Новости

Создание «национальной оперы» является важной частью программы возрождения Фэньцзю.

2024-07-18

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

15 июля Fenjiu Group провела церемонию Фуцю «Fenjiu Pilot» 2024 года. Секретарь и председатель партийного комитета Fenjiu Юань Цинмао, руководители компании Ли Чжэньхуань, Хань Сянъюй, Лю Вэйхуа, Ван Хуай и некоторые руководители Fenjiu Co., Ltd. подготовились к церемонии. Руководитель группы «Fenjiu Pilot» 2024 года Жэнь Чжихун, генеральный секретарь рабочего комитета по культуре и рабочего комитета по защите культурного наследия Китайской ассоциации алкогольных напитков, Чжан Чжиган, заместитель генерального секретаря рабочего комитета по культуре и рабочего комитета по защите культурного наследия На церемонии присутствовали комитет Китайской ассоциации алкогольных напитков, руководители соответствующих отделов компании, ветеран Fenjiu Daqu в отставке. Представители мастеров, работающие мастера и руководители каждой передовой группы в Дацюе присутствовали на церемонии.



На встрече Лю Вэйхуа, член партийного комитета и заместитель генерального директора Fenjiu Group, представлял Fenjiu и предложил позиционировать Fenjiu Daqu как «национальную песню», что привлекло большое внимание в отрасли.

Лю Вэйхуа отметил, что проведение церемонии Fuqu «Fenjiu Pilot» 2024 года является началом нового раунда качественных инноваций и улучшения Fenjiu. В нем также подробно рассматривается позиционирование Фэньцзю Дацюй как основы «национальной оперы» с четырех аспектов.

Прежде всего, позиция происхождения «национальной оперы» определяется историческим статусом Фэньцзю Дацюй.

С точки зрения продолжительности, история изготовления кодзи и пивоварения Фэнцзю в деревне Синхуа имеет одни и те же корни. Обе они зародились в культурный период Яншао 6000 лет назад. Деревня Синхуа имеет 6000-летнюю историю изготовления кодзи. Fenjiu Daqu и навыки пивоварения Fenjiu интегрированы. За пятьсот лет доминирования торговцев Шаньси во всем мире навыки изготовления Fenjiu Daqu распространились на большую часть Китая. Fenjiu Daqu обладает не только превосходной практикой, но и превосходной теорией. . Еще 300 лет назад сформировалась собственная законченная теория Дацюя.

Во-вторых, позиционирование «национальной оперы» определяется сложным мастерством Фэньцзю Дацюй.

Среди категорий китайских спиртных напитков Fenjiu является единственным, в котором содержится три типа кодзи; количество перевернутых 11 раз уникально. Все вспомогательные материалы являются уникальными. Традиционное культурное наследие; теория изготовления кодзи 300 лет назад уделяла большое внимание выбору воды и ставила воду из колодца на первое место, а Фэньцзю всегда использовала воду из глубокого колодца в деревне Синхуа для изготовления кодзи. Сочетание столь многих преимуществ составляет технологическую основу «национальной музыки».

В-третьих, позиционирование основы «национальной оперы» определяется ведущим нововведением Фэньцзю Дацюй.

Г-н Фан Синьфан, выдающийся основатель китайской микробиологии, а затем академик Китайской академии наук, опубликовал в 1934 году две статьи о пивоварении Фэньцзю, которые стали первыми работами по практическому научному исследованию китайских спиртных напитков в 1964 году, «Фэньцзю»; Пилотный проект по китайским спиртовым дрожжам Реальность производства, различные эксперименты, исследования и инновации, а также выдающиеся результаты привели к наследованию и инновациям китайских спиртовых дрожжей и стали началом успешной модернизации китайских спиртовых дрожжей. Исследования, разработки и успешное применение таких проектов, как машины для продольного изгиба, дозирующие весы и системы автоматического управления, вывели отрасль на путь научно-технического прогресса.



Наконец, создание фонда «национальной музыки» является реалистичным требованием для реализации программы омоложения Фэньцзю.

В основе «национальной песни» лежит не только история, не только реальность, но и будущее. Несмотря на то, что Fenjiu добилась хороших результатов в последние годы, конкурентная среда с эталонами впереди, соперниками на стороне и преследователями позади не изменилась. Fenjiu всесторонне способствует высококачественному развитию и хорошо укоренилась. и быстро в китайской ликеро-водочной промышленности Формирование является стратегической целью Fenjiu в долгосрочном периоде развития. Fenjiu Daqu имеет прочную традиционную основу и прочную исследовательскую базу. Она должна придерживаться стратегического направления «инновации в наследстве и наследие инноваций». Традиционное является более традиционным, а современное - более современным и стремится стать систематическим нововведением. и наследство в китайской ликеро-водочной промышленности. Выдающийся пример формальных инноваций и инноваций в области развития.

Лю Вэйхуа подчеркнул, что Daqu от Fenjiu — это чудо в мире вина. Это жемчужина пивоваренного процесса и несравненное сокровище. Это идеальное сочетание изысканного мастерства и даров природы. Это изысканный и тщательно созданный шедевр. Его превосходное качество можно считать образцом среди Daqu. Это душа, которая ведет Fenjiu к славе. Он имеет высший и непоколебимый уважаемый статус в области виноделия.

Понятно, что в 2022 году Фэньцзю предложил общую программу возрождения Фэньцзю «123» и определил цель «хорошо и быстро укорениться на первой площади ликеро-водочной промышленности Китая». Всего за два года выручка от продаж Fenjiu Group в 2023 году увеличится на 12 миллиардов по сравнению с 2021 годом; выручка от продаж в первом квартале 2024 года составит 15,3 миллиарда, достигнув 48% годовой выручки от продаж в 2023 году; в 2023 году будет чистая прибыль 2021 года В два раза больше прибыли, чистая прибыль в первом квартале 2024 года составит 6,3 млрд, что на 1 млрд больше чистой прибыли за весь 2021 год.

Что касается продукции, Blue and White Fenjiu стала единым продуктом, стоимость которого превышает 10 миллиардов юаней. Это очень важный символ как для Fenjiu, так и для спиртных напитков с легким вкусом. Он означает, что спиртные напитки с легким вкусом имеют свой собственный представительный продукт в сегменте. конечное поле получило место. Судя по нынешнему темпу развития, Blue and White Fenjiu все еще находится на ранних стадиях своего развития, и есть еще много чего ожидать.



Устойчивый и здоровый рост экономических выгод является важным аспектом программы возрождения Fenjiu, но это еще не все. Лю Вэйхуа подчеркнул, что стратегическая цель программы возрождения Фэньцзю, заключающаяся в «всестороннем содействии качественному развитию Фэньцзю и быстром укоренении на первом месте ликероводочной промышленности Китая», является «программой развития, рыночной программой». , программа качества, культурная программа, программа реформ и программа управления. Всестороннее высококачественное развитие «программы, программы талантов и программы жизнеобеспечения людей» означает, что вся цепочка поставок, производственная цепочка, система управления и. Возможности управления коренятся в первой площади винодельческой промышленности Китая. Проект технологии производства «Fenjiu Pilot» 2024 года станет для Fenjiu основной отправной точкой, чтобы «хорошо и быстро укорениться на первом месте в ликеро-водочной промышленности Китая» с точки зрения качества.