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기술 재벌과 길거리 음식이 만나면 어떤 불꽃이 일어날까? 최근 360 그룹의 창업자이자 유명 기업가인 저우홍이는 자신의 도우인 계정 @红衣 삼촌에 "포장을 거부하는 찐만두가게, 35년째 먹고 있다"라는 제목의 영상을 게재했다. 저우홍이(zhou hongyi)는 시안에서의 체류를 기록하며 길거리 만두 가게를 방문한 경험을 통해 사람들은 직장 밖에서 기업가의 또 다른 면을 볼 수 있었을 뿐만 아니라 시안의 정통 길거리 음식을 더 많은 사람들에게 알릴 수 있었습니다.

"저는 1990년대부터 이곳에서 식사를 했고 시안에 올 때마다 이곳에 옵니다." 영상 속 저우훙이는 시그니처 빨간 상의를 입고 '라오철가 수프 만두'라는 길거리 식당으로 급히 들어갔습니다. 가게. 함께 여행하는 사람이 "왜 비행기에서 내리자마자 여기로 달려왔느냐"고 묻자 저우홍이는 "늦게 도착하면 가게가 문을 닫는다"고 웃으며 설명했다.

zhou hongyi는 xi'an jiaotong university를 졸업했으며 "lao tiejia"는 학교에서 도보로 20분 거리에 있습니다. 가게에 앉은 후 zhou hongyi의 기억은 즉시 35년 전으로 돌아갔습니다. 그는 대학 학부 시절 이곳의 국물 가득한 만두에 반했지만 돈이 부족해 가끔 방문할 수밖에 없었다. 나중에 대학원에 진학하고 생활비가 여유로워서 자주 자주 다녔어요.

요즘, zhou hongyi는 오랫동안 학생의 모습을 잃고 기술계를 장악하는 유명한 기업가가 되었지만 음식에 대한 그의 사랑은 여전히 ​​강합니다. 영상에서 웨이터는 국물이 가득 담긴 찐 만두가 담긴 커다란 바구니 3개를 빠르게 배달했습니다. 시식하면서 zhou hongyi는 "젓가락을 너무 부드럽게 사용하고 너무 힘을 가하지 말고 모서리를 깨물어 국물을 빨아들이세요"라고 모든 사람에게 먹는 방법을 소개했습니다. 그는 또한 가게의 특제 양념과 어울리는 것을 특별히 추천했습니다. , 시안의 양념은 보기에는 좋아 보이지만 매워 보일 수도 있지만 실제로는 향이 넘쳐 뒷맛이 끝이없다고 합니다.

맛있는 식사를 마친 뒤, 국물이 가득 담긴 찐만두 세 바구니가 '휩쓸려 갔다'. 주홍이는 예전에도 맛있다고 생각했던 별미가 많았는데 다시 먹으면 맛이 바뀌었지만 '라오타이의 집'은 예외였다고 만족해했다. 지난 35년 동안 그는 시안을 방문할 때마다 이 식당에서 식사를 하기 위해 최선을 다한다. "맛은 크게 변하지 않았습니다." 영상 말미에서 조홍이는 여러 번 가게에 있는 맛있는 음식을 테이크아웃하고 싶었지만 포장하면 만두 본연의 맛을 망친다는 이유로 사장님이 '거부'했다고 후회하며 말했다.

기업가의 매장 방문은 '라오 철가 수프 만두'에 대한 많은 네티즌들의 관심을 불러일으켰습니다. 이내 일부 네티즌들은 댓글란에 "벌써 왔어요. 방금 가져왔어요"라고 적고, 찐빵이 담긴 우리 사진을 첨부했고, 일부 네티즌들은 매장 사진을 찍으며 "벌써 왔어요!"라고 말했다. 꽤 맛있습니다."; 일부 네티즌들은 "라오철가"의 다른 별미를 추천하는 메시지를 남기며 "토마토 계란 수프와 팔보죽을 곁들인 만두가 정말 맛있고 만두도 맛있다"며 모두에게 상기시켜주었습니다. "식사 시간에 맞춰 가세요."

zhou hongyi는 2020년 5월 초 douyin에 합류하여 지금까지 약 1,600개의 짧은 동영상을 게시하여 총 730만 명 이상의 팬과 6,300만 개 이상의 좋아요를 받았습니다. 이전 짧은 동영상에서 zhou hongyi는 주로 ai, 신에너지 및 기타 기술 분야의 콘텐츠를 공유했습니다. 이번에는 게스트로 출연하여 음식에 대해 이야기함으로써 기업가와 네티즌을 즉시 더 가까워지게 만들었습니다. 숨겨진 불꽃놀이 상점이 거리와 골목에 보이고 심어져 있습니다.