uutiset

China News Service, Jinan, 20. elokuuta (Li Mingrui) Vahvistaa maaperän pilaantumislähteiden ehkäisyä ja valvontaa, toteuttaa satunnaisia ​​tarkastuksia ja elintarviketurvallisuuden seurantaa sekä toteuttaa "Internet + Bright Kitchen and Bright Stive" -hanke... Tärkeänä elintarviketuotannon ja -kulutuksen maakunnassa Shandongin maakunnassa on viime vuosina edistettävä edelleen "Food Safety Shandongin" rakentamista, seurataan koko prosessia viljelymaasta ruokapöytään ja toteutetaan useita toimenpiteitä rakentaaksemme kiinteän elintarviketurvallisuutta suojaavan seinän. ihmiset eivät "syö onnellisesti".

Heze Cityn Juye Countyn markkinavalvontaviraston lainvalvontaviranomaiset menivät koulun kahvilaan suorittamaan tarkastuksia. Kuva: Juye County Integrated Media Center

Äskettäin Nanzhuang Villagen vehreillä viinitarhoilla, Philadelphia Streetillä, Feixianin piirikunnassa, Linyi Cityssä, hedelmäviljelijät olivat kiireisiä viiniköynnösten keskuudessa tarkistamassa rypäleiden kasvutilannetta. Philadelphia Subdistrictin Agricultural Products Quality and Safety Officen henkilökunta kulki myös ympäriinsä kysyen hedelmäviljelijöiltä torjunta-aineiden käytön erityispiirteitä ja selittäen tietoja kielletyistä torjunta-aineista.

Maataloustuotteiden laatu- ja turvallisuustoimiston henkilökunta jakoi esitteitä, joissa esiteltiin hedelmäviljelijöille yksityiskohtaisesti 52 torjunta-ainetyyppiä, joiden käyttö on kielletty, ja 16 torjunta-ainetta, joiden käyttö on kielletty tietyillä alueilla. ”Kylän rypäleenviljelijät ovat suhteellisen tuttuja kielletyistä ja rajoitettuista torjunta-aineista, mutta heidän ymmärrystään torjunta-aineiden valinnasta, turvaväleistä jne. Olemme aina panostaneet tiedon julkisuuteen ja tekniseen koulutukseen kasvattaaksemme viljelijöiden elintarviketurvallisuustietoisuutta " sanoi Lin Benju, Philadelphia Streetin maataloustuotteiden laatu- ja turvallisuustoimiston johtaja.

Toimittaja sai tiedon Feixianin piirikunnan elintarvike- ja lääketurvallisuuskomitean toimistosta, että lääni keskittyy elintarvikelähteiden valvontaan, vahvistaa maaperän pilaantumislähteiden ehkäisyä ja valvontaa ja jatkaa raskasmetallien saastumisen ehkäisemistä ja valvontaa maatalousmaassa. Lisäksi on otettu käyttöön maataloustuotesitoumustodistusjärjestelmä Viimeisen kolmen vuoden aikana on myönnetty yli 50 000 maataloustuotetodistusta ja noin 12 000 tonnia maataloustuotteita on listattu sertifikaateilla.

Lizhuang Townissa Tanchengin piirikunnassa Linyi Cityssä vihannesten torjunta-ainejäämien tarkastajan päivä alkaa klo 2.00. "Kasvistorjunta-ainejäämien pikatarkastushuoneemme on varustettu 6 tarkastajalla. Vain näytteenottotestin läpäisseet vihannekset voidaan ottaa sisään. Jos ne läpäisevät testin kahdesti, ne tuhotaan paikan päällä. Kaikki tarkastuspöytäkirjat säilytetään laadun ja laadun varmistamiseksi ja saapuvien ja lähtevien ruokien turvallisuus." Lizhuangin kaupungin markkinavalvontatoimiston johtaja Guan Yikai sanoi.

Elintarviketurvallisuuden näytteenottotarkastus on tehokas tapa selvittää elintarviketurvallisuusriskit, ehkäistä elintarviketurvallisuusriskejä ja tehostaa elintarviketurvallisuuden valvontaa. Tancheng County on luovasti edistänyt "kuuden standardin" työmenetelmän vastuunjakoa, tiedonhallintaa, paikan päällä tapahtuvaa tutkimusta, valvontaa ja tarkastelua, jäljitettävyyttä ja tarkastus- ja todentamisstandardien vapauttamista ja saavutettu hyviä tuloksia.

