Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Об этом сообщили репортер 21st Century Business Herald Хэ Хунъюань и стажер Хань Чан.

«Соотношение цены и качества», кажется, все больше становится основным направлением в сфере общественного питания.

Недавно компания Jiumaojiu опубликовала предупреждение о прибыли, ожидая, что выручка в первой половине 2024 года составит 3,064 млрд юаней, а чистая прибыль увеличится примерно на 6,4% в годовом исчислении и составит не менее 67 млн ​​юаней в год; снижение по сравнению с прошлым годом не более чем на 69,8%.

Причиной снижения прибыли является ценовая война.

Цзюмаоцзю отметил, что потребление в расчете на одного клиента и скорость оборота столиков в ресторане снизились, что привело к снижению доходов ресторана в одном магазине. В то же время меры по контролю затрат, принятые компанией, позволили снизить затраты на открытие и эксплуатацию ресторана, отставая от снижения выручки от отдельного ресторана. Таким образом, ожидается, что в этот период группа столкнется с отрицательным операционным рычагом. Кроме того, в течение периода были понесены убытки от обесценения основных средств и активов в форме права пользования.

Финансовый отчет показывает, что во втором квартале 2024 года потребление на душу населения в ресторанах Taier с самостоятельным управлением составило 69 юаней, потребление на душу населения в ресторанах с горячими горшками - 104 юаня, а потребление на душу населения в Jiu Maojiu - 55 юаней. В 2023 году потребление Тайера на душу населения составит 75 юаней, потребление хот-пота на душу населения — 113 юаней, а потребление Цзю Маоцзю на душу населения — 58 юаней.

Кроме того, в мае Xiabuxiabu запустила новое меню, показав, что средняя цена одного комплексного обеда снизилась более чем на 10%. В июне цена на лапшу Хэфу снова упала примерно на 30%, а диапазон цен на основные продукты был скорректирован до 16–29 юаней. Финансовые отчеты различных компаний показывают, что в 2023 году цена единицы продукции для клиентов Haidilao упала до менее 100 юаней (99,1 юаня). Цена единицы продукции Zinghai Hotpot составила 113 юаней, что на 12% меньше, чем в прошлом году;

С другой стороны, Кади, инициатор ценовой войны на кофе, продолжает расширяться.

23 июля Cudi Coffee сообщила, что официально опубликовала план по открытию 8000 магазинов повседневного спроса во второй половине года. В то же время компания также предложила цель открыть 50 000 магазинов повседневного спроса в ближайшие три года. В конце февраля Cudi сообщил о расширении магазинов, что оно достигло 7000 магазинов и вступит в период устойчивого расширения.

Параллельно с расширением идет ценовая война. 24 мая Cudi Coffee объявила о еще одной трехлетней акции, а именно «Акция 9,9 юаней для всех клиентов».

Следует отметить, что при цене 9,9 юаней Cudi, возможно, завершил положительный цикл средств. Ли Инбо, директор по стратегии компании, сказал, что Cudi в основном завершила построение цепочки поставок и добилась предварительного преимущества в затратах.

В целом, стремление индустрии общественного питания к «экономической эффективности», возможно, стало необходимостью для выживания.

23 июля индекс Shanghai Composite Consumer 80 закрылся на отметке 4210,21 пункта, снизившись на 3,38%.

сельское хозяйство

Средняя цена свинины на республиканском оптовом агрорынке упала

23 июля, по данным мониторинга Министерства сельского хозяйства и сельских дел, по состоянию на 14:00 того же дня средняя цена свинины на национальном оптовом рынке сельскохозяйственной продукции составила 24,98 юаня/кг, что на 0,5% ниже, чем вчера.

еда и напитки

Производитель роботов для напитков Botrista завершает новый раунд финансирования

21 июля производитель роботов для напитков Botrista объявил о завершении нового раунда финансирования C на сумму 65 миллионов долларов США и привлек в общей сложности 120 миллионов долларов США (около 870 миллионов юаней). В марте 2024 года Jollibee Group (JFC) приобрела 10% акций Botrista за 28 миллионов долларов США, которые были оценены в 280 миллионов долларов США (примерно 2 миллиарда юаней). Botrista была основана Сюй Хаоже в Кремниевой долине в 2017 году. Вдохновленная опытом работы Tesla, Botrista фокусируется на решениях для автоматизированного производства напитков и стремится предоставить ресторанам более широкий выбор напитков, помимо ограничения, которым американцы могут выбирать только кока-колу.

