uutiset

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Tuotanto: Huxiu Think Tank

Otsikkokuva｜Visual China

Maailman johtavana vähittäiskaupan ruokapalvelualan johtavana McDonald's on onnistuneesti parantanut liiketoiminnan tehokkuutta digitaalisten toimintojen ja prosessien optimoinnin avulla, mikä lyhentää toimintaprosessia 21 päivästä muutamaan sekuntiin.

Tämä artikkeli keskittyy McDonald'sin käytännön kokemukseen liiketoimintaprosessien optimoinnista. Kuinka parantaa tehokkuutta liiketoimintaprosessien hallinnan avulla, käyttää prosessien louhintaa ongelmien havaitsemiseen ja toteuttaa vastaavat optimointitoimenpiteet automaattisesti?

Ydinnäkemykset: 1. Prosessien optimointiprosessissa yrityksen koko ja organisaatiorakenne asettavat suuria haasteita. Nämä vaikeudet on voitettava osa- ja alakohtaisella kykykoulutuksella sekä digitaalisten työkalujen käytöllä systemaattiseen johtamiseen. 2. Digitaalinen prosessinhallinta ei ainoastaan ​​muunna monimutkaista työtä systemaattiseksi ja aikaperusteiseksi aikatauluksi, vaan myös kiinteyttää ja standardoi prosessia digitaalisten työkalujen avulla muodostaen organisaation "lihasmuistin". 3. McDonald's käyttää prosessilouhintateknologiaa löytääkseen ja ratkaistakseen jatkuvasti korkeataajuisten prosessien jumiutuneita kohtia ja heikkouksia varmistaakseen liiketoimintaprosessien tehokkaan toiminnan.

Liiketoimintaprosessien uudelleensuunnittelu digitaalisella aikakaudella

Tietojen aikakaudella OA-, ERP-, BPM- ja muut järjestelmät ovat luoneet perustan suurten kotimaisten yritysten prosessienhallinnolle. Sen luomisen alussa jokainen prosessi suunniteltiin teoreettisesti tieteellisesti. Digitaalisen ja älykkään muutoksen kehittymisen sekä yritysten kasvavan laajuuden, muuttuvien liiketoimintatarpeiden, yhä useamman yhteistyöhön osallistuvien osastojen, monimutkaisempien prosessien ja useiden prosessien muunnelmien myötä suunnittelu oli kuitenkin ennen kaikkea etusijalla jälkeen toteutettu "ylhäältä alas" prosessinhallintamenetelmä, joka ei ole pystynyt sopeutumaan liiketoiminnan ketterän iteroinnin ominaisuuksiin nopeasti muuttuvassa ympäristössä.

Huxiu Think Tankin tutkimuksen ja havaintojen mukaan yrityksillä on yleensä seuraavat ongelmat liiketoimintaprosessien hallinnassa ja optimoinnissa:

1. Prosessi on hankala ja monimutkainen:Monilla suurilla yrityksillä on useita johtamistasoja, monimutkaisia ​​oikeuksia ja velvollisuuksia sekä useita osastoja ja linkkejä sisältäviä liiketoimintaprosesseja. Prosessit ovat hankalia ja monimutkaisia, ja oikeudet ja vastuut eivät ole yhtenäisiä, mikä johtaa alhaiseen tehokkuuteen.

2. Tietosaaret ja tiedon läpinäkyvyys:Tietoa ei jaeta eri osastojen välillä, mikä johtaa vakaviin tietosiiloihin. On mahdotonta ymmärtää täysin todellisten prosessien toteutusta, mikä vaikuttaa yritysten yhteistyöhön ja tehokkuuteen.

3. Standardoinnin ja standardoinnin puute:Monien yritysten liiketoimintaprosesseista puuttuu standardointi ja standardointi, mikä johtaa epäjohdonmukaisiin toimintoihin, hallinnan ja optimoinnin vaikeuksiin sekä toistuviin puutteelliseen toteutukseen ja vaatimustenvastaisuuteen.

4. Tehokkaan seuranta- ja arviointimekanismin puute:Monilta yrityksiltä puuttuu tehokas liiketoimintaprosessien seuranta- ja arviointimekanismi, niiden on vaikea ymmärtää prosessien optimoinnin suuntaa ja vaikutusta, löytää ja ratkaista ongelmat oikea-aikaisesti ja ne luottavat pääasiassa subjektiiviseen harkintaan.

