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野菜を買いに行って安いものを買うお年寄りもいますが、安い果物や野菜はもう新鮮ではない場合が多いです。

安価で割引価格の果物や野菜の多くには、腐敗の問題が伴います。カビは食品全体に覆われている場合、カビの部分を切り取ったとしても、依然として発がん性があります。

高齢者の中には、強火で炒めることに慣れている一方で、電気代を節約するためにレンジフードをオンにすることに抵抗がある人もいます...このとき、彼らは大量の油煙を吸い込むことになります。

四川がん病院胸部外科の主任医師である荘祥氏はメディアのインタビューで、「レンジフードのスイッチを入れずに密閉された環境で調理し、その中に1時間留まると、身体にダメージが及ぶ可能性がある」と述べた。肺は丸2日分のタバコを吸うのと同じだ!」 この比喩は人々を震え上がらせます。

食用油は賞味期限内であれば食べても大丈夫と考えているご年配の方も多いですが、実はそうではありません。

いくつかのプログラムがテストを実施し、食用油を一度開封したら、安全に使用するには 3 ヶ月が重要なポイントであることを発見しました。開封後 3 ヶ月間消費されなかった油は、私たちの身の回りにある危険な発がん物質と同等です。

報告によると、油が酸化して腐敗すると、アフラトキシン汚染が発生することが多く、加熱すると煙のような窒息するような「きつい臭い」が発生し、これは肝臓がんと密接に関係しています。

上の世代は食べ物を非常に倹約しており、食べられない食事は冷蔵庫に保管し、次の日も三日も食べ続けます。

四川省人民病院臨床栄養部の栄養士ソン・イー氏はメディアのインタビューで、野菜には通常、硝酸塩が含まれており、細菌の作用により硝酸塩は人体に有害な亜硝酸塩に変換されると述べた。保存期間が長ければ長いほど、亜硝酸塩含有量が高くなります。

残り物をたまに食べるのは問題ありませんが、そのような残り物を長期間食べると、亜硝酸塩を大量に摂取することになり、人体に何らかの影響を与える可能性があります。

仕事で長時間座って毎日寝ている人もいるようですが、車に乗れるのに決して歩かない、エレベーターに乗れるのに階段を上りません...彼らは努力をしようとしません。運動をしないと、がんのリスクが本当に高まります。

陝西がん病院のチャイ・リー氏によると、WHOは2013年には運動を怠けることが世界の死亡の4番目の危険因子になっていると発表したという。運動不足は体内の免疫細胞の減少につながり、がんの可能性が大幅に増加します。定期的かつ継続的な身体活動は、特定の領域のがんを予防できます。

健康診断や病院に行くのがめんどくさいので、手間を省きたかったのですが、まさか大病を患ってしまうとは思いませんでした。

多くのがん患者は末期の症状が現れるまで待ってから病院に行きますが、現時点ではがんの発見が手遅れとなり、最適な治療期間を逃してしまうことが多く、医師は何もすることができません。