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Alguns idosos vão às compras de legumes e compram legumes baratos, mas muitas vezes as frutas e legumes baratos podem já não ser frescos.

Muitas frutas e vegetais baratos e com desconto são acompanhados de problemas de deterioração. O mofo é um agente cancerígeno de primeiro nível. Se o mofo estiver coberto com todo o alimento, mesmo que você corte as partes mofadas, ainda haverá risco de câncer.

Alguns idosos estão acostumados a fritar em fogo alto. Ao mesmo tempo, para economizar energia, relutam em ligar o exaustor... Nesse momento, eles inalarão muitos vapores de óleo.

Zhuang Xiang, médico-chefe do Departamento de Cirurgia Torácica do Hospital do Câncer de Sichuan, disse em entrevista à mídia: "Se você cozinhar em um ambiente fechado sem ligar o exaustor e permanecer nele por uma hora, os danos ao seu pulmões será equivalente a inalá-lo durante dois dias inteiros! Um maço de cigarros!" Esta metáfora faz as pessoas estremecerem.

Muitos idosos tendem a pensar que o óleo de cozinha pode ser consumido desde que esteja dentro do prazo de validade, mas não é o caso.

Alguns programas realizaram testes e descobriram que, uma vez aberto o óleo comestível, 3 meses é o ponto crítico para o uso seguro do óleo que não foi consumido por 3 meses após a abertura é equivalente a um carcinógeno perigoso que nos rodeia.

Segundo relatos, depois que o óleo fica oxidado e rançoso, ele geralmente contém contaminação por aflatoxina, que produz um "cheiro forte" que é de fumaça e sufocante quando aquecido. Isso está intimamente relacionado ao câncer de fígado.

A geração mais velha é muito frugal com a comida. As refeições que não podem comer são muitas vezes guardadas no frigorífico e continuam a ser consumidas no dia seguinte e no terceiro.

Song Yi, nutricionista do Departamento de Nutrição Clínica do Hospital Popular da Província de Sichuan, disse em entrevista à mídia que os vegetais geralmente contêm nitratos. Sob a ação de bactérias, os nitratos serão convertidos em nitritos que são prejudiciais ao corpo humano. quanto mais tempo eles são armazenados, mais Quanto maior o teor de nitrito.

Não há problema em comer sobras de vez em quando, mas se comermos essas sobras por muito tempo, consumiremos muitos nitritos, o que terá alguns efeitos no corpo humano. O principal perigo é que pode causar câncer.

Algumas pessoas parecem ficar muito tempo sentadas no trabalho e depois dormir todos os dias; elas nunca andam se puderem andar de carro, nunca subirão escadas se puderem pegar um elevador... Elas não estão dispostas a fazer nenhum esforço para isso. exercício. Se ficarem sem exercício por muito tempo, o risco de câncer aumentará muito!

Chai Li, do Shaanxi Cancer Hospital, disse que a OMS anunciou já em 2013 que a preguiça de fazer exercícios se tornou o quarto fator de risco de morte no mundo. A falta de exercício pode levar à diminuição das células imunológicas do corpo, aumentando muito a chance de câncer. A atividade física regular e sustentada pode prevenir o câncer em certas áreas.

Eu estava com preguiça de ir fazer um exame físico ou ir ao hospital. Queria me poupar de alguns problemas, mas não esperava que acabasse ficando gravemente doente!

Muitos pacientes com câncer esperam até que os sintomas em estágio avançado apareçam antes de irem ao hospital. Nesse momento, muitas vezes é tarde demais para detectar o câncer, perdendo o melhor período de tratamento e os médicos não têm nada para fazer.