Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Продюсер: аналитический центр Хусю

Заглавное изображение｜Визуальный Китай

Будучи мировым лидером в сфере розничной торговли продуктами питания, McDonald's успешно повысила эффективность бизнеса за счет цифровых операций и оптимизации процессов, сократив операционный процесс с 21 дня до нескольких секунд.

В данной статье речь пойдет о практическом опыте McDonald's по оптимизации бизнес-процессов. Как повысить эффективность за счет управления бизнес-процессами, использовать интеллектуальный анализ процессов для обнаружения проблем и автоматически реализовывать соответствующие меры по оптимизации?

Основные точки зрения: 1. В процессе оптимизации процессов размер компании и организационная структура создадут большие проблемы. Эти трудности необходимо преодолевать посредством межведомственной и межотраслевой подготовки кадров, а также использования цифровых инструментов для систематического управления. 2. Цифровое управление процессами не только преобразует сложную работу в систематический и привязанный ко времени график, но также закрепляет и стандартизирует процесс с помощью цифровых инструментов, формируя «мышечную память» организации. 3. McDonald's использует технологию интеллектуального анализа процессов, чтобы постоянно выявлять и устранять тупиковые точки и слабые места в высокочастотных процессах, чтобы обеспечить эффективную работу бизнес-процессов.

Реинжиниринг бизнес-процессов в цифровую эпоху

В век информации OA, ERP, BPM и другие системы заложили основу управления процессами на крупных отечественных предприятиях. В начале своего создания каждый процесс был теоретически оформлен с научной точки зрения. Однако с развитием цифровой и интеллектуальной трансформации, а также с ростом масштабов предприятий, меняющимися потребностями бизнеса, все большим количеством совместных подразделений, более сложными процессами и большим количеством вариаций процессов, в прошлом дизайн был главным приоритетом. Метод управления процессами «сверху вниз», внедренный после России, становится все более неспособным адаптироваться к характеристикам гибкой итерации бизнеса в быстро меняющихся условиях.

Согласно исследованиям и наблюдениям Huxiu Think Tank, предприятия обычно сталкиваются со следующими проблемами в управлении и оптимизации бизнес-процессов:

1. Процесс трудоемкий и сложный:Многие крупные предприятия имеют множество уровней управления, сложные системы прав и обязанностей, а также бизнес-процессы, включающие множество отделов и связей. Процессы громоздки и сложны, а права и обязанности не унифицированы, что приводит к низкой эффективности.

2. Информационные острова и информационная непрозрачность:Информация не передается между различными отделами, что приводит к серьезной разрозненности информации. Невозможно полностью понять выполнение реальных процессов, что влияет на сотрудничество и эффективность бизнеса.

3. Отсутствие стандартизации и стандартизации:Бизнес-процессам многих предприятий не хватает стандартизации и стандартизации, что приводит к непоследовательным операциям, трудностям в управлении и оптимизации, а также частым проблемам ненадлежащего исполнения и несоблюдения требований.

4. Отсутствие эффективного механизма мониторинга и оценки:Многим компаниям не хватает эффективного механизма мониторинга и оценки бизнес-процессов, им трудно понять направление и эффект от оптимизации процессов, своевременно находить и решать проблемы и в основном полагаться на субъективные суждения.

5. Оптимизация процесса проекта занимает много времени и стоит дорого: В настоящее время оптимизация процессов осуществляется в основном на проектной основе, которую невозможно реализовать быстро, а стоимость относительно высока, что затрудняет адаптацию к тенденции развития предприятий. Особенно в эпоху искусственного интеллекта автоматизированные процессы должны быть способны принимать решения и адаптивно корректироваться в режиме реального времени.

Для решения вышеуказанных проблем предприятиям необходимо внедрить передовые инструменты и методы управления для упрощения процессов и повышения эффективности и конкурентоспособности бизнеса.

Предприятия, имеющие базу данных и пытающиеся перейти к автоматизации (интеллектуальной автоматизации), могут использовать инструменты «интеллектуального анализа процессов», чтобы сначала найти застойные точки и слабые места во всем звене, а затем исправить и открыть замкнутый цикл процесса, чтобы сделать его более эффективным. Процесс предприятия работает более плавно и эффективно.