Juye County, Heze City käyttää digitaalisia hallintamenetelmiä "Internet + Bright Kitchen and Bright Stove" -projektin toteuttamiseen. Kuva: Juye County Integrated Media Center

Juye County, Heze City käyttää digitaalisia johtamismenetelmiä "Internet + Bright Kitchen and Bright Stove" -projektin toteuttamiseen, mikä edellyttää, että kaikki ravintolayksiköt asentavat älykkäät valvontakamerat tärkeimpiin osiin ja linkkeihin valoisan keittiön ja kirkkaan kiukaan pohjalta. Lainvalvontaviranomaiset voivat suorittaa reaaliaikaista valvontaa alustan kautta valvonnan kautta havaittujen pienten rikkomusten yhteydessä he voivat käyttää Juye Countyn itsenäisesti suunnittelemaa "Linzhifa" -järjestelmää yrityksiin liittyvään lainvalvontavalvontaan antaakseen korjausohjeita, jotta ruokayksiköt voidaan tarkastaa, ainesosat jäljittää ja jalostus on näkyvissä ja riskit hallittavissa, jolloin koko elintarvikeprosessi on läpinäkyvä ja visuaalinen.

Tällä hetkellä yli 200 ravintolayksikköä Juyen piirikunnassa on yhdistetty älykkääseen valvontaalustaan.

Älykkääseen valvontaan keskittyy myös Changlen piirikunta Weifangin kaupungissa. Lääni käyttää tietotekniikkaa parantaakseen turvallisuusvalvonnan tasoa ja edistää integroidun "Smart Market Supervision" -alustan ja mobiilisovellusten ruokaan liittyvien moduulien käyttöä läänissä 166 koulussa ja päiväkodissa. Kolmen vanhustenhoitolaitoksen ruokalat ja ruokalat ovat saaneet päätökseen "Internet + Valokeittiö ja Kirkas liesi" -rakennustehtävän. Vastuulliset osastot tekevät epäsäännöllisiä tarkastuksia valvontaalustan kautta, antavat viipymättä palautetta ongelmista asianmukaisille yksiköille ja vaativat korjauksia säilyttääkseen elintarviketurvallisuuden pohjan.

Lisäksi Changle County on tästä vuodesta lähtien toteuttanut innovatiivisesti "neljän tartunnan" sääntelytoimenpiteitä, tehnyt perusteellisia erityisiä elintarviketurvallisuuden korjauksia eri aloilla ja tehnyt kaikkensa estääkseen systeemisiä, alueellisia ja teollisia elintarviketurvallisuusriskejä.

"Työmekanismin osalta olemme ottaneet käyttöön takuusuhteet kaikkien läänin 5 734 elintarvikealan yksikön kanssa, tunnistaneet 1 213 takuukaadria sekä tehneet laajan selvityksen ja korjauksen yritysten päävastuun toteuttamisesta. Vuoden ensimmäisellä puoliskolla tänä vuonna takuuvalvonnan valmistumisaste oli 100 %." Changle County Market Supervision Bureaun puolueryhmään kuuluvan Qi Shutianin mukaan riskien selvittämisessä läänissä on tehostettu päivittäistä valvontaa ja tarkastuksia sekä riskien tunnistamista, teki erityisiä korjauksia elintarviketurvallisuuden parantamiseksi maaseudulla, elintarviketurvallisuuden vuoksi kampuksilla ja lähialueilla sekä torjui ankarasti elintarvikerikkomuksia. "Tästä vuodesta lähtien olemme tarkastaneet yli 5 000 erityyppistä elintarviketuotanto- ja toimintayksikköä sekä tutkineet ja käsitelleet yli 40 erityyppistä elintarviketapausta."

Zibo Cityn Zhangdianin piiri on suorittanut erityisiä korjaustoimenpiteitä, kuten maaseudun elintarviketurvallisuustarkastuksia, kampuksen elintarviketurvallisuustarkastuksia ja grillausalan toimijoiden parantamista sekä tehostanut avainpisteiden, kuten kahdeksan toimiston, Crystal Streetin ja Qianhai Food Cityn, valvontaa. Alueella toteutettiin myös erityiskoulutusta erissä markkinakokonaisuuksille, kuten alueen suurille ja keskisuurille ruokakaupan yrityksille sekä suurille ja keskisuurille catering-palveluyrityksille, julkistettiin lakeja ja määräyksiä, tehtiin tiukkaa ja yksityiskohtaista valvontatyötä sekä standardoitiin " päivittäiset tarkastukset", "viikoittaiset tarkastukset" ja "kuukausitarkastukset". Toteutetaan "aikataulutus" -työmekanismi ja tiukennetaan paikallisia elintarviketurvallisuusjohtamisvastuita ja yrityksen päävastuita. (yli)