5. Prosessiprojektin optimointi kestää kauan ja maksaa paljon: Tällä hetkellä prosessien optimointi toimitetaan pääosin projektikohtaisesti, jota ei voida toteuttaa nopeasti ja kustannukset ovat suhteellisen korkeat, mikä vaikeuttaa sopeutumista yritysten kehitystrendiin. Varsinkin tekoälyn aikakaudella automatisoitujen prosessien pitäisi pystyä reaaliaikaiseen päätöksentekoon ja mukautuvaan säätöön.

Edellä mainittuihin ongelmiin yritysten on otettava käyttöön kehittyneitä johtamistyökaluja ja -menetelmiä prosessien yksinkertaistamiseksi ja liiketoiminnan tehokkuuden ja kilpailukyvyn parantamiseksi.

Yritykset, joilla on tietokanta ja jotka yrittävät edetä automaatioon (älykkääseen automaatioon), voivat käyttää "prosessin louhinta" -työkaluja löytääkseen ensin koko linkin jumittuneet kohdat ja heikkoudet ja sitten korjata ja avata prosessin suljetun silmukan. yritysprosessi toimii sujuvammin ja tehokkaammin.

On syytä huomata, että prosessilouhintatyökalut ovat olennaisesti vastuussa navigoinnista. Havainnollistaaksemme seuraavaa tapausanalyysiä otamme esimerkkinä McDonald'sin, joka on maailman johtava vähittäiskaupan ruokapalvelualan johtava yritys.

Ottamalla aktiivisesti käyttöön uuden sukupolven älykkään teknologian innovaatioita, McDonald's China on saavuttanut valtavia etuja liiketoimintaprosessien optimoinnissa, henkilöstön tehokkuuden parantamisessa ja kuluttajakokemuksen parantamisessa sekä vahvistuneen kilpailuedun suhteen. Tämä tapaus keskittyy käytännön kokemukseen liiketoimintaprosessien optimoinnista, tehokkuuden parantamisesta yrityksen liiketoimintaprosessien hallinnan avulla sekä prosessien louhinnan avulla ongelmien havaitsemiseen ja vastaavien optimointitoimenpiteiden automaattiseen toteuttamiseen.

2. McDonald’sin tapauksen tulkinta

2.1 McDonald’sin prosessinhallintaideat

Yhden prosessin näkökulmasta yrityksen liiketoimintaprosessien hallinta voidaan jakaa neljään osaan: Pain point -tutkimus

(tutkinta), suunnittelu (suunnittelu), toteutus (suoritus) ja optimointi (optimointi), mikä muodostaa suljetun johtamissilmukan.

Kuitenkin varsinaisessa johtamisessa suuret yritykset käyttävät yleensä tuhansia tai jopa kymmeniä tuhansia prosesseja, mikä vaatii prosessikehyksen ratkaisemaan liian monimutkaisen prosessinhallinnan ongelman. Sisältää: prosessin sijainti arkkitehtuurissa, yrityksen valitsema arkkitehtuuritaso, kustakin arkkitehtuurista vastaava vastuuhenkilö jne. Vain kun arkkitehtuuri on selkeästi määritelty, kaikki prosessit voidaan kytkeä sarjaan.

Yrityksessä jokaisella prosessilla on vastaava vastuuhenkilö, kuten arkkitehtuurivastaava, prosessivastaava jne. Prosessien hallinta edellyttää selkeiden sääntöjen ja seurantajärjestelmien kehittämistä tehokkuuden parantamiseksi. Konkreettisessa toimintaprosessissa prosessitiimi vastaa keskeisistä alueista ja rakenteista, ja johtamisen tehokkuutta parannetaan prosessien luokittelulla.

2.2 Digitalisaation ja prosessinhallinnan suhde

McDonald's uskoo, että prosessilajittelulla on erittäin tärkeä rooli yritysten digitalisaatioprosessissa.

Ensinnäkin itse digitaalisen maailman ymmärtämisen tulee perustua yrityksen liiketoimintaprosessiin Rakentamisen alussa on tarpeen selvittää, mitä kukin asema tekee (ts. prosessi), jotta koneet voivat korvata ihmisiä ja parantaa siten suorituskykyä.