Стоит отметить, что инструменты интеллектуального анализа процессов по сути отвечают за навигацию. Чтобы проиллюстрировать это, в следующем анализе ситуации мы возьмем в качестве примера компанию McDonald's, мирового лидера в сфере розничной торговли продуктами питания.

Активно внедряя новое поколение интеллектуальных технологических инноваций, McDonald's China добился огромных преимуществ с точки зрения оптимизации бизнес-процессов, повышения эффективности работы сотрудников и улучшения качества обслуживания потребителей, а также усиления конкурентных преимуществ. В этом кейсе основное внимание уделяется практическому опыту оптимизации бизнес-процессов, тому, как повысить эффективность за счет управления бизнес-процессами предприятия, а также тому, как использовать интеллектуальный анализ процессов для обнаружения проблем и автоматического внедрения соответствующих мер по оптимизации.

2. Интерпретация дела Макдональдса

2.1 Идеи управления процессами McDonald’s

С точки зрения единого процесса управление бизнес-процессами предприятия можно разделить на четыре части: Исследование болевых точек.

(исследование), проектирование (проектирование), исполнение (исполнение) и оптимизация (оптимизация), образуя таким образом замкнутый цикл управления.

Однако в реальном управлении крупные компании обычно используют тысячи или даже десятки тысяч процессов, что требует наличия процессной структуры для решения проблемы слишком сложного управления процессами. В том числе: расположение процесса в архитектуре, уровень архитектуры, выбранный компанией, конкретное лицо, отвечающее за каждую архитектуру и т. д. Только когда архитектура четко определена, все процессы можно соединить последовательно.

На предприятии у каждого процесса есть соответствующее ответственное лицо, например, ответственное лицо по архитектуре, ответственное лицо по процессу и т. д. Управление процессами требует разработки четких правил и систем мониторинга для повышения эффективности. В конкретном рабочем процессе команда процесса отвечает за ключевые области и структуры, а эффективность управления повышается за счет классификации процессов.

2.2 Связь между цифровизацией и управлением процессами

В McDonald's считают, что сортировка процессов играет очень важную роль в процессе цифровизации предприятий.

Прежде всего, понимание самого цифрового мира должно основываться на бизнес-процессе предприятия. В начале построения необходимо использовать структурированный метод, чтобы разобраться, чем занимается каждая позиция (то есть, чем занимается каждая позиция). процесс), чтобы машины могли заменить людей, тем самым повышая производительность.

Во-вторых, по мере того, как McDonald's продолжает цифровизацию, он обнаружил, что если он хочет экономить энергию и повышать эффективность в различных сферах работы, глубокое понимание смысла этого процесса также является неизбежным звеном только путем комбинирования применения. Благодаря цифровизации могут быть предложены более разумные планы улучшений.

Наконец, для реализации накопления активов процессов на уровне компании необходима специальная команда. Они в определенной степени являются разработчиками и пропагандистами процессов и новых систем. Им необходимо постоянно продвигать, собирать и анализировать данные, чтобы больше команд. можно понять и обратить внимание.

Учитывая это, McDonald's разработал идею цифровизации. Реинжиниринг процессов должен предшествовать цифровизации, затем архитектурному проектированию и, наконец, разработке реализации.

Например, когда цифровая команда получает требование или функцию, она сначала проводит определение проблемы и исследование процесса вместе с бизнес-подразделением, а также четко намечает все отделы, вопросы и пути, участвующие в проекте.

После обнаружения источника соответствующей болевой точки попросите команду по цифровому внедрению разработать решение. Только на этом этапе мы перейдем к этапу обсуждения, чтобы решить, какую структуру и систему необходимо использовать, создавать ли новую или использовать ее повторно. . Когда цели улучшения, ресурсы и рабочая сила совпадают, только тогда мы перейдем к этапу цифрового проектирования. Преимущество этого состоит в том, что вы можете избежать слепого создания изолированного продукта, который может устранить краткосрочные болевые точки. С глобальной точки зрения вы не станете «цифровым дымоходом, который невозможно подключить».

