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この国慶節の休暇中、人気の景勝地に加えて、より多くの小さな郡が人々の旅行先の第一候補となっています。宿泊施設を選ぶとき、多くの人は、ジジやアトゥールなどの中高級ホテルチェーンも郡内に現れ始め、かつてホームインやセブンデイズインがあった場所に徐々に取って代わられていることに気づきます。

郡鎮に参入する中高級ホテルチェーンは、元のスタイルとサービスを維持することに加えて、さらに重要なことに、郡鎮の生態系に参入するための最適な接続ポイントを見つける必要があります。

テキスト | 宋春光

編集 | ヤン

オペレーション | 小次郎

郡の町を探索する高級ホテル チェーン

国慶節の休暇中に北京から一時的に「脱出」するために、27歳のコンテンツ業界従事者リー・ユアンは、独特の干潟の景観を持つ小さな海辺の町、福建省寧徳市の県鎮、霞浦を選んだ。

宿泊施設を選ぶ際、リー ユアンさんは、この小さな県にアトゥール ホテルが 2 軒とオール シーズンズ ホテルが 1 軒集まっていることに驚きました。オール シーズンズとアトゥールの 1 つの店舗は市内中心部にあり、もう 1 つのアトゥールの店舗は海辺にあり、海の見える部屋のオプションもあります。

以前、李源さんは県の町を旅行する際、広くて安くて、より地元の特色のあるホームステイを最も選びました。しかし最近、インターネット上で、b&b のオーナーが率直なビデオを高値で販売しているというニュースが数多く流れています。安全上の理由から、李源さんはブランドチェーンを信頼することに決めました。

李源さんが価格をチェックしたところ、10月1日から10月5日まで、いくつかのホテルの価格が600元以上に値上がりしており、オールシーズンズホテルのスーペリアキングベッドルームの価格が最も高かったのは3日と4日だった。料金は820元、アトゥールホテルのエレガントなダブルベッドルームは920元です。国慶節の連休後、3つのホテルの基本的な客室タイプの1日の平均価格は200元から400元に戻った。

▲ 国慶節期間中、霞浦のアトゥールホテル 2 軒とオールシーズンズホテル 1 軒の料金は通常 1 日の料金の 2 倍になります。写真/シートリップ旅行アプリ

リー・ユアンさんはホテルの高級感に少し驚きました。彼女は10月3日、北京市三里屯のアトゥールホテルの宿泊料金もチェックした。エレガントダブルルームは650元で予約されていたが、スーペリアダブルルームは779元で、霞浦のアトゥールホテルよりも一段安かった。 100元以上。

作家の孫林林さんは今年の中秋節に霞浦に来て、その時は一泊約400元のアトゥールホテルに宿泊した。頻繁に旅行するプロフェッショナルとして、サン リンリンは多くのホテルに宿泊してきました。彼女は、ホテル内に書籍コーナーが設置されており、書籍リストがタイムリーに更新されるなど、アトゥールの人間味あふれる雰囲気が気に入っています。

サン・リンリンさんは霞浦のアトゥールに宿泊した後、ここのホテルの設備が北京などの一級都市に比べてグレードが低いことに気づいた。たとえば、一級都市のアトゥールホテルの冷蔵庫にはアトゥール独自のミネラルウォーターが入っていますが、霞浦では他のブランドが入っています。

jiuzi さんは霞浦出身で、この県で観光会社を経営しています。 jiuzi 氏の観察によれば、霞浦県にはここ 2 年間で中級から高級ホテルがますます増えている。彼は、この郡で最初に有名なホテルはロイヤル ビューだけで、その後ハイヤット ホテルがオープンしたことを思い出しました。 2019年、旧dijing hotelは国際ホテルグループintercontinental hotelsのholiday innブランドに加わり、dijing holiday hotelにアップグレードされました。 2021年にはオールシーズンズホテル下浦がオープンし、2023年にはアトゥールホテル2軒が相次いでオープンする。

対照的に、近年、霞浦は徐々にインターネット上の有名人の観光地になりつつあります。手軽に写真撮影ができるビーチや、名作ゲーム「ゼルダの伝説 ブレス オブ ザ ワイルド」のような島々が観光客を集めています。常住人口が 50 万人に満たないこの小さな町は、2023 年に 1,021 万 2,000 人の観光客を受け入れました。

「霞浦にはまだ星評価のホテルがいくつか建設中です。外国人観光客の高品質な宿泊施設への需要が高まる中、ここには中高級ホテルをオープンする市場基盤があります。」と九子氏は語った。

