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gli studenti mangiano carne congelata e gli insegnanti mangiano carne fresca: non lasciare che la carne congelata raffreddi il cuore dei genitori

2024-09-14

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□wang lumin
recentemente, alcuni genitori hanno riferito che il personale di una scuola di zhengzhou mangiava carne e pesce freschi, ma dava ai loro figli fette di pollo congelate e pollo tritato congelato. la carne del personale era ancora fresca e calda, mentre il pollo degli studenti era completamente coperto di ghiaccio. "la scuola medaglia d'oro non ha nemmeno un pezzo di carne fresca! è scioccante."
i docenti e il personale mangiano carne fresca mentre gli studenti mangiano carne congelata. questo può essere un dato di fatto o un problema. ma il vero problema non è se la carne congelata possa essere mangiata, bensì l’ingiustizia dell’istruzione che ciò si riflette.
come tutti sappiamo, la carne congelata è un modo di lavorare la carne. non significa carne di qualità inferiore o carne malsana, è solo che il sapore e il gusto potrebbero non essere buoni come la carne fresca calda o la carne fresca fredda, ma la nutrizione e la sicurezza è garantita. finché la carne congelata proviene da fonti regolari e soddisfa gli standard di sicurezza e igiene alimentare, non è un problema per gli studenti mangiare carne congelata.
sebbene la differenza tra carne fresca e carne congelata non sia così grande come tutti pensano, agli occhi dei genitori l'approccio della scuola è agghiacciante. insegnanti e studenti sono entrambi il corpo principale della scuola, e le loro esigenze meritano attenzione. se la scuola permette agli insegnanti di mangiare carne fresca, significa che la scuola ha accettato che la carne fresca è più sana e sicura della carne congelata, il che significa che la scuola presta maggiore attenzione e attribuisce grande importanza alla salute e ai bisogni degli insegnanti. e lasciare che gli studenti mangino carne congelata significa che la scuola potrebbe non preoccuparsi degli studenti e potrebbe cercare di ingannarli con nonchalance.
la differenza nel servizio ristorazione per insegnanti e studenti riflette la filosofia educativa della scuola. l’educazione moderna si concentra sulla centralità dello studente. questo non dovrebbe essere solo uno slogan, ma dovrebbe essere implementato in tutti gli aspetti delle attività scolastiche, compresi gli alloggi per gli studenti e la ristorazione. non c’è niente di sbagliato nel fatto che le scuole diano un trattamento preferenziale agli insegnanti, ma dovrebbero anche trattare bene gli studenti e prendersi cura e valorizzare il loro cibo e il loro alloggio. in quanto istituzione educativa, le scuole dovrebbero sostenere i principi di equità e giustizia e sforzarsi di garantire che insegnanti e studenti mangino lo stesso cibo, in modo che gli studenti e il personale godano di pari trattamento nella ristorazione e non ci dovrebbero essere differenze nella qualità dello stesso ingredienti.
la ristorazione studentesca ha sempre attirato l'attenzione dei genitori e della società. risolvere il problema della ristorazione studentesca e permettere agli studenti di mangiare in tutta tranquillità richiede sforzi e sforzi maggiori. i dipartimenti e le scuole competenti dovrebbero rafforzare la supervisione delle mense per garantire che l’approvvigionamento, lo stoccaggio, la lavorazione e la cottura degli ingredienti rispettino gli standard di sicurezza alimentare. le scuole possono anche invitare regolarmente esperti di nutrizione a sviluppare piani alimentari scientifici per gli studenti per garantire l'apporto nutrizionale degli studenti. allo stesso tempo, le scuole dovrebbero aumentare la trasparenza del lavoro in mensa e potrebbero voler pubblicare in modo proattivo informazioni rilevanti tra cui la fonte degli ingredienti, la progettazione del menu, la struttura dei costi, ecc., per ridurre incomprensioni e sospetti. si può anche invitare i genitori ad aiutare a turno in cucina nella mensa per aumentare la partecipazione dei genitori e il riconoscimento della ristorazione scolastica.
l’istruzione è il sostentamento fondamentale delle persone ed è comprensibile che i genitori e la società prestino grande attenzione all’istruzione scolastica. di fronte ai problemi e alle carenze dell'istruzione scolastica, i genitori dovrebbero partecipare attivamente ed esprimersi in modo razionale. non dovrebbero solo fornire comprensione e sostegno al lavoro della scuola, ma anche avere il coraggio di sollevare domande e critiche ragionevoli. le scuole dovrebbero rispondere attivamente alle preoccupazioni dei genitori, adottare misure efficaci per risolvere i problemi e costruire congiuntamente un ecosistema educativo armonioso ed equo.
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