소식

루이싱에 이어 또 다른 음료회사가 '스타벅스'에 도전하다

2024-07-18

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina



Bawang Tea Ji는 올해 전체 매출에서 스타벅스 중국을 추월하겠다는 목표를 세웠습니다.

문자/일일 재무 보고서 루밍샤

스타벅스에 '도전'하고, 직원들의 등을 찌르는 가운데, '동양 스타벅스' 왕 차지가 또 다시 논란에 휩싸였다.

최근에는 '채지씨 사퇴 주장 여성 공개됐다'는 검색어가 화제가 됐다. 한 여성이 바왕차지에서 탈퇴한 후 자신의 주민등록번호가 매장에 게시됐다는 글을 소셜 플랫폼에 게시한 것으로 전해져 네티즌들의 관심을 끌었다.

이후 바왕차지 공식 웨이보에서는 회사가 해당 매장에 즉시 “홍보 철회”를 요청했으며, 파트너사에 회사와 함께 연락해 사과와 조의를 표하겠다며 긴급 사과문을 냈다.

실제로 이주노동자들의 대군주 차지에 대한 게시물은 주요 소셜 플랫폼 곳곳에 퍼져 있다. 벌금, 초과근무수당 미지급, 높은 업무강도 등 민원 내용은 유사하다.

'사직자 공시게재'와 함께 바왕차지가 '대량 병력 모집' 중이라고 언론에 노출됐다는 소식이 화제를 모았다. 바왕태지는 '본사부터 각 지점까지' 업계 인력을 대거 모집하고 있으며, 주로 스타벅스와 팀스를 중심으로 한 것으로 파악된다.

브랜드 마케팅 측면에서는 Xiaohongshu, Huawei 및 기타 회사에서 인력을 모집합니다. 바왕차지의 밀렵 움직임은 '동양의 스타벅스'에 끼친 영향을 알리는 중요한 시기에 일어났다.

급속한 발전을 거듭하는 가운데 회사를 어떻게 잘 관리할 것인지, 특히 프랜차이즈 매장 관리를 통해 평판 붕괴와 사용자 손실을 방지할 것인지가 시장에서 바왕차지 창업자인 장준지에(Zhang Junjie)를 살펴보는 핵심 이슈가 됐다.

캐피털이 뒷받침하는 대군주 차지가 액셀러레이터를 밟았다.

바왕차지는 헤이테아 나이슈(Heytea Naixue), 믹슈 빙청(Mixue Bingcheng) 등 '오래된' 기업에 비해 상대적으로 늦게 설립됐지만 빠른 속도로 매장 확장과 성장을 이뤘다.

2017년 Bawang Tea Ji는 운남성 쿤밍에 첫 번째 매장을 오픈했습니다. 당시 시장에서는 과일차 산업이 호황을 누리고 있었고 HeyTea와 Naixue 차가 큰 인기를 누리고 있었습니다. 유일하게 유명한 오리지널 잎차 브랜드는 Cha Yan Yuese였지만 당시 Cha Yan Yuese는 아직 창사를 떠나지 않았습니다.

Bawang Tea Ji가 설립되었을 때 이미 새로운 차 마시는 분야에는 많은 경쟁자가 있었습니다. Bawang Tea Ji가 두각을 나타내는 핵심은 브랜드 포지셔닝과 제품 포지셔닝이라는 두 가지 측면에서 생각한 것입니다.

브랜드 포지셔닝 측면에서 Bawang Chaji는 중국의 상승 추세에 발맞춰 새로운 중국식 국가 스타일 브랜드를 구축하기로 결정했습니다. 제품 포지셔닝 측면에서 '오리지널 차 + 신선한 우유'로 오리지널 잎 밀크티를 포지셔닝했습니다. 기본 거점으로 차가 주인공으로 배치된다.

HeyTea, Gu Ming, Mixue Bingcheng 등이 자체 공급망, 중앙 공장 및 물류 콜드 체인을 구축하는 데 바쁜 동안 Bawang Tea Ji는 "차 + 신선한 우유 + 포장 재료"3종 세트의 단순성을 주장합니다.

