новости

Служба новостей Китая, Цзинань, 20 августа (Ли Минжуй) Усилить предотвращение и контроль источников загрязнения почвы, провести выборочные проверки и мониторинг безопасности пищевых продуктов, а также реализовать проект «Интернет + Яркая кухня и яркая печь»... В качестве основного Провинция производства и потребления продуктов питания, Шаньдун, в последние годы. Мы продолжим способствовать строительству «Шаньдунской безопасности пищевых продуктов», контролировать весь процесс от сельскохозяйственных угодий до обеденного стола и принимать многочисленные меры для создания прочной стены защиты безопасности пищевых продуктов для защиты люди от «еды счастливо».

Сотрудники правоохранительных органов из Бюро по надзору за рынком округа Цзюе города Хэцзэ отправились в школьную столовую, чтобы провести проверку. Фото любезно предоставлено Интегрированным медиа-центром округа Джуйе.

Недавно в зеленых виноградниках деревни Наньчжуан, улицы Филадельфии, округа Фэйсянь и города Линьи фермеры, выращивающие фрукты, были заняты среди лоз, проверяя состояние роста винограда. Сотрудники Управления качества и безопасности сельскохозяйственной продукции округа Филадельфия также курсировали вокруг, расспрашивая фермеров, выращивающих фрукты, об особенностях использования пестицидов и объясняя, что они знают о запрещенных пестицидах.

Сотрудники Управления качества и безопасности сельскохозяйственной продукции раздали листовки, в которых подробно ознакомили фермеров, занимающихся выращиванием фруктов, с 52 видами пестицидов, запрещенных к использованию, и 16 видами пестицидов, использование которых запрещено в определенных районах. «Виноградари в деревне относительно знакомы с запрещенными и ограниченными пестицидами, но их понимание выбора пестицидов, интервалов между безопасностью и т. д. необходимо улучшить. Мы всегда уделяем особое внимание пропаганде знаний и техническому обучению для повышения осведомленности фермеров о безопасности пищевых продуктов. «Сказал Лин Бенджу, директор Управления качества и безопасности сельскохозяйственной продукции Филадельфии.

В офисе комитета по безопасности пищевых продуктов и лекарств округа Фэйсянь репортер узнал, что округ уделяет особое внимание контролю за источниками пищевых продуктов, усиливает предотвращение и контроль источников загрязнения почвы, а также продолжает способствовать предотвращению и контролю источников загрязнения тяжелыми металлами в сельскохозяйственных почвах. Кроме того, внедрена система сертификации обязательств по сельскохозяйственной продукции. За последние три года было выдано более 50 000 сертификатов на сельскохозяйственную продукцию, и около 12 000 тонн сельскохозяйственной продукции были внесены в список сертифицированных.

В городе Лицжуан уезда Таньчэн города Линьи день инспектора по остаткам пестицидов в овощах начинается в 2 часа ночи. «Наша комната быстрой проверки остатков пестицидов в овощах оснащена 6 инспекторами. К допуску могут быть допущены только овощи, прошедшие отбор проб. Если они дважды не пройдут проверку, они будут уничтожены на месте. Все записи проверок сохраняются для обеспечения качества и безопасность входящей и исходящей посуды», — сказал Гуань Икай, директор Управления по надзору за рынком города Лицжуан.

Выборочный контроль безопасности пищевых продуктов является эффективным средством обнаружения угроз безопасности пищевых продуктов, предотвращения рисков безопасности пищевых продуктов и повышения эффективности надзора за безопасностью пищевых продуктов. Округ Таньчэн творчески продвигал метод работы «шести стандартов»: разделение обязанностей, управление информацией, расследование на месте, надзор и анализ, отслеживание и выпуск стандартов инспекции и проверки, и добился хороших результатов.

Уезд Цзюйе города Хэцзэ использует методы цифрового управления для реализации проекта «Интернет + Яркая кухня и Яркая плита». Фото любезно предоставлено Интегрированным медиа-центром округа Джуйе.

Уезд Цзюйе города Хэцзэ использует методы цифрового управления для реализации проекта «Интернет + яркая кухня и яркая печь», требующего от всех предприятий общественного питания установки интеллектуальных камер наблюдения в ключевых частях и соединениях на основе яркой кухни и яркой плиты. Сотрудники правоохранительных органов могут осуществлять надзор в режиме реального времени через платформу. В случае незначительных нарушений, обнаруженных в ходе мониторинга, они могут использовать систему «Линжифа» для надзора за правоохранительными органами, связанную с предприятием, независимо разработанную округом Джуе для выдачи инструкций по устранению, чтобы информация была доступна. Можно проверять предприятия общественного питания, отслеживать ингредиенты, а процесс обработки виден и риски контролируются, что делает всю операцию по переработке пищевых продуктов прозрачной и наглядной.

В настоящее время более 200 предприятий общественного питания в округе Джуе подключены к интеллектуальной платформе контроля.

Уезд Чанлэ города Вэйфан также уделяет особое внимание интеллектуальному надзору. Округ использует информационные технологии для повышения уровня надзора за безопасностью и продвигает применение интегрированной платформы «Умный надзор за рынком» и модулей мобильных приложений, связанных с продуктами питания, в 166 школах и детских садах округа. В столовых и столовых трех учреждений по уходу за пожилыми людьми выполнено строительное задание «Интернет + Светлая кухня и Светлая печь». Ответственные департаменты проводят нерегулярные проверки через платформу мониторинга, оперативно сообщают о проблемах соответствующим подразделениям и требуют их исправления, чтобы поддерживать уровень безопасности пищевых продуктов.

Кроме того, с этого года округ Чанлэ также новаторски внедрил нормативные меры «четырех этапов», провел углубленное специальное улучшение безопасности пищевых продуктов в различных областях и приложил все усилия для предотвращения системных, региональных и промышленных рисков безопасности пищевых продуктов.

«Что касается механизма работы, мы установили гарантийные отношения со всеми 5734 предприятиями пищевой промышленности округа, определили 1213 гарантийных кадров, провели масштабное расследование и исправление выполнения предприятиями основных обязанностей. В первой половине года в этом году степень завершения гарантийного надзора составила 100%». По словам Ци Шутяня, члена партийной группы Бюро по надзору за рынком округа Чанлэ, с точки зрения расследования рисков, округ усилил ежедневный надзор, проверки и выявление рисков, внес специальные меры по обеспечению безопасности пищевых продуктов в сельской местности, безопасности пищевых продуктов в кампусах и прилегающих районах, а также жестко пресекал нарушения в сфере пищевых продуктов. «С этого года мы проинспектировали более 5000 предприятий по производству и эксплуатации пищевых продуктов различных типов, а также расследовали и расследовали более 40 случаев пищевых продуктов различных типов».

В районе Чжандянь города Цзыбо были проведены специальные меры по исправлению положения, такие как проверки безопасности пищевых продуктов в сельской местности, проверки безопасности пищевых продуктов в кампусах, а также улучшение операторов бизнеса по производству барбекю, а также усилен надзор за такими ключевыми точками, как Восемь бюро, Кристальная улица и Цяньхай Фуд Сити. Округ также проводил специальное обучение партиями для субъектов рынка, таких как крупные и средние предприятия по продаже продуктов питания и крупные и средние предприятия общественного питания в регионе, публиковал законы и постановления, проводил строгий и детальный надзор и стандартизировал « ежедневный контроль», «еженедельные проверки» и «ежемесячные проверки». Внедрить рабочий механизм «планирования» и ужесточить местные обязанности по управлению безопасностью пищевых продуктов и основные корпоративные обязанности. (над)