Toiseksi, kun McDonald's jatkaa digitalisointia, se on havainnut, että jos se haluaa säästää energiaa ja parantaa tehokkuutta eri työalueilla, prosessin merkityksen syvällinen ymmärtäminen on myös väistämätön linkki digitointiin voidaan ehdottaa järkevämpiä parannussuunnitelmia.

Lopuksi prosessiresurssien kerryttämisen toteuttamiseksi yritystasolla tarvitaan omistautunutta tiimiä voi ymmärtää ja kiinnittää huomiota.

Tätä silmällä pitäen McDonald's on kehittänyt idean digitalisaatiosta. Prosessien uudelleensuunnittelun tulisi edeltää digitalisointia, sitten arkkitehtonista suunnittelua ja lopuksi toteutuskehitystä.

Esimerkiksi kun digitaalinen tiimi saa vaatimuksen tai toiminnon, se tekee ensin ongelmanmäärittelyn ja prosessitutkimuksen liiketoimintayksikön kanssa ja kartoittaa selkeästi kaikki projektiin liittyvät osastot, asiat ja polut.

Kun olet löytänyt vastaavan kipupisteen lähteen, pyydä digitaalista toteutusryhmää suunnittelemaan ratkaisu Vasta tässä vaiheessa siirrymme keskusteluun, jossa päätetään, mitä puitteita ja järjestelmää on käytettävä, rakennetaanko uusi vai käytetäänkö sitä uudelleen. Kun parannustavoitteet, resurssit ja työvoima ovat samat, siirrymme digitaaliseen suunnitteluvaiheeseen. Tämän etuna on, että voit välttää sokeasti siled-tuotteen luomisen, joka eliminoi lyhytaikaisia ​​kipupisteitä. Globaalista näkökulmasta katsottuna sinusta ei tule "digitaalista savupiippua, jota ei voi yhdistää".

2.3 Prosessinhallinnan tehostamiskäytäntö

Digitaalinen prosessien hallinta on muuttanut kortti- ja kuponkitoimintoja ja lyhentänyt verkkoon siirtymisen syklin 21 päivästä muutamaan sekuntiin.

Asiakkaiden tavoittamisen kannalta jäsenkuponkien/kuponkien käyttö useiden kanavien kautta on McDonald'sille tehokas keino, ja se on myös yksi yrityksen markkinointitoiminnan painopisteistä.

Ennen prosessin selvittämistä kortin ja kupongin käyttöönottosykli oli keskimäärin 21 päivää ja joskus jopa 40 päivää ennen kuin se oli asiakkaiden käytettävissä. Tämä ei tietenkään sovi nopeasti muuttuvaan ja kovaan kilpailuun.

Yritysten kilpailukyvyn parantamiseksi McDonald'sin prosessitiimi järjesti prosessin ja digitiimi viimeisteli vastaavan järjestelmän rakentamisen. Lajittelemalla työlinkkejä, yhdistämällä eri järjestelmiä ja standardoimalla perustietoja, yksinkertaistamalla hyväksymisprosessia sekä ottamalla käyttöön oikeudet ja vastuut markkinointitoimintojen tiimi muuttuu lopulta 21 päivän syklistä toisen tason käyttöön.

2.4 Digitaalinen toiminta parantaa liiketoiminnan tehokkuutta

McDonald's julkisti Ten Thousand Stores Plan -ohjelman kehitystavoitteen vuodelle 2023. Nopean myymälöiden laajenemisen edellytyksenä on, että McDonald's pyrkii tehokkaaseen toimintaan jokaisen uuden myymälän avautuessa.

Tästä syystä ennen myymälän avaamista on tehtävä paljon työtä, esimerkiksi aloitettava lämmittelymarkkinointi ennen avaamista. Uuden myymälän avauspäivänä fyysisten myymälöiden ja omakanavaisten verkkokauppojen lisäksi aktivoituu samanaikaisesti myös suuri määrä kolmannen osapuolen kanavakauppoja, kuten Douyin ja Meituan. Vaikka tämä näyttää yksinkertaiselta, McDonald'sin suuren mittakaavan, siihen liittyvien monien linkkien ja keskinäisten riippuvuuksien suuren määrän vuoksi sen toteuttamisessa on paljon epävarmuutta.

