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"셀프 서비스 요리는 2개에 3.2위안입니다. 보세요, 고기 두 개, 야채 한 개, 국 한 개는 고작 10위안이에요. 고기와 야채를 이렇게 조합하면 노인이 '저렴하다'고 하더군요." 최근 tongzhou 지역의 첫 번째 커뮤니티 식당이 jiushushu street yunjingdongli 커뮤니티에 공식적으로 문을 열었습니다. 앞으로는 노인들이 이곳에서 식사할 수 있을 뿐만 아니라 테이크아웃 라이더, 배달원 및 기타 그룹도 저렴하고 맛있는 "독점 음식"을 즐길 수 있습니다. 여기 러브밀”.

기자는 현장에서 깨끗하고 정돈된 접시 공간이 생선 맛 돼지고기, 생선 장아찌, 돼지고기 조림, 집에서 만든 두부, 토마토 스크램블 에그, 슈포테이토 등 눈길을 사로잡는 온갖 요리들로 가득 차 있는 것을 목격했습니다. 고기와 야채의 조합, 풍요로움은 사람에 달려있습니다. 옆쪽에 김이 모락모락 나는 두 개의 보온통에 미역계란국과 흰버섯국이 들어 있는데, 식사하시는 분들은 무료로 가져가실 수 있습니다.

"이 동네 식당은 저를 정말 해방시켜 줬어요. 저는 아직 은퇴하지 않았어요. 평일 정오에 집에 가서 거의 80세가 되신 부모님을 위해 요리를 해야 합니다. 양 끝 사이를 오가는 것은 말할 것도 없고, 노인들의 입맛은 종종 "싸움"을 합니다. 소금, 기름, 설탕의 요구량이 적고 더 맵고 강한 것을 좋아합니다." 인근 지역 주민인 왕 씨는 이렇게 말했습니다. 한때 그녀는 부모님의 식단 관리 때문에 머리가 아팠습니다. 공동체 식당이 시범 운영된 후 그녀와 그녀의 남편은 여러 번 이곳을 방문하여 이곳의 음식이 영양학적으로 균형이 잡혀 있고 식품 위생 감독이 엄격하다는 것을 알게 되었습니다. 이제 두 노인은 매일 동네 식당에서 점심을 먹게 되는데, 이는 그녀의 가족에게 큰 도움이 되고 있습니다.

기자는 올해 지역사회 노인들을 괴롭히는 '식사 곤란' 문제를 우선적으로 해결하기 위해 퉁저우구 민정국의 지도 아래 퉁저우구 노인회가 회원 단위 베이징을 동원했다는 사실을 알게 됐다. xingfu yijia community service co., ltd.는 주변 지역에 노인 인구가 많고 사회화된 케이터링이 노인들의 건강한 식사 요구를 충족시킬 수 없는 jiushushu street의 yunjingdongli 커뮤니티에 대한 예비 연구를 수행하여 yijia 오픈에 앞장섰습니다. 로하스 커뮤니티 구내식당을 시범적으로 운영하여 주변 노인들의 매일 식사를 제공하는 데 중점을 두고 있습니다.

설문조사 피드백 데이터를 바탕으로 지역사회 구내식당에서는 자체 중량 측정 또는 자체 선택 정식이라는 두 가지 충전 모드를 사용하여 매일 30가지 이상의 영양가 있는 식사 메뉴를 결정했습니다. 그중 자체 계량 모드의 가격은 2개당 3.2위안이며, 고기와 야채도 같은 가격입니다. 주식, 고기 1개, 채식 1개, 주식 1개, 고기 2개, 채식 1개 등 다양한 조합이 있으며 가격은 12위안에서 25위안입니다. 지역사회 식당에서는 수프와 죽을 무료로 제공합니다.

또한 기자는 yijia lohas community canteen이 노인들을 위한 '건강한 식사'를 제공하는 것 외에도 테이크아웃 기사, 배달원 등 신규 고용 그룹에게 편리한 식사 지원 서비스도 제공한다는 사실을 알게 되었습니다. yijia lohas 커뮤니티 식당 책임자인 zhang dexin은 커뮤니티 식당의 시범 운영이 시작될 때 jiushushu subdistrict가 주도적으로 '3개의 새로운' 그룹의 식사 문제를 소통하고 조정하는 플랫폼을 구축했다고 말했습니다. 현재 yijia lohas 커뮤니티 매점은 jiusheshu street에 구축된 '나무 아래 사람들' 사회 동원 플랫폼에 출시되었으며, 주변 주민들은 사회 동원 활동에 참여하여 축적된 '햇빛 가치'를 활용하여 커뮤니티 매점에서 서비스를 교환할 수 있습니다.

퉁저우구 노인회 관계자는 다음으로 "노인들이 돌보고, 즐겁고, 할 일이 있고, 안전하고, 지원을 받는다"는 목표에 초점을 맞추고 표준화와 연결을 적극적으로 추진할 것이라고 말했습니다. , 브랜드 운영, 작은 이익, 지속 가능성 및 공공 복지 준수를 전제로 커뮤니티 식당의 서비스 인구, 서비스 내용 및 서비스 반경을 완전히 확장하고 커뮤니티 식당의 지속 가능한 운영을 실현하며 다음을 위해 노력합니다. 가능한 한 빨리 지역사회의 모든 지역에 지역사회 식당을 마련하십시오. 거리 공동체.

출처: 베이징시 부센터 뉴스

저자: 펑웨이징

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