Νέα

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Στις 15 Ιουλίου, ο όμιλος Fenjiu πραγματοποίησε την Τελετή Fuqu "Fenjiu Pilot" για το 2024, ο Γραμματέας και Πρόεδρος της Επιτροπής του Κόμματος, Yuan Qingmao, οι ηγέτες της εταιρείας Li Zhenhuan, Han Xiangyu, Liu Weihua, Wang Huai και ορισμένα στελέχη της Fenjiu Co., Ltd. ο επικεφαλής της ομάδας 2024 "Fenjiu Pilot", Ren Zhihong, Γενικός Γραμματέας της Επιτροπής Εργασίας Πολιτιστικής και Πολιτιστικής Κληρονομιάς της Ένωσης Αλκοολικών Ποτών της Κίνας, Zhang Zhigang, Αναπληρωτής Γενικός Γραμματέας της Πολιτιστικής Επιτροπής Εργασίας και της Εργασίας Προστασίας Πολιτιστικής Κληρονομιάς Στην τελετή παρευρέθηκαν επιτροπή της Ένωσης Αλκοολικών Ποτών της Κίνας, επικεφαλής των σχετικών τμημάτων της εταιρείας, συνταξιούχος βετεράνος Fenjiu Daqu, εκπρόσωποι τεχνιτών, εργαζόμενοι τεχνίτες και ηγέτες κάθε ομάδας πρώτης γραμμής στο Daqu.

Στη συνάντηση, ο Liu Weihua, μέλος της Επιτροπής του Κόμματος και Αναπληρωτής Γενικός Διευθυντής του Ομίλου Fenjiu, εκπροσώπησε τον Fenjiu και πρότεινε την τοποθέτηση του Fenjiu Daqu ως «εθνικού τραγουδιού», το οποίο τράβηξε μεγάλη προσοχή στη βιομηχανία.

Ο Liu Weihua επεσήμανε ότι η διεξαγωγή της τελετής Fuqu "Fenjiu Pilot" 2024 είναι η αρχή ενός νέου γύρου ποιοτικής καινοτομίας και βελτίωσης του Fenjiu. Επεξεργάζεται επίσης την τοποθέτηση του Fenjiu Daqu ως βάσης της «εθνικής όπερας» από τέσσερις πλευρές.

Πρώτα απ 'όλα, η θέση της προέλευσης της «εθνικής όπερας» καθορίζεται από το ιστορικό καθεστώς του Fenjiu Daqu.

Όσον αφορά τη διάρκεια, η ιστορία της παρασκευής και της ζυθοποιίας στο χωριό Xinghua έχουν τις ίδιες ρίζες και οι δύο προέρχονται από την πολιτιστική περίοδο του Yangshao πριν από 6.000 χρόνια. Οι δεξιότητες ζυθοποιίας Fenjiu Daqu και Fenjiu έχουν ενσωματωθεί Με τα πεντακόσια χρόνια κυριαρχίας των εμπόρων του Shanxi σε όλο τον κόσμο, οι δεξιότητες παραγωγής Fenjiu Daqu έχουν εξαπλωθεί στο μεγαλύτερο μέρος της Κίνας . Ήδη πριν από 300 χρόνια, διαμόρφωσε τη δική του πλήρη θεωρία του Daqu.

Δεύτερον, η θέση της «εθνικής όπερας» καθορίζεται από την περίπλοκη δεξιοτεχνία του Fenjiu Daqu.

Μεταξύ των κατηγοριών του κινέζικου ποτού, το Fenjiu είναι το μόνο με επιστημονική αναλογία τριών τύπων koji ο αριθμός των φορών που έχει αναποδογυριστεί 11 φορές είναι μοναδικός Τα βοηθητικά υλικά είναι όλα μοναδικά. Παραδοσιακή πολιτιστική κληρονομιά η θεωρία δημιουργίας koji πριν από 300 χρόνια έδινε μεγάλη έμφαση στην επιλογή του νερού και κατέτασσε το νερό των πηγαδιών στην πρώτη θέση, και ο Fenjiu χρησιμοποιούσε πάντα βαθιά νερά πηγαδιών στο χωριό Xinghua για να κάνει το koji. Ο συνδυασμός τόσων πολλών πλεονεκτημάτων αποτελεί το τεχνολογικό θεμέλιο της «εθνικής μουσικής».

Τρίτον, η θέση του θεμελίου της «εθνικής όπερας» καθορίζεται από την κορυφαία καινοτομία του Fenjiu Daqu.

Ο κ. Fang Xinfang, ένας σημαντικός ιδρυτής της κινεζικής μικροβιολογίας και αργότερα ακαδημαϊκός της Κινεζικής Ακαδημίας Επιστημών, δημοσίευσε δύο εργασίες σχετικά με τη ζυθοποιία Fenjiu το 1934, οι οποίες ήταν οι πρώτες εργασίες πρακτικής επιστημονικής έρευνας για το κινέζικο ποτό το 1964, το "Fenjiu Pilot» για την κινεζική μαγιά οινοπνευματοποιού Η πραγματικότητα παραγωγής, τα διάφορα πειράματα, η εξερεύνηση και η καινοτομία και τα εξαιρετικά αποτελέσματα οδήγησαν στην κληρονομιά και την καινοτομία της κινεζικής μαγιάς αποστακτήρα και έγιναν η αρχή του επιτυχημένου εκσυγχρονισμού της κινεζικής μαγιάς οινοπνευματοποιού. Η έρευνα και η ανάπτυξη και η επιτυχημένη εφαρμογή έργων όπως οι μηχανές λυγισμού, οι κλίμακες αναλογίας και τα συστήματα αυτόματου ελέγχου έχουν οδηγήσει τη βιομηχανία στο δρόμο προς την επιστημονική και τεχνολογική πρόοδο.

