학생들은 냉동고기를 먹고 선생님은 생고기를 먹습니다: 냉동고기로 인해 부모님 마음이 차가워지지 않게 해주세요
2024-09-14
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□왕루민
최근 일부 학부모들은 정저우의 한 학교 직원이 신선한 쇠고기와 생선을 먹었지만 아이들에게 냉동 닭고기 조각과 냉동 다진 닭고기를 주었다고 보고했습니다. 직원들의 쇠고기는 여전히 신선하고 뜨거웠는데, 학생들의 닭고기는 완전히 얼음으로 뒤덮였습니다. "금메달 학교에는 신선한 고기 한 조각도 없습니다! 충격적입니다."
교수진과 교직원은 신선한 고기를 먹는 반면 학생들은 냉동 고기를 먹습니다. 이는 사실일 수도 있고 문제가 될 수도 있습니다. 하지만 진짜 문제는 냉동고기를 먹을 수 있느냐가 아니라, 거기에 반영된 교육의 불공평함이다.
우리 모두 알고 있듯이 냉동육은 고기를 가공하는 방법 중 하나이며 열등한 고기나 건강에 해로운 고기를 의미하는 것이 아니라 단지 뜨거운 생고기나 차가운 생고기만큼 맛과 맛이 좋지 않을 뿐입니다. 안전이 보장됩니다. 냉동 고기가 일반 공급원에서 공급되고 식품 안전 및 위생 기준을 충족하는 한, 학생들이 냉동 고기를 먹는 것은 문제가 되지 않습니다.
생고기와 냉동육의 차이는 모두가 생각하는 것만큼 크지는 않지만, 학부모들의 눈에는 학교의 접근방식이 으스스하다. 교사와 학생은 모두 학교의 주체이며, 이들의 요구 사항 중 어느 하나가 다른 것보다 우선시될 수는 없습니다. 학교가 교사에게 신선한 고기를 먹을 수 있도록 허용한다면 이는 신선한 고기가 냉동육보다 건강하고 안전하다는 점을 학교가 묵인했다는 의미이며, 이는 학교가 교사의 건강과 요구에 더 많은 관심을 기울이고 중요하게 여긴다는 의미입니다. 그리고 학생들에게 냉동 고기를 먹게 한다는 것은 학교가 학생들에게 관심을 두지 않고 무심코 그들을 속이려고 할 수도 있다는 것을 의미합니다.
교사와 학생을 위한 식사의 차이는 학교의 교육 철학을 반영합니다. 현대 교육은 학생 중심에 중점을 두고 있습니다. 이는 단순한 슬로건이 아니라 학생 숙소, 급식 등 학교 운영의 모든 측면에서 구현되어야 합니다. 학교가 교사를 우대하는 것은 잘못된 것이 아니지만, 학생들을 잘 대하고 그들의 음식과 주거에 관심을 갖고 소중히 여겨야 합니다. 학교는 교육기관으로서 공평과 정의의 원칙을 견지하고 교사와 학생이 같은 음식을 먹도록 노력하여 학생과 교직원이 동등한 급식을 누릴 수 있도록 노력해야 하며, 동일한 음식의 질에는 차이가 있어서는 안 된다. 재료.
학생 케이터링은 항상 학부모와 사회의 관심을 끌었습니다. 학생의 식사 문제를 해결하고 학생들이 안심하고 식사할 수 있도록 하려면 더 많은 노력과 노력이 필요합니다. 관련 부서와 학교는 식당에 대한 감독을 강화하여 재료의 조달, 보관, 가공 및 조리가 식품 안전 기준을 준수하는지 확인해야 합니다. 학교는 또한 학생들의 영양 섭취를 보장하기 위해 정기적으로 영양 전문가를 초대하여 학생들을 위한 과학적인 식사 계획을 개발할 수 있습니다. 동시에 학교는 구내식당 업무의 투명성을 높이고 재료 출처, 메뉴 디자인, 비용 구조 등 관련 정보를 적극적으로 공개하여 오해와 의혹을 줄여야 합니다. 또한 학부모는 학교 급식에 대한 학부모의 참여와 인지도를 높이기 위해 교대로 구내식당 주방을 돕도록 초대받을 수도 있습니다.
교육은 국민의 기본생활이며, 학교교육에 대한 부모와 사회의 관심이 높은 것은 이해할 만하다. 학교 교육의 문제와 부족한 점에 직면했을 때, 부모는 학교의 업무에 대해 이해하고 지지할 뿐만 아니라 합리적인 질문과 비판을 제기할 수 있는 용기를 가지고 적극적으로 참여하고 합리적으로 표현해야 합니다. 학교는 학부모의 우려에 적극적으로 대응하고 문제 해결을 위한 효과적인 조치를 취하며 조화롭고 공정한 교육 생태계를 공동으로 구축해야 합니다.