Esimerkiksi ennen uuden myymälän avaamista on varmistettava, että organisaatiorakenne on valmis, johtoryhmä ja toiminnot ovat kunnossa ja kaikki osapuolet tekevät yhteistyötä. Tämä koskee useita poikkitoiminnallisia tiimejä, joiden työ on yhteydessä toisiinsa. Usein projektitiimi on valmistautunut riittävästi ennen myymälän avaamista, mutta silti tulee tilanteita, joissa ulkopuolisia myymälöitä ei avata ajoissa, mikä vaikuttaa kaupan alkutulokseen ja heikentää sen kilpailukykyä. Vaikka tämäntyyppinen ongelma on suhteellisen vähäinen, siitä tulee merkittävä määrä, kun ottaa huomioon, että McDonald's avaa noin 1 000 uutta myymälää vuodessa.

Siksi prosessitiimin väliintulon jälkeen he lähtivät tunnistamaan ja ratkaisemaan nämä ongelmat lähteestä, jotta kaikki kanavat voivat toimia samanaikaisesti ja edetä yhdessä uuden myymälän avautuessa.

Prosessitiimin on järjestettävä tiedot monimutkaisen organisaation sisällä Tasojen lajittelun jälkeen huomattiin, että liikkeen avaamisen näennäisen yksinkertaiseen työhön liittyy jopa kymmenien osastojen yhteistyötä. Ratkaisu ongelmaan on usein lähteä perimmäisestä syystä, kuten henkilöstön hankkimisesta uutta myymälää avattaessa. Lähtökohtana tulee olla kaupan identiteettitunnus ja myymälän perustietojen ylläpito tästä tunnuksesta. Jokaisella osastolla on oma näkökulmansa ja lähtökohtansa Jos päivittäistä työtä on kasattu, se ei välttämättä toteudu ajoissa, jolloin myöhempiä prosesseja yritetään jatkuvasti uudelleen. Tässä tilassa yksinkertainen etupään päätös aiheuttaa valtavan myrskyn prosessin lopussa.

Siksi uusien myymälöiden sujuvan avaamisen ja tehokkaan myynnin varmistamiseksi McDonald'sin prosessitiimin on järjestettävä ja optimoitava kokonaisvaltaisemmin prosessit ja yhteistyö eri osastojen välillä, selvennettävä eri tehtäväsäännöt ja vastuuhenkilöt sekä tiivistettävä ne järjestelmiksi varmistaakseen että kaikkien osastojen päätökset voidaan panna tehokkaasti täytäntöön.

2.5 Haasteita ja läpimurtoja yritysprosessien optimoinnissa

McDonald's on kokenut ja voittanut monia vaikeuksia prosessiensa virtaviivaistamisessa. Kokemusten yhteenveto sisältää:

Yrityksen koko ja organisaatiorakenne vaikuttavat prosessien hoitoon. Suurten yritysten organisaatiorakenne voi helposti johtaa paikallisiin optimaalisiin ratkaisuihin, kun taas pienten yritysten organisaatiorakenne johtaa helpommin globaaleihin optimaalisiin ratkaisuihin. Siksi globaalin optimaalisen ratkaisun saavuttamiseksi meidän on hypättävä pois kaikista osastoista, asetettava korkeampaan näkökulmaan ja toimittava eri osastojen yhdistäjänä.

Poikkitoiminnallisen ja poikkitieteellisen lahjakkuuden merkitys kokonaisvaltaisen näkökulman kehittämisessä. Esimerkiksi kun McDonald's avaa uuden myymälän, se edellyttää koordinointia ja viestintää useiden osastojen välillä, joista jokaisella on omat vastuunsa sekä alku- ja loppupään suhteet. Tämä edellyttää, että ongelmanratkaisija on itse liiketoiminnan yleisasiantuntija. Siksi eri osastojen ja toimialojen välisten kykyjen kasvattaminen voi auttaa parantamaan yritysten toiminnan tehokkuutta ja kilpailukykyä.