Τέλος, η τοποθέτηση των θεμελίων της «εθνικής μουσικής» αποτελεί ρεαλιστική απαίτηση για την εφαρμογή του προγράμματος αναζωογόνησης Fenjiu.

Το θεμέλιο του «εθνικού τραγουδιού» δεν είναι μόνο η ιστορία, όχι μόνο η πραγματικότητα, αλλά και το μέλλον. Αν και ο Fenjiu έχει επιτύχει καλά αποτελέσματα τα τελευταία χρόνια, το ανταγωνιστικό τοπίο των σημείων αναφοράς μπροστά, των αντιπάλων στο πλάι και των διώξεων από πίσω δεν έχει αλλάξει η Fenjiu προωθεί την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας με σφαιρικό τρόπο και έχει ριζώσει καλά και γρήγορα στην κινεζική βιομηχανία ποτών Ο σχηματισμός είναι ο στρατηγικός στόχος της Fenjiu σε μια μακρά περίοδο ανάπτυξης. Το Fenjiu Daqu έχει μια ισχυρή παραδοσιακή βάση και μια σταθερή ερευνητική βάση και κληρονομιά στην κινεζική βιομηχανία ποτών Ένα εξαιρετικό παράδειγμα επίσημης καινοτομίας και αναπτυξιακής καινοτομίας.

Ο Liu Weihua τόνισε ότι το Daqu του Fenjiu είναι σαν ένα θαύμα στον κόσμο του κρασιού, είναι το στολίδι στη διαδικασία παρασκευής και ένας ασύγκριτος θησαυρός. Είναι ο τέλειος συνδυασμός της εξαιρετικής χειροτεχνίας και των δώρων της φύσης. Είναι ένα αριστούργημα που έχει φτιαχτεί προσεκτικά. Η εξαιρετική του ποιότητα μπορεί να θεωρηθεί ως πρότυπο μεταξύ του Daqu. Είναι ο πυρήνας της ψυχής που οδηγεί το Fenjiu στη δόξα.

Εννοείται ότι το 2022, ο Fenjiu πρότεινε το γενικό πρόγραμμα «123» για την αναζωογόνηση του Fenjiu και καθόρισε τον στόχο «να ριζώσει στην πρώτη πλατεία της βιομηχανίας ποτών της Κίνας καλά και γρήγορα». Σε μόλις δύο χρόνια, τα έσοδα από τις πωλήσεις του Ομίλου Fenjiu το 2023 θα αυξηθούν κατά 12 δισεκατομμύρια σε σύγκριση με το 2021, τα έσοδα από τις πωλήσεις το πρώτο τρίμηνο του 2024 θα είναι 15,3 δισεκατομμύρια, φτάνοντας το 48% των καθαρών εσόδων από τις πωλήσεις του Ομίλου Fenjiu το 2023 το 2023 θα είναι τα καθαρά κέρδη του 2021 Διπλάσια κέρδη, τα καθαρά κέρδη το πρώτο τρίμηνο του 2024 είναι 6,3 δισεκατομμύρια, δηλαδή 1 δισεκατομμύριο περισσότερα από τα καθαρά κέρδη για ολόκληρο το 2021.

Όσον αφορά τα προϊόντα, το Blue and White Fenjiu έχει γίνει ένα μεμονωμένο προϊόν που ξεπερνά τα 10 δισεκατομμύρια γιουάν. το τελικό πεδίο πήρε μια θέση. Σύμφωνα με την τρέχουσα αναπτυξιακή δυναμική, το Blue and White Fenjiu βρίσκεται ακόμα στα πρώτα στάδια της έκρηξής του και υπάρχει περισσότερος χώρος για να περιμένουμε.

Η διαρκής και υγιής ανάπτυξη των οικονομικών οφελών είναι μια σημαντική πτυχή του προγράμματος αναζωογόνησης της Fenjiu, αλλά δεν είναι το μόνο. Ο Liu Weihua τόνισε ότι ο στρατηγικός στόχος του προγράμματος αναζωογόνησης Fenjiu «να προωθήσει την ανάπτυξη υψηλής ποιότητας του Fenjiu με ολοκληρωμένο τρόπο και να ριζώσει καλά και γρήγορα στην πρώτη πλατεία της βιομηχανίας ποτών της Κίνας» είναι «ένα πρόγραμμα ανάπτυξης, ένα πρόγραμμα αγοράς , ένα πρόγραμμα ποιότητας, ένα πολιτιστικό πρόγραμμα, ένα πρόγραμμα μεταρρυθμίσεων και ένα πρόγραμμα διαχείρισης Η ολοκληρωμένη ανάπτυξη υψηλής ποιότητας του "προγράμματος, προγράμματος ταλέντων και προγράμματος βιοπορισμού των ανθρώπων" σημαίνει ότι ολόκληρη η αλυσίδα εφοδιασμού, η βιομηχανική αλυσίδα, το σύστημα διαχείρισης και. Οι δυνατότητες διαχείρισης έχουν τις ρίζες τους στο πρώτο τετράγωνο της οινοβιομηχανίας της Κίνας. Το έργο τεχνολογίας παραγωγής «Fenjiu Pilot» του 2024 είναι το κύριο σημείο εκκίνησης για να «ριζώσει καλά και γρήγορα η Fenjiu στην πρώτη πλατεία της βιομηχανίας ποτών της Κίνας» όσον αφορά την ποιότητα.