ЕДА

Продажи всплывающих окон HeyTea Paris превысили 1000 чашек в первый день

23 июля, по данным 36 Krypton, во всплывающем магазине HiTea Paris Viewing Tea Room, построенном Heytea в 11 округе Парижа, в первый день открытия было продано более 1000 чашек, а сумма продаж превысила 10 000 евро. в первый день.

Luckin Coffee добавляет чай и кофе: запускает латте с одним конгом

22 июля Luckin Coffee запустила новый чайно-кофейный продукт Dancong Latte.

HEYTEA выпускает новый стандарт на чайные напитки

22 июля компания Heytea опубликовала стандарты здорового чаепития «Четыре истины и семьдесят». Стандарт предполагает, что полезные для здоровья настоящие чайные напитки должны изготавливаться из «настоящего чая, настоящего молока, настоящих фруктов и настоящего сахара» в качестве сырья, при этом вся линейка продуктов должна соответствовать требованиям «0 сливок, 0 вкуса, 0 фруктозного сиропа, 0 немолочные сливки, 0 гидрогенизированное растительное масло, 0 трансжирные кислоты, 0 порошок растворимого чая».

McDonald's Japan вновь открывает большинство магазинов, закрытых из-за сбоев

23 июля McDonald's Japan объявила, что почти все магазины, которые были вынуждены приостановить работу из-за проблем с платежной системой, теперь возобновили работу. По состоянию на 12 часов дня 23 числа небольшое количество магазинов все еще закрыто, но они откроются вновь, когда будут готовы. Проблема не связана с глобальным сбоем в работе ИТ, вызванным обновлением программного обеспечения от компании по кибербезопасности CrowdStrike.

McDonald's расширяет продажи «еды для бедняков» за 5 долларов в США.

23 июля, по сообщениям СМИ, McDonald's продлит продажу «еды для бедняков» за 5 долларов в большинстве ресторанов США, чтобы привлечь посетителей с ограниченным бюджетом. Согласно памятке, около 93% ресторанов McDonald's взяли на себя обязательство продлить распродажу, а некоторые филиалы планируют продлить предложение до августа. Согласно меморандуму, McDonald's планирует улучшить свои планы по обеспечению доступности на оставшуюся часть года, включая потенциальное продление текущих предложений по питанию. В то же время рассматривается возможность продления часов работы для удовлетворения спроса в непиковые часы. В заявлении McDonald's говорится, что предыдущие результаты показали, что пакеты с едой «достигли своей цели — вернуть гостей в наши рестораны». Компания надеется привлечь потребителей в США, которых сдерживает сокращение располагаемого дохода.

Guoquan Industrial полностью приобретает компанию Huading Cold Chain

22 июля зарегистрированная на бирже компания Guoquan Food Co., Ltd. объявила, что ее контролирующий акционер Shanghai Guoquan Industrial полностью приобрела компанию Henan Huading Cold Chain Warehouse Distribution Technology Co., Ltd. В тот же день совет директоров рассмотрел и утвердил соответствующие резолюции, согласившись, что Guoquan Food Co., Ltd. (от имени группы) и Huading Cold Chain (от имени Huading Cold Chain и ее контактов) заключат соглашение. рамочное соглашение о закупках услуг. Huading Cold Chain и ее партнеры предоставляют группе услуги холодовой цепи складирования и логистики.

Компания-производитель кухонных роботов Oak Deer Technology получила еще одну стратегическую инвестицию в размере почти 200 миллионов юаней от JD.com.

23 июля Oak Deer Technology объявила, что недавно компания получила еще одну стратегическую инвестицию в размере почти 200 миллионов юаней от JD.com и достигла всестороннего стратегического сотрудничества. После этого финансирования Oak Deer Technology продолжит увеличивать свои инвестиции в инфраструктуру производственной цепочки ИИ-роботов для приготовления пищи. Компания продолжит расширяться и строить крупнейший в отрасли завод по производству ИИ-роботов для приготовления пищи, одновременно активно стремясь к созданию второго производства. база к северу от реки Янцзы.

Супермаркет

Супермаркет Yonghui закроет три магазина в Пекине

23 июля, по данным Beijing Business Daily, Yonghui провела радикальные изменения в своей системе магазинов. Супермаркеты Yonghui, расположенные в Chaoyang Vanke Times, Changping Longqi Plaza и универмаге ShuNY New World, последовательно перешли в режим скидок и закрылись. Рынок в Пекине закроет три магазина подряд, что является лишь микрокосмом общенациональных перестановок в супермаркете Yonghui. Закрытие магазинов также произошло в Чжэнчжоу, Шанхае и других местах.