2.3 Практика повышения эффективности управления процессами

Цифровое управление процессами изменило операции с картами и купонами, сократив цикл перехода в Интернет с 21 дня до нескольких секунд.

С точки зрения привлечения клиентов использование членских купонов/купонов по нескольким каналам является эффективным средством для McDonald's, а также одним из направлений маркетинговой деятельности компании.

До того, как процесс был разобран, в среднем цикл внедрения карты и купона составлял 21 день, а иногда даже 40 дней требовалось, чтобы они были доступны клиентам. Это, очевидно, не адаптируется к быстро меняющейся и жесткой конкурентной среде.

В целях повышения конкурентоспособности бизнеса процессная команда McDonald's организовала процесс, а цифровая команда завершила построение соответствующей системы. Разбирая рабочие связи, соединяя различные системы и стандартизируя основные данные, упрощая процесс утверждения и реализуя права и обязанности, команда маркетинговых операций в конечном итоге превращается из 21-дневного цикла в команду второго уровня.

2.4 Цифровые операции повышают эффективность бизнеса

McDonald's объявил о цели развития Плана десяти тысяч магазинов на 2023 год. В рамках быстрого расширения магазинов McDonald's стремится обеспечить эффективную работу при открытии каждого нового магазина.

По этой причине перед открытием магазина необходимо проделать большую работу, например, начать разминочный маркетинг перед открытием. В день открытия нового магазина, помимо физических магазинов и интернет-магазинов собственного канала, одновременно будет активировано большое количество магазинов сторонних каналов, таких как Douyin и Meituan. Хотя это кажется простым, из-за большого масштаба McDonald's, множества задействованных связей и большого количества зависимостей между собой существует большая неопределенность в его реализации.

Например, перед открытием нового магазина необходимо убедиться, что организационная структура завершена, управленческая команда и функции имеются, а все стороны сотрудничают. Это предполагает участие нескольких межфункциональных команд, работа которых взаимосвязана. Часто команда проекта проводит адекватную подготовку перед открытием магазина, но все же случаются ситуации, когда сторонние магазины не открываются вовремя, что повлияет на первоначальные результаты деятельности магазина и ослабит его конкурентоспособность. Хотя проблемы такого типа относительно незначительны, их число становится значительным, если учесть, что McDonald's открывает примерно 1000 новых магазинов в год.

Поэтому после вмешательства команды процесса они приступили к выявлению и решению этих проблем из источника, чтобы гарантировать, что все каналы могут работать одновременно и двигаться вперед вместе, когда откроется новый магазин.

Команде процессов необходимо систематизировать информацию внутри сложной организации. После разбора слоев выяснилось, что, казалось бы, простая работа по открытию магазина предполагает сотрудничество между целым десятком отделов. Решение проблемы часто состоит в том, чтобы начать с основной причины, например, с укомплектования персоналом при открытии нового магазина. Отправной точкой должен быть идентификационный идентификатор магазина и ведение набора основных данных магазина на основе этого идентификатора. У каждого отдела есть своя перспектива и отправная точка. Если ежедневно накапливается много работы, она может не быть реализована вовремя, что приведет к постоянному повторению последующих процессов. В этом состоянии простое решение с самого начала создаст огромную бурю в конце процесса.

Поэтому, чтобы обеспечить плавное открытие новых магазинов и эффективное продвижение, технологической команде McDonald's необходимо более комплексно разобраться и оптимизировать процессы и взаимодействие между различными отделами, уточнить различные правила задач и ответственных лиц, а затем объединить их в системы для обеспечения что решения всех подразделений могут быть эффективно реализованы.

2.5 Проблемы и прорывы в оптимизации процессов предприятия

Компания McDonald's испытала и преодолела множество трудностей в процессе оптимизации своих процессов. Краткое изложение ее опыта включает в себя:

Размер компании и организационная структура оказывают влияние на организацию процессов. Организационная структура крупных компаний может легко привести к оптимальным локальным решениям, тогда как организационная структура небольших компаний может легче привести к глобальным оптимальным решениям. Следовательно, чтобы достичь глобального оптимального решения, нам нужно выйти из всех отделов, встать на более высокую перспективу и сыграть роль соединения различных отделов.

