Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Изменить: в конце прошлого месяца в апреле.

В Чжэцзяне продолжается сезон дождей

Блогер сделал удивительное открытие

Гнилое яблоко, которое ты забыл выбросить

Белые грибы действительно выросли

Сразу разместил фото в соцсети.

На время #Про яблоко, выращивающее гриб#

Врываемся в горячие списки крупных платформ

В комментариях пошутили, что

ЭтоНастоящий «король фруктовых грибов»

Эта тема также вызвала

Куньминский институт ботаники Китайской академии наук

Аспирант Сюй Жунчжубеспокойство

Он попросил блогера купить это яблоко для исследования

затем

Этот блоггер подарил доктору Сюй яблоко

Этот «король фруктовых грибов»

и отправился в волшебное научно-исследовательское путешествие.

Куньминский институт ботаники Китайской академии наук является важным комплексным исследовательским учреждением в области ботаники и фитохимии в моей стране. Исследовательская группа доктора Сюя, возглавляемая разнообразием грибов и молекулярной эволюцией, в основном занимается исследованиями ресурсов зародышевой плазмы грибов, аэрокосмической селекцией. , и т. д.

Доктор Сюй сообщил, что этот грибок на яблоках называетсяШизофиллум (белый женьшень) – знаменитый съедобный гриб, широко распространенный по всему миру., обычно растет на гнилой древесине, а также существует как патоген растений. Раньше он появлялся на персиках, хурме и скорлупе кокосов. Я впервые видел его на яблоках. Этот штамм может расти настолько сильно при очень небольшом количестве субстрата. . Это может служить справочным материалом для выбора штаммов белого женьшеня.

Что происходит после того, как яблоко разрезано Источник: доктор Сюй

Schizophyllum – древесно-сапрофитный гриб. Любит расти на гнилой древесине, парковых деревянных перилах, деревянных полах и т. д., но на свежих плодах встречается редко. Доктор Сюй сказал, что он видел грибок шизофиллум, растущий на персиках, хурме и других фруктах, но он никогда не видел ничего подобного на яблоках в Китае. В 1970 году зарубежные учёные провели эксперименты, в ходе которых гифы Schizophyllum были привиты на яблоки и были успешно выращены плодовые тела.

Чжао Ци, наставник доктора Сюя и инженер-профессор Куньминского института ботаники Китайской академии наук, сказал, что существует два объяснения того, что на этом яблоке растет белый женьшень. Одно из них заключается в том, что на плодоножке есть рана. , а споры белого женьшеня заражают стебель плода и распространяются на сердцевину. Если температура и влажность подходят, плодовое тело может вырасти из верхушки яблока. Во-вторых, споры сначала заражают яблоню и распространяются в плод; . Он считает, что первый вариант более вероятен. Белый женьшень пригоден для выращивания в среде с температурой 5-30°С и относительной влажностью более 70%. Июнь — сезон дождей в Цзянсу и Чжэцзяне, что обеспечивает его. хорошая среда для выращивания.

Шен 12-Белый женьшень Источник: Куньминский институт ботаники Китайской академии наук.

Чжао Ци также добавил:Моя страна однажды отправила в космос мицелий белого женьшеня, отобранный и выращенный на земле.Поскольку белый женьшень твердый и его трудно жевать в дикой природе, его отправили в космос для выращивания грибов с меньшим количеством спор и более четкой текстурой.

Многие пользователи сети спросили: «Это яблоко на вкус похоже на грибы?»

Доктор Сюй также ответил на сомнения пользователей сети в социальных сетях:Он сказал: «Я просто откусил кусочек, и у него не было никакого особенного вкуса». Он считает, что белый женьшень со вкусом яблока вряд ли вырастет. Его особый вкус в основном обусловлен собственными аминокислотами и некоторыми специальными химическими веществами. Поэтому, даже если он выращен из яблочной мякоти, яблоки вряд ли повлияют на вкус белого женьшеня.

Статус роста мицелия белого женьшеня, выделенного из разных частей яблока