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les élèves mangent de la viande congelée et les enseignants mangent de la viande fraîche : ne laissez pas la viande congelée refroidir le cœur des parents

2024-09-14

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□wang lumin
récemment, certains parents ont rapporté que le personnel d'une école de zhengzhou mangeait du bœuf et du poisson frais, mais donnait à leurs enfants des tranches de poulet surgelées et du poulet haché surgelé. le bœuf du personnel était encore frais et chaud, tandis que le poulet des élèves était entièrement recouvert de glace. "l'école médaillée d'or n'a même pas un morceau de viande fraîche ! c'est choquant."
les professeurs et le personnel mangent de la viande fraîche tandis que les étudiants mangent de la viande congelée. cela peut être un fait ou un problème. mais le véritable problème n’est pas de savoir si la viande congelée peut être consommée, mais plutôt l’injustice de l’éducation qui s’en reflète.
comme nous le savons tous, la viande congelée est une façon de transformer la viande. cela ne signifie pas une viande de qualité inférieure ou une viande malsaine. c'est simplement que la saveur et le goût peuvent ne pas être aussi bons que la viande fraîche chaude ou la viande fraîche froide, mais la nutrition et la viande fraîche. la sécurité est garantie. tant que la viande congelée provient de sources régulières et répond aux normes de sécurité alimentaire et d’hygiène, ce n’est pas un problème pour les étudiants de manger de la viande congelée.
même si la différence entre la viande fraîche et la viande congelée n'est pas aussi grande qu'on le pense, aux yeux des parents, l'approche de l'école fait froid dans le dos. les enseignants et les élèves constituent tous deux le corps principal de l’école et leurs besoins méritent qu’on s’y intéresse. si l'école autorise les enseignants à manger de la viande fraîche, cela signifie qu'elle a reconnu que la viande fraîche est plus saine et plus sûre que la viande congelée, ce qui signifie que l'école accorde plus d'attention et attache une grande importance à la santé et aux besoins des enseignants. et laisser les élèves manger de la viande congelée signifie que l’école ne se soucie pas des élèves et essaie de les tromper avec désinvolture.
la différence dans l’accueil des enseignants et des étudiants reflète la philosophie pédagogique de l’école. l’éducation moderne se concentre sur l’étudiant. cela ne doit pas être seulement un slogan, mais doit être mis en œuvre dans tous les aspects du fonctionnement de l'école, y compris l'hébergement des étudiants et la restauration. il n’y a rien de mal à ce que les écoles accordent un traitement préférentiel aux enseignants, mais elles doivent également bien traiter les élèves et prendre soin et valoriser leur nourriture et leur logement. en tant qu'établissement d'enseignement, les écoles doivent respecter les principes d'équité et de justice et s'efforcer de garantir que les enseignants et les étudiants mangent la même nourriture, afin que les étudiants et le personnel bénéficient d'un traitement égal en matière de restauration, et qu'il ne devrait y avoir aucune différence de qualité. ingrédients.
la restauration étudiante a toujours attiré l'attention des parents et de la société. résoudre le problème de la restauration étudiante et permettre aux étudiants de manger en toute tranquillité d'esprit nécessite des efforts et des efforts plus importants. les départements et écoles concernés devraient renforcer la supervision des cantines pour garantir que l'approvisionnement, le stockage, la transformation et la cuisson des ingrédients sont conformes aux normes de sécurité alimentaire. les écoles peuvent également inviter régulièrement des experts en nutrition à élaborer des plans de repas scientifiques pour les élèves afin de garantir leur apport nutritionnel. dans le même temps, les écoles devraient accroître la transparence du travail de cantine et souhaiteraient peut-être publier de manière proactive des informations pertinentes, notamment la source des ingrédients, la conception des menus, la structure des coûts, etc., afin de réduire les malentendus et les soupçons. les parents peuvent également être invités à aider à tour de rôle en cuisine à la cafétéria afin d'accroître la participation des parents et la reconnaissance de la restauration scolaire.
l'éducation est le moyen de subsistance fondamental de la population, et il est compréhensible que les parents et la société accordent une grande attention à l'éducation scolaire. face aux problèmes et aux lacunes de l'éducation scolaire, les parents doivent participer activement et s'exprimer de manière rationnelle. ils doivent non seulement apporter leur compréhension et leur soutien au travail de l'école, mais aussi avoir le courage de soulever des questions et des critiques raisonnables. les écoles doivent répondre activement aux préoccupations des parents, prendre des mesures efficaces pour résoudre les problèmes et construire conjointement un écosystème éducatif harmonieux et équitable.
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