uutiset

"itsepalveluruoat maksavat 3,2 yuania kahdelta. katso, minun kaksi lihaa, yksi kasvis ja yksi keitto maksoivat vain 10 yuania. tällainen lihan ja vihannesten yhdistelmä sai vanhan miehen kutsumaan sitä "edullisiksi". äskettäin avattiin virallisesti tongzhoun kaupungin ensimmäinen yhteisöruokala yunjingdongli communityssä, jiushushu streetissä. tulevaisuudessa täällä voivat ruokailla paitsi vanhukset, myös takeaway-matkustajat, kuriiripojat ja muut ryhmät voivat nauttia edullisesta ja herkullisesta "yksinomaisesta ruoasta". täällä.

toimittaja näki tapahtumapaikalla, että puhdas ja siisti lautasalue oli täynnä kaikenlaisia ​​houkuttelevan näköisiä ruokia, kuten kalanmakuista porsaanlihaa, suolakurkkua, haudutettua porsaanlihaa, kotitekoista tofua, tomaattimunakokkelia, raastettuja perunoita... yhdistelmä lihaa ja vihanneksia, rikas säästäväisyys riippuu ihmisistä. sivussa on kahdessa höyryävässä lämpöämpärissä merilevämuna- ja valkosienikeittoa, jotka ovat ruokailijoille maksutta mukana.

"tämä yhteisön ruokala on todella vapauttanut minut. en ole vielä jäänyt eläkkeelle. minun täytyy varata aikaa kotiin arkisin puolilta päivin tekemään ruokaa vanhemmilleni, jotka ovat lähes 80-vuotiaita. puhumattakaan kahden pään välissä juoksemisesta, vanhusten maut "taistelevat" usein: suolaa, vähemmän öljyä, vähemmän sokeria tarvitaan, ja se pitää mausteisemmasta ja vahvemmasta." läheisen yhteisön asukas wang sanoi, että kuinka ottaa. vanhempiensa ruokavaliosta huolehtiminen sai kerran hänelle päänsärkyä. yhteisöruokalan koekäytön jälkeen hän tuli miehensä kanssa kokeilemaan useaan otteeseen ja totesi, että ruoka on täällä ravitsemuksellisesti tasapainoista ja ruokahygieniavalvonta tiukkaa. nyt kaksi vanhempaa ihmistä syövät lounaansa yhteisön ruokalassa joka päivä, mikä on suuri apu hänen perheelleen.

toimittaja sai tietää, että asettaakseen etusijalle yhteisön vanhuksia vaivaavan "syömisvaikeuksien" ratkaisemisen, tongzhoun piirikunnan siviiliasioiden viraston ohjauksessa tänä vuonna tongzhoun piirin vanhustenyhdistys mobilisoi pekingin jäsenyksikkönsä. xingfu yijia community service co., ltd., joka suorittaa alustavan tutkimuksen yunjingdongli-yhteisössä jiushushu streetillä, jonka lähiseudulla on paljon vanhuksia ja sosiaalinen ateriapalvelu ei pysty vastaamaan vanhusten terveellisiin ruokailutarpeisiin, otti johdon yijia-ravintolan avaamisessa. pilottiluonteinen lohan yhteisöruokala, joka keskittyy ympärillä olevien vanhusten päivittäisten aterioiden tarjoiluun.

yhteisöruokala on määritellyt kyselypalautetietojen perusteella yli 30 ravitsevaa ateriaa sisältävän ruokalistan joka päivä kahdella lataustilalla: itsevalitulla punnitus- tai itsevalitulla kokonaisaterialla. niistä itse valitsema punnitustila on hinnoiteltu 3,2 yuania kahdelta, jossa liha ja vihannekset hinnoitellaan samaan hintaan peruselintarvikkeita, yksi liha, yksi kasvis- ja yksi perusruoka, kaksi liha- ja yksi kasvisruokaa on olemassa erilaisia ​​peruselintarvikkeiden ja muiden tuotteiden yhdistelmiä, joiden hinnat vaihtelevat 12 juanista 25 juaniin. yhteisöruokala tarjoaa ilmaista keittoa ja puuroa.

lisäksi toimittaja sai tietää, että vanhusten "terveellisten aterioiden" lisäksi yijia lohas community canteen tarjoaa käteviä ateriapalveluita myös uusille työllistymisryhmille, kuten takeaway-matkustajille ja jakelupojille. zhang dexin, yijia lohas community canteenin vastuuhenkilö, sanoi, että yhteisön ruokalan koekäytön alussa jiushushun osapiiri teki aloitteen rakentaakseen alustan kommunikoida ja koordinoida ruokailukysymyksiä "kolmelle uudelle" ryhmälle. tällä hetkellä yijia lohasin yhteisöruokala on käynnistetty jiusheshu streetille rakennetulla "ihmiset puun alla" -sosiaalisen mobilisaatioalustalla. ympäröivät asukkaat voivat käyttää sosiaaliseen mobilisaatiotoimintaan kertynyttä "auringonpaistetta" palvelujen vaihtoon yhteisön ruokalassa.

tongzhoun piirin vanhusyhdistyksen asianomainen vastuuhenkilö sanoi, että seuraavaksi he keskittyvät tavoitteisiin "vanhukset pitävät huolta, pitävät hauskaa, heillä on tekemistä, heillä on turvallisuutta ja tukea" ja edistävät aktiivisesti standardointia ja ketjuttamista. yhteisöruokaloiden , bränditoiminnan lähtökohtana pitäen kiinni pienistä voitoista, kestävyydestä ja julkisesta hyvinvoinnista, laajentaa täysimääräisesti yhteisöruokalan palveluväestöä, palvelusisältöä ja palvelusädettä, toteuttaa yhteisöruokalan kestävä toiminta ja pyrkiä tehdä yhteisön ruokala kattaa kaikki alueet alueella mahdollisimman pian street community.

lähde: beijing city deputy center news

kirjailija: feng weijing

prosessieditori: u072