В Таиланде официально открылась Академия шеф-поваров кантонской кухни, удостоенная титула принцессы Сириндорн.
2024-08-19
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
19 августа по поручению руководства Профессионально-технического колледжа Шунде (далее - «Профессионально-технический колледж Шунде») руководитель кулинарной школы Профессионально-технического колледжа Шунде и команда профессиональных преподавателей отправились в Бангкок. Таиланд, и провел встречу с директором Технического колледжа Гилада и другими руководителями. Церемония открытия «Академии шеф-поваров кантонской кухни».
В ходе мероприятия Технологический институт Хиральды передал драгоценную каллиграфию «Джишун Лонг», написанную основательницей института принцессой Сириндорн, и пожелал, чтобы сотрудничество между Технологическим институтом Хиральды и Профессиональным колледжем Шунь длилось вечно. Этот подарок не только отражает глубокую дружбу между двумя университетами, но и пожелания наилучшего будущего сотрудничества между двумя университетами.
В то же время руководитель кулинарной школы вернул набор тщательно подготовленных двуязычных учебных материалов для преподавания кантонской кухни. Этот учебник не только содержит богатые культурные знания о кантонской кухне, но также включает в себя современные методы приготовления пищи, предоставляя ценные ресурсы для обучения обмену между двумя сторонами.
Впоследствии обе стороны провели специальный семинар по иностранным студентам и студентам по обмену для дальнейшего уточнения конкретных рабочих деталей программы обмена для учителей и студентов из двух школ. Обе стороны провели углубленные обсуждения вопросов обмена преподавателями и учениками, настройки учебных программ, академических семинаров и т. д., обеспечив плавную реализацию и долгосрочное развитие проекта.
Благодаря этому международному обмену дружба и сотрудничество между профессиональным колледжем Шуна и таиландским технологическим институтом Чиральда еще больше углубились. Обе стороны заявили, что воспримут это событие как возможность продолжить укрепление обменов и сотрудничества, совместно способствовать инновационному развитию кулинарного образования и внести больший вклад в развитие выдающихся кулинарных талантов, а также в наследование и продвижение китайской кулинарной культуры. В то же время две школы будут использовать международные проекты в области кулинарии как прорыв для дальнейшего сотрудничества в области международных обменов и подготовки кадров в области фотоэлектрической энергии, автомобилей, интеллектуального производства и других смежных специальностей.
Текст | Репортер Лян ЧжэнцзеИзображение | Предоставлено школой
