notizia

quando i magnati della tecnologia incontreranno lo street food, che tipo di scintille si creeranno? recentemente, zhou hongyi, noto imprenditore e fondatore del gruppo 360, ha pubblicato un video con il tema "un negozio di ravioli al vapore che rifiuta di essere confezionato, lo mangio da 35 anni" sul suo account douyin @红衣 uncle zhou hongyi, registrando il suo soggiorno a xi'an l'esperienza di visitare un negozio di ravioli di zuppa di strada non solo ha permesso alle persone di vedere un altro lato degli imprenditori al di fuori del lavoro, ma ha anche portato l'autentico cibo di strada di xi'an a più persone.

"mangio qui dagli anni '90 e vengo qui ogni volta che torno a xi'an." nel video, zhou hongyi, indossando un caratteristico top rosso, entra in fretta in un ristorante di strada chiamato "lao tiejia soup dumplings" negozio. qualcuno che viaggiava con lui gli ha chiesto: "perché sei corso qui subito dopo essere sceso dall'aereo?" zhou hongyi ha spiegato con un sorriso: "il negozio è chiuso se arrivi tardi".

zhou hongyi si è laureato all'università di xi'an jiaotong e "lao tiejia" si trova a 20 minuti a piedi dalla scuola. dopo essersi seduto nel negozio, i ricordi di zhou hongyi sono tornati immediatamente a 35 anni fa. si innamorò dei ravioli al vapore ripieni di zuppa qui quando era ancora uno studente universitario, ma poteva visitarli solo occasionalmente per mancanza di soldi. più tardi, dopo aver frequentato la scuola di specializzazione e le spese di soggiorno erano allentate, la frequentai spesso.

al giorno d'oggi, col passare del tempo, zhou hongyi ha perso da tempo il suo aspetto da studente ed è diventato un noto imprenditore che domina il mondo della tecnologia, ma il suo amore per il cibo rimane forte come prima. nel video, il cameriere consegna rapidamente tre grandi cestini fumanti di ravioli al vapore ripieni di zuppa. durante la degustazione, zhou hongyi ha presentato a tutti le tecniche di consumo: "sii molto gentile con le bacchette e non usare troppa forza, quindi mordi un angolo per succhiare la zuppa. ha anche raccomandato in particolare di abbinarla ai condimenti speciali del negozio". , dicendo che sebbene i condimenti di xi'an abbiano un bell'aspetto, possono sembrare piccanti, ma in realtà sono traboccanti di fragranza, lasciando le persone con un retrogusto infinito.

dopo un pasto delizioso, i tre cestini di gnocchi al vapore ripieni di zuppa venivano "spazzati via". zhou hongyi ha detto con soddisfazione che c'erano molte prelibatezze che pensava fossero deliziose in passato, ma il gusto è cambiato quando le ha mangiate di nuovo, ma "lao tie's house" è stata un'eccezione. negli ultimi 35 anni, ogni volta che torna a xi'an, farà del suo meglio per prendersi del tempo per pranzare in questo ristorante. "il gusto non è cambiato molto". alla fine del video, zhou hongyi ha detto con rammarico che avrebbe voluto portare via il cibo delizioso dal negozio molte volte, ma è stato "rifiutato" dal capo perché l'imballaggio avrebbe distrutto il gusto originale degli gnocchi al vapore.

la visita dell'imprenditore al negozio ha anche suscitato l'interesse di molti netizen per gli "gnocchi di zuppa lao tiejia". presto alcuni netizen hanno scritto nell'area commenti: "sono già qui, li ho appena portati qui" e hanno allegato la foto di una gabbia di panini al vapore. alcuni netizen hanno scattato foto del negozio e hanno detto: "sono già qui! ! è davvero delizioso." ; alcuni netizen hanno lasciato messaggi raccomandando altre prelibatezze di "lao tiejia", "i panini ripieni al vapore con zuppa di pomodoro e uova e il porridge degli otto tesori sono fantastici, e anche i panini al vapore sono buoni" e hanno ricordato a tutti di farlo "cerca di andare in giro per l'ora dei pasti."

già nel maggio 2020, zhou hongyi si è unito a douyin e finora ha pubblicato quasi 1.600 brevi video, attirando un totale di oltre 7,3 milioni di fan e oltre 63 milioni di mi piace. nei brevi video precedenti, zhou hongyi condivideva principalmente contenuti nei campi dell'intelligenza artificiale, delle nuove energie e di altre tecnologie. questa volta ha recitato come guest star nel ruolo di "esploratore di negozi" per parlare di cibo, cosa che ha immediatamente avvicinato imprenditori e netizen, e ha anche fatto avvicinare. i negozi di fuochi d'artificio nascosti vengono visti e piantati nelle strade e nei vicoli.