логистика

В первом полугодии аэропорт Шэньчжэня открыл 9 новых трансграничных линий электронной коммерции

23 июля, согласно объявлению аэропорта Шэньчжэня, в первой половине года аэропорт Шэньчжэнь открыл 9 новых трансграничных линий электронной коммерции из Шэньчжэня в Париж, Лондон и Мехико, что способствовало быстрому росту авиаперевозок. Объем трансграничной электронной коммерции по состоянию на 2024 год. В конце июня объем трансграничной электронной коммерции в аэропорту Шэньчжэня достиг 138 000 тонн, что на 68,5% больше, чем в прошлом году. С открытием маршрута Шэньчжэнь-Абу-Даби 14 июля количество грузовых направлений аэропорта Шэньчжэнь на Ближнем Востоке достигло 7.

Бытовая техника

Объем заказов на переработку бытовой техники на платформе Zhuanzhuan во втором квартале увеличился на 450% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года.

23 июля компания Zhuanzhuan Group опубликовала данные, показывающие, что рынок вторичной переработки продолжает набирать обороты. Заказы на продажу платформы во втором квартале увеличились на 35% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года, а заказы на переработку увеличились на 42% по сравнению с аналогичным периодом прошлого года. год. Среди них, благодаря акции «старое за новое», во втором квартале начался бум переработки бытовой техники. За текущий период объем заказов на утилизацию бытовой техники на платформе Zhuanzhuan увеличился на 450% по сравнению с прошлым годом.

Ювелирные изделия

Чоу Тай Фук: Розничные продажи упали на 20% во втором квартале

23 июля Гонконгская фондовая биржа Chow Tai Fook объявила, что розничные продажи упали на 20% во втором квартале, продажи в тех же магазинах в материковом Китае упали на 26,4% во втором квартале, а продажи в тех же магазинах в Гонконге и Макао. во втором квартале упал на 30,8%.

путешествие путешествие

Число туристов, покупающих билеты в живописный район Янчжоу Слендер-Западное озеро, в первой половине года достигло десятилетнего максимума

23 июля, согласно публичному аккаунту WeChat «Yangzhou Release», число туристов, покупающих билеты в живописном районе Янчжоу Слендер-Западное озеро с января по июнь этого года, достигло 2 557 639 человек, что на 10,2% больше, чем за тот же период в 2023 году. , десятилетний максимум, а молодые клиенты составляли «половину страны». В первом полугодии среди туристов, купивших билеты в Слендер-Уэст-Лейк, количество индивидуальных пассажиров достигло 2 008 606, рост составил 15,6%, и они составили 79% туристов, купивших билеты.

Роскошь

BALENCIAGA запускает новую рекламную кампанию

23 июля BALENCIAGA выпустила новый рекламный блокбастер THE CHARACTERS.

Harrods запускает собственную линейку брендов

23 июля британский универмаг класса люкс Harrods объявил, что запустит серию собственной торговой марки, чтобы отпраздновать свое 175-летие.

Участница Blackpink Лиза стала послом бренда Louis Vuitton.

23 июля, согласно официальному сайту Louis Vuitton, участница Blackpink Лиза присоединилась к Louis Vuitton в качестве представителя бренда.

Кино и телевидение, развлечения

Роман о помидорах отвечает на бойкот онлайн-писателями протокола искусственного интеллекта

23 июля, как сообщает The Paper, в ответ на бурные дискуссии среди онлайн-писателей с просьбой о расторжении соглашений, связанных с ИИ, ответственное лицо Tomato Novel заявило, что Tomato Novel уже запустил онлайн-расторжение для авторов, подписавших дополнительные соглашения. или чьи условия контракта включают положения о написании с помощью искусственного интеллекта. Для функционального ввода соответствующих условий пользователи могут инициировать отмену соответствующих условий через приложение Tomato Writer Assistant и рабочую среду авторов Tomato Novel Network. Недавно многие онлайн-писатели сообщили, что к соглашению о подписании романа «Томато» было добавлено «дополнительное соглашение об обучении искусственному интеллекту», требующее от авторов согласия «скармливать» свои произведения искусственному интеллекту платформы для разработки контента, что вызвало сопротивление со стороны многих писателей.