Важность межфункциональных и междисциплинарных талантов в развитии целостной перспективы. Например, когда McDonald's открывает новый магазин, это предполагает координацию и взаимодействие между несколькими отделами, каждый из которых имеет свои собственные обязанности и взаимоотношения на верхнем и нижнем уровнях. Для этого необходимо, чтобы решатель проблем сам был бизнес-специалистом. Таким образом, развитие межведомственных и межотраслевых талантов может помочь повысить операционную эффективность и конкурентоспособность предприятий.

Важность управления цифровыми процессами. Во-первых, нам необходимо разобраться во всем процессе и превратить сложную работу в систематический и временной график, чтобы гарантировать выполнение всех задач. Во-вторых, процессы должны быть закреплены и стандартизированы с помощью цифровых инструментов, чтобы организации могли формировать мышечную память о своей работе. Наконец, общее планирование должно осуществляться с точки зрения активов данных, чтобы этот процесс мог помочь организации накапливать активы данных более эффективно, чем у конкурентов.

Управление процессами — это процесс постоянного контроля и оптимизации. Хорошие процессы должны приносить бизнес-ценность, накапливать организационные активы и быть простыми в интуитивном и стандартизированном исполнении. Основываясь на данных и в полной мере используя такие инструменты, как технологический анализ, McDonald's является еще одним исследованием в этой области. Это позволяет непрерывно повторять процессы McDonald's. Например, после оцифровки ключевых областей McDonald's будет использовать инструменты интеллектуального анализа процессов и обнаружит, что существует разрыв между реальной работой многих высокочастотных процессов и первоначальным проектом. Это требует постоянного устранения этих пробелов и постоянного обнаружения точек оптимизации.

3. Влияние Al на оптимизацию процессов

Развитие алюминиевых технологий также побуждает предприятия оптимизировать свои процессы.

Моделируя процесс на языке, Ал может понять и применить его к реальным операциям, тем самым повышая эффективность работы. Применение ИИ в области процессов включает в себя накопление данных, прогнозирование моделирования процессов, обмен знаниями и т. д. Препятствием, которое препятствует применению ИИ, является главным образом объем данных.

Стоит отметить, что генеральный директор Wangfanxin Суо Цян отметил, что крупные модели, такие как ChatGPT, могут предоставлять предложения, основанные на исторических данных, но они не могут получить доступ к текущим данным в режиме реального времени, чтобы обеспечить мгновенную обратную связь. Поскольку большая модель не имеет доступа к данным в реальном времени, она имеет ограничения в определенных сценариях (например, при обработке счетов в центре совместного использования финансовых средств). Интеллектуальный анализ процессов может получить доступ к данным в режиме реального времени и обеспечить поддержку принятия решений в режиме реального времени для гиперавтоматизации, что имеет определенные преимущества в конкретных сценариях.

Войти сейчасОфициальный сайт аналитического центра Tiger Sniffщелкните ссылку ниже, чтобы получить более глубокое и полное представление о практике применения ИИ для оказания помощи предприятиям в цифровой трансформации.

«ИИ помогает бизнес-аналитике перейти от независимого анализа к интеллектуальному анализу»

«После благословения ИИ небольшие заказы и быстрая реакция в Китае по-прежнему невозможны»

О аналитическом центре Huxiu: Huxiu Think Tank — это новая исследовательская организация, специализирующаяся на цифровизации предприятий и инновациях в области искусственного интеллекта. Она предоставляет подробные исследовательские отчеты, подборку кейсов, а также онлайн-встречи и онлайн-встречи для обеих сторон в процессе промышленной разведки. мероприятия и услуги по посещению предоставляются для поддержки принятия мудрых решений руководителями компаний в области разведки и цифровизации. Основные ценности, которые мы предоставляем: своевременная и качественная информация, понимание технологий, отрасли, коллег и оппонентов; предоставление важных рекомендаций лицам, принимающим решения в области технологий и стратегических решений по продуктам, промышленному планированию и выбору решений; полная помощь рынку; понять передовые технологии и состояние развития затронутых отраслей и будущие тенденции.