한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Por ser um prato delicioso e nutritivo, os rolinhos de frango dourado requerem atenção especial na seleção dos ingredientes e nos detalhes do processo de produção na confecção dos suplementos alimentares para bebês, para garantir que a comida seja segura e adequada ao paladar e à capacidade de digestão do bebê. A seguir está um guia para fazer rolinhos de frango dourado para suplementos alimentares para bebês:

Preparação de materiais

• Ingredientes principais: Uma quantidade adequada de peito de frango (escolha partes frescas, desossadas e sem glúten), um pouco de cenoura, cebola e outros vegetais (ajuste o tamanho de acordo com a idade e capacidade de mastigação do bebê).
• tempero: Um pouco de molho de soja específico para bebês ou molho de soja com baixo teor de sal, uma quantidade adequada de pimenta (opcional, ajuste de acordo com o gosto do seu bebê) e meia clara de ovo (usada para marinar o frango para aumentar a textura macia).
• ferramenta: Processador de alimentos (utilizado para fazer purê ou picar legumes), vaporizador ou forno (selecionar de acordo com o modo de preparo).

Etapas de produção

1. Processamento de alimentos: Lave o peito de frango e corte-o em fatias finas com uma lâmina de barbear, tomando cuidado para retirar a fáscia e o excesso de gordura. Depois de lavar as cenouras e as cebolas, corte-as em tiras finas ou pique-as com uma faca. Você também pode usar um processador de alimentos para purê-las para que seu bebê possa mastigá-las e digeri-las.
2. frango marinado: Aplique uma pequena quantidade de molho de soja específico para bebês ou molho de soja com baixo teor de sal nas fatias de peito de frango e polvilhe com um pouco de pimenta (pode omitir se o bebê não gostar). Adicione metade da clara de ovo, misture delicadamente e deixe marinar por cerca de 15 minutos para deixar o frango mais macio.
3. Wraps de Frango Embrulhado: Pegue um pedaço de peito de frango marinado e coloque-o sobre uma tábua de cortar. Coloque cenouras e cebolas desfiadas (ou purê de legumes) por cima do frango, tomando cuidado para não colocar muito para dificultar o enrolamento. Enrole os pedaços de frango de uma das pontas, enrole-os o mais firmemente possível e coloque-os com o lacre voltado para baixo.
4. Cozinhar Rolinhos de Frango: Se estiver usando um vaporizador, coloque os rolinhos de frango enrolados no vaporizador e cozinhe em fogo alto por 10-15 minutos até que o frango esteja cozido. Se for usar forno, pré-aqueça a uma temperatura adequada (geralmente em torno de 180 graus), coloque os rolinhos de frango em uma assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos. Durante esse período, preste atenção ao calor para evitar que queimem.
5. Fatiar e empratar: Depois que os rolinhos de frango estiverem cozidos no vapor ou grelhados, retire e deixe esfriar um pouco. Use uma faca para cortar o rolinho de frango em pequenos pedaços ou fatias adequadas para o bebê segurar e mastigar. Coloque-o no prato do seu bebê e combine-o com algumas das frutas ou vegetais favoritos do seu bebê como decoração e suplemento nutricional.