공급망이 불안정하고 기반이 취약한 '신생 브랜드'에게 과일차는 뜨거운 감자가 될 수 있다. 신선한 과일은 공급망의 "큰 적"이라고 할 수 있습니다. 과일 한 조각은 계속해서 증가하는 비용을 의미하며 저장, 운송이 어렵습니다.

따라서 바왕차지는 강제적이든 적극적이든 비용 절감을 위해 현지 생유 브랜드와 협력하는 경우가 많다.

매장 배치 측면에서 바왕차지는 밀크티 문화가 대중적이지 않은 서남부 지역에서 시작해 점차 동쪽으로 매장을 오픈한 뒤 윈난성에 거점을 마련한 뒤 2021년 6월 광시성, 구이저우성 등지로 확산됐다. Chaji는 본사를 윈난성 쿤밍에서 쓰촨성 청두로 이전할 예정이며, 외부 세계에서는 이를 Bawang Chaji의 국가 전략의 시작으로 해석했습니다.

이때 캐피털도 긍정적인 시선을 던졌다. 2021년 바왕차지(Bawangchaji)는 2차례의 자금조달을 완료했고, 2023년에는 코아투(Coatue)로부터 약 30억 위안의 가치로 투자를 받았다.

Capital의 낙관주의는 또한 Overlord Chaji에게 확장을 가속화할 수 있는 협상 카드를 제공했습니다. 공개 자료에 따르면 2022년 4월 기준 바왕차지 매장은 500개에 불과했지만, 2022년 말에는 바왕차지 매장 수가 1,000개로 두 배로 늘어났다. 2023년 들어 바왕차지 신규 매장 성장률은 233%에 달해 2022년 말 약 1,000개 매장에서 2023년 말 3,511개 매장으로 성장했다.

수많은 "오래된 자격"이 등록되어 있으며 등록을 기다리고 있는 상황에서 Bawang Chaji의 지난 1~2년간의 발전은 의심할 여지없이 급속도로 성장하고 있지만 Bawang의 규모는 점점 커지고 있습니다. Chaji의 매장은 호황을 누리고 있으며 매장 품질 관리 및 서비스 품질 문제도 Zhang Junjie가 직면해야 할 문제가 되었습니다.

미국으로 가는 길이 항상 순탄할 수는 없습니다.

시장 소식에 따르면 바왕차지는 이르면 올해 중순 미국에 상장될 예정이며, 2억~3억 달러(약 14억5천만~21억7천만 위안)의 자금을 조달할 것으로 예상되며, 씨티은행과 모건스탠리가 책임을 맡을 예정이다. 목록.

이에 대해 바왕차지는 공개적으로 답변하지 않았다. 바왕차지의 론칭은 이번이 두 번째라는 점은 주목할 만하다. 블룸버그는 이르면 2023년 7월 차지왕이 미국 상장을 추진하고 있다고 보도했지만, 당시 언론에서 받은 반응은 “현재로서는 명확한 IPO 계획이 없다”는 것이었다.

올해 초부터 홍콩 증시에 상장된 차바이다오(Cha Baidao)를 비롯해 믹수에 빙청(Mixue Bingcheng), 구밍(Gu Ming), 상하이 아줌마(Shanghai Auntie) 등 바왕차지(Bawang Tea Ji) 등 6개 차음료 체인 브랜드가 해외 IPO를 위해 대기 중이다. , 홍콩 증권 거래소에 투자 설명서를 제출했으며 IPO를 위해 홍콩에 갈 것이라는 소문이 여러 번 나왔던 Chayan Yuese도 있습니다. 하지만 그 길이 순탄하지 않을 수도 있습니다. 나유키 차의 시가총액은 출시 2년 만에 90% 급락했고, 차바이도의 주가는 출시 3일 만에 30% 급락했다.

업계 관계자들은 IPO 가속화가 지난 2년 동안 업계의 과도한 경쟁과 관련이 있다고 말한다. 차 음료 트랙이 고성장기에서 성숙기로 전환됐다고 해도, 아무리 변혁을 가해도 그 모습은 감출 수 없다. 차 음료 시장의 문턱이 낮고 많은 플레이어가 추가 성장을 위해 토지 가격, 볼륨 크기를 강화할 수 있습니다.