Digitaalisen prosessihallinnan merkitys. Ensinnäkin meidän on järjestettävä koko prosessi ja muutettava monimutkainen työ systemaattiseksi ja ajoitetuksi aikatauluksi varmistaaksemme, että kaikki tehtävät voidaan suorittaa. Toiseksi prosesseja on vahvistettava ja standardoitava digitaalisten työkalujen avulla, jotta organisaatiot voivat muodostaa lihasmuistia työstään. Lopuksi kokonaissuunnittelu tulee tehdä tietoresurssien näkökulmasta, jotta prosessi voi auttaa organisaatiota keräämään tietoresursseja kilpailijoita tehokkaammin.

Prosessinhallinta on jatkuvaa tarkastusta ja optimointia. Hyvien prosessien tulee realisoida liiketoiminnan arvo, kerätä organisaation omaisuutta ja olla helppoja toteuttaa intuitiivisesti ja standardoidusti. McDonald's, joka perustuu tietoihin ja hyödyntää täysimääräisesti työkaluja, kuten prosessilouhintaa, on toinen tutkimus tällä alalla. Tämä mahdollistaa McDonald'sin prosessien jatkuvan iteroinnin. Esimerkiksi avainalueiden digitalisoinnin jälkeen McDonald's käyttää prosessilouhintatyökaluja ja huomaa, että monien suurtaajuisten prosessien todellisen toiminnan ja alkuperäisen suunnittelun välillä on aukko. Tämä edellyttää näiden aukkojen jatkuvaa poistamista ja jatkuvaa optimointipisteiden etsimistä.

3. Al:n vaikutus prosessin optimointiin

Al-teknologian kehitys ajaa myös yrityksiä optimoimaan prosessejaan.

Mallinnolla prosessia kielenä Al voi ymmärtää ja soveltaa sitä varsinaiseen toimintaan, mikä parantaa työn tehokkuutta. Al:n käyttö prosessikentässä sisältää tiedon keräämisen, prosessisimulaatioiden ennustamisen, tiedon jakamisen jne. Al:n soveltamisen esteenä on lähinnä datan määrä.

On syytä huomata, että Wangfanxinin toimitusjohtaja Suo Qiang huomautti, että suuret mallit, kuten ChatGPT, voivat tarjota ehdotuksia historiallisiin tietoihin perustuen, mutta ne eivät voi käyttää nykyisiä tietoja reaaliajassa antaakseen välitöntä palautetta. Koska suuri malli ei käytä reaaliaikaista dataa, sillä on rajoituksia tietyissä skenaarioissa (kuten laskujen käsittely talousjakokeskuksessa). Prosessin louhinta voi käyttää tietoja reaaliajassa ja tarjota reaaliaikaista päätöstukea hyperautomaatiolle, jolla on tiettyjä etuja tietyissä skenaarioissa.

Kirjaudu sisään nytTiger Sniff Think Tankin virallinen verkkosivusto, napsauta alla olevaa linkkiä saadaksesi syvällisemmän ja kattavamman käsityksen tekoälyn soveltamiskäytännöistä yritysten auttamiseksi digitaalisessa transformaatiossa.

"Tekoäly auttaa liiketoiminnan BI:tä siirtymään itsenäisestä analyysistä älykkääseen analyysiin"

"Tekoälyn siunauksen jälkeen pienet tilaukset ja nopeat reaktiot eivät ole vieläkään mahdollista Kiinassa"

Tietoja Huxiu Think Tankista: Huxiu Think Tank on uusi tutkimuspalveluorganisaatio, joka keskittyy yritysten digitalisaatioon ja tekoälyn käytäntöihin. Se tarjoaa oivaltavia tutkimusraportteja, tapausvalintoja sekä online-kokouksia ja online-kokouksia teollisen älykkyyden prosessissa toimintoja ja vierailupalveluita tarjotaan yritysjohtajien viisaan päätöksenteon tukemiseksi älykkyyden ja digitalisoinnin alalla. Tarjoamamme perusarvot: ajankohtaiset ja laadukkaat näkemykset, teknologian, teollisuuden, vertaisten ja vastustajien ymmärtäminen, jotka tarjoavat tärkeän referenssin päättäjille teknologian ja tuotteiden strategisissa päätöksissä, teollisen suunnittelun ja markkinoiden täyden tukemisen alalla ymmärtää huipputeknologiaa ja vaikutusalaan kuuluvien toimialojen kehitystilannetta ja tulevaisuuden suuntauksia.