa mustikan makeus. keskellä pehmeän kuivattujen aprikoosien makeus on täyteläistä ja jälkimakussa on heikko makadamian hedelmäinen tuoksu täyteläisin kerroksin. . geisha lattessa on luumunkukkien tuoksu, makea-hapan aromi, keskiosassa toffeen makeutta ja viimeistelyssä voi ja kaakaon täyteläisyyttä. lyhyesti sanottuna neljä geisha-tuotetta eivät ainoastaan ​​maksimoi itse papujen ominaisuuksia, vaan myös luovat erilaisia ​​makuja erilaisilla tuotantotekniikoilla.

little black cup soe -sarja lanseerattiin aluksi vain yhdellä tuotteella. nyt siinä on ympäri vuoden saatavilla 4-6 erikoiskahvipapua, joita vaihdellaan vuodenaikojen mukaan. tämän takana tarjotakseen käyttäjille ammattimaisia ​​ja korkealaatuisia kahvipapuja luckin coffee on siirtynyt lujasti kohti suuria tunnettuja alkuperää ja laajentunut teollisuusketjun etupäähän.

3

yrityskehitys ei ole kilpailua jokien ja järvien välillä. se riippuu nopeudesta, mutta sen ei pidä keskittyä vain nopeuteen. luckin on niin hyvä aiheuttamaan ongelmia, mutta ei voi kuin ihmetellä, onko pelkästän nopeudesta hyötyä?

varsinkin kahviteollisuudessa toimitusketjun hallinnassa ja toiminnan hienostuneessa toiminnassa on tiukat vaatimukset. olemme nähneet, että suuri määrä uusia merkkejä epäonnistui yksitellen kovalla radalla, koska ne eivät pystyneet takaamaan jatkuvaa laatua ja vakaata raaka-aineiden saantia. kuumamyyntituotteiden valmistajana luckin on kohdannut myös tilanteita, joissa tuotejohtaja meni tavarantoimittajan tehtaalle katsomaan lähetystä.

välttääkseen tämän kiusallisen tilanteen luckin alkoi jatkuvasti ottaa käyttöön teollisuusketjun ylävirtaa ja pyrkiä optimoimaan tuoterakennetta sen lähteellä.

vuoden 2023 alussa luckin lanseerasi "global bean hunting plan" -suunnitelman, jonka tavoitteena on tuoda enemmän erikoiskahvipapuja takaisin kiinalaisille kuluttajille niiden alkuperästä vastaamaan käyttäjien perimmäisiin tarpeisiin korkean laadun ja monipuolisemman suhteen. heistä etiopia on tämän suunnitelman avaintuotantoalue. luckin-tiimi on syvästi mukana kylvössä, sadonkorjuussa, raakapavun käsittelyssä ja muussakin prosessissa.

tähän mennessä luckin on luonut yhteistyösuhteet kuuden suuren kahvintuotantoalueen kanssa: etiopia, brasilia, kolumbia, panama, guatemala ja yunnan.

tämän vuoden kesäkuussa brasilian varatoimitusjohtaja ja kehitys-, teollisuus-, kauppa- ja palveluministeri alckmin tapasi luckin coffeen hallituksen puheenjohtajan ja toimitusjohtajan guo jinyin ja vieraili luckiniin liittyvissä myymälöissä. kahden maan johtajien todistamana luckin coffee allekirjoitti aiesopimuksen brasilialaisen kahvin ostamisesta useiden toimittajien kanssa ja allekirjoitti myös brasilialaisen kahvin myynninedistämispöytäkirjan brasilian vienti- ja investointien edistämisviraston kanssa, joka sitoutui ostamaan 120 000 tonnia brasilialaisia ​​kahvipapuja. , jonka kokonaisarvo on lähes 400 miljoonaa dollaria.

mikä konsepti? sanotaanpa näin, että brasilian kiinaan vietyjen kahvipapujen kokonaisarvo vuonna 2023 on vain 280 miljoonaa dollaria.

on syytä huomata, että myös ruixingin asettelu kotimaisessa toimitusketjussa liikkuu jatkuvasti ja etenee tasaisesti. tämän vuoden alusta lähtien luckinin tuoreiden hedelmien jalostuslaitos baoshanissa, suzhoussa, on aloitettu virallisesti tuotantoon, kokonaisinvestoinnein noin 3 miljardia juania.

on syytä mainita, että juuri rakennettu qingdao baking base on laajamittainen tuotantokanta, joka yhdistää modernisoinnin, älykkyyden ja vihreyden. se on kolmas ja suurin luckinin valtakunnallinen leipomotehdas. se jatkaa luckinin kokemusta älykkyydestä ja digitalisaatiosta teollisuusketjun puolella, edistää edelleen luckin coffeen ulkoasua koko kahviteollisuuden ketjussa ja valvoo tuotteiden laatua lähteestä alkaen.

luckinilla on neljä omaa tehdasta kolmessa vuodessa, ja se on saavuttanut alan johtavan kiihtyvyyden.

tällainen nopeus ei ole sarja satunnaisia ​​iskuja, vaan paluuta alalle ja tuotteille, ja vakaalla pohjalla jatkamme alan alku- ja loppupään tutkimista. luuletko, että ruixing on tehnyt asioita, mutta se on itse asiassa tehnyt kahvia.

työskentele lujasti salaa ja hallitse sitten kaikkia. ruixingin loputon energia on täytynyt juoda ruixingista salaa.