더욱이, 갓 만든 밀크티의 세계에서는 트렌드가 항상 변하고 있습니다. 2016년 이전에는 차음료 업계의 주류 브랜드들이 '성분 첨가'를 선호하는 경향이 있었습니다. 2016년 이후에는 차에 신선한 과일을 첨가하기 시작했고, '추가'는 빠르게 '과일차'로 바뀌었습니다.

2018년 이후 차 브랜드들은 건강이라는 새로운 트렌드를 찾기 시작했습니다. 2022년에는 다시 '우유' 활용에 초점이 맞춰질 예정이다. 생차음료 분야에서는 트렌드가 아무래도 '논리'를 갖고 있는 것 같다. 새로운 것을 선호하고 오래된 것을 미워하는 것은 소비의 논리일 수 있습니다. 오늘날 브랜드를 구매하는 사람은 누구나 '영감'이라는 요소를 갖고 있는 경우가 많습니다.

소비자 충성도는 제한되고, 과도한 경쟁은 과도한 거품을 만들어내고, 원시적인 자본 축적을 완성한 선두 브랜드는 남을 수 있고, 아직 확고한 기반을 확보하지 못한 브랜드는 퇴출될 것입니다.

따라서 신차 산업이 거품 제거기에 접어들면서 바왕차지가 경쟁에서 살아남으려면 최단 시간 내에 더 많은 돈을 벌어야 한다.

스타벅스도 벤치마크로 활용

Bawang Tea Ji의 매장 규모는 현재 Mixue Bingcheng의 약 1/7에 불과하지만 Bawang Tea Ji의 창립자인 Zhang Junjie는 여전히 자신감을 갖고 있습니다.

지난 5월 21일 바왕차지 창업자 장준지에(張準次)는 상하이 스타벅스를 능가하겠다는 '작은 목표'를 외쳤다. "6년 전 우리는 스타벅스를 전면적으로 벤치마킹하겠다고 말했다. 올해도 작은 목표를 세웠다. 중국 내 매출은 스타벅스 차이나보다 전반적으로 더 많습니다.”

설립된 지 7년이 된 차 브랜드는 중국에 진출한 지 25년이 된 스타벅스와 경쟁해야 하지만, 객관적으로 스타벅스와의 격차도 존재한다.

매장 수로 볼 때 바왕차지에는 현재 스타벅스 매장이 60% 정도만 있다. 공개 판매에 따르면 재무 보고서에 따르면 2023회계연도에 스타벅스의 중국 매출은 미화 30억 달러, 약 219억 5300만 위안에 이르렀습니다. Bawang Cha Ji는 스타벅스 차이나의 절반 크기에 불과합니다.

더 중요한 것은 업계 신인인 바왕차지는 브랜드 축적, 공급망 무결성, 서비스 시스템, 고객 끈기 등 측면에서 스타벅스와 큰 격차를 갖고 있다는 점이다. '고효율'에 초점을 맞춘 브랜드가 스타벅스를 상대로 벤치마킹을 고집하는 이유는 무엇일까?

많은 왕들과 함께 차를 마시는 서킷에서 두각을 나타내기 위해 바왕차지는 많은 일을 제대로 해왔지만, 스타벅스에 도전하기보다는 더 나은 버전이 더 필요한 것은 아닐까.

새로운 차 음료가 출시되기 위해 줄을 서고 있지만, 이 트랙의 상상의 공간은 더 이상 예전만큼 영광스럽지 않습니다. 자본 시장은 새로운 소비자 브랜드를 받아들일 때 점점 더 신중해지고 있습니다. 투자기관과 투자자가 직접 투표할 수 있는 유일한 요소로, 종합적인 강점과 위험 저항력의 중요성이 날로 커지고 있습니다.

'스타벅스'를 상대로 한 마지막 내기, 루이싱커피는 성공했다. 과연 바왕차지는 성공할 수 있을까? 기다리고 보자.

일일 재무 보고서

위챗: 메이리카이바오

웨이보: @dailyfinance.com


스크래치 카드

콘텐츠 제출: [email protected]

문의전화 : 010-64607577 / 15650787695

투자자 커뮤니케이션 그룹: 위챗 공식 계정에 메시지를 남기고 그룹 오너에 의해 그룹에 추가됩니다.