たとえ休暇料金の割増が深刻だったとしても、霞浦の高級 5 つ星ホテルよりも、中高級チェーン ブランドのホテルを選択した方が費用対効果が高くなります。オンライン旅行サービスプラットフォームによると、同じく旧市街にあるロイヤルビューホリデイホテルも10月3日のスーペリアツインルームの価格は1198元で、ビアドットの価格より100〜300元高かった。そしてオールシーズンユアン。

霞浦と同様に、jiji や atour のような中高級チェーンホテルを初めて歓迎する県が増えています。

この夏、山東省乳山の写真家は、オールシーズンズホテルが同県にオープンしたことを発見し、ホテルの入り口から撮影した夜のシーンでは、建物全体がネオンライトで装飾され、ダイナミックな光が点滅していました。下から上へ、そしてテキスト: オールシーズンズホテルは夜になると本当に美しく、まるで大都市にいるかのように、これが18号線の小さな県である乳山にあるホテルだと誰が想像したでしょうか。持つことができる。

▲「18号線の小県トップホテル・オールシーズンズホテル」 写真／小紅書ブロガー＠写真家エルムさん。

長白山風景区に最も近い町、二島白河では、別荘のようなアトゥールホテルがオープンの準備を進めている。長白山北斜面流通センターから徒歩わずか6分です。オンライン旅行サービス プラットフォームによると、このホテルは長白山エリアでは数少ない中高級チェーン ブランド ホテルの 1 つであり、競争力が非常に高いとのことです。

従来のホテル業界では、各ホテルが提供するサービス レベルに基づいてホテルが 1 つ星から 5 つ星までのグレードに分けられており、中級ホテルと中高級ホテルは 3 つ星から 4 つ星の間に位置し、4 つ星の間に位置します。星から5つ星まで。

当初、郡内に出現したチェーンホテルのほとんどは、7 デイズ イン、スーパー 8 ホテルなど、手頃な価格でした。郡経済の発展に伴い、格安ホテルの数は年々減少し、より有利なサービスを提供する中高級チェーンホテルに取って代わられています。オールシーズンズは、華珠グループが2010年に設立した中級ホテルブランドです。当初、外部からは「漢庭のアップグレード版」と呼ばれていましたが、アトゥールホテルは2013年に誕生し、精神的な文化を特徴としており、常に相対的な地位を築いてきました。高級ルート。

華珠集団の金輝最高経営責任者（ceo）は昨年メディアとのインタビューで、宿泊業界、特に巨大な経済規模を誇る県経済において、三級都市と四級都市や農村部が競争の新たなブルーオーシャンになるだろうと述べた。私たちの目標は、今後 5 ～ 8 年以内に華珠をすべての県に拡大することです。」

▲ huazhu club傘下の全ホテルブランド。写真/華珠匯公式サイト

交通量の多い場所に行く

観光人気が一級都市や二級都市から小規模な場所に移る傾向は、今年ますます顕著になっている。 qunar.com のデータによると、この夏の 7 月から 8 月にかけて、管轄下の第 4 級および第 5 級都市および郡のホテル予約は、夏前と比較して前月比 113% 増加し、その増加率は夏前よりも高かったことが示されています。それは一級都市でのことです。

社会世論の分野では、一部の若者にとって「横になる」ことや「夢中になる」ことが息抜きの手段になっているということも、若者の旅行志向の魅力を示唆している。古典的な観光名所は少なくなり、費用対効果の高いニッチで人気のない場所は探索するのにさらに魅力的です。

小さな場所が好まれることにより、多くの第三級都市や第四級都市や郡部にも交通が流入するようになりました。今年2月、甘粛省天水市がインターネット上で話題になった。新鮮な野菜、もちもちの春雨、ピリ辛の唐辛子麺など、スパイシーな鍋が人気のこのかつての五層都市は、多くの観光客が訪れます。報道によると、天水市は3月に延べ464万人の観光客を受け入れ、27億元の収入を生み出した。

天水は、特定の食べ物のために人気が高まった最初の地域ではありません。 2023年には山東省淄博市も非常にコストパフォーマンスの高いバーベキューで注目を集め、一時は「淄博にバーベキューに行く」ということが多くの観光客の旅行ガイドとなった。

▲2024年5月1日の祝日も「ziの焼き直し」が大人気。ピクチャー/ビジュアルチャイナ

観光地の地盤沈下により、中高級ホテルチェーンの郡部都市への参入が加速している。

地元のホテルブランドに加えて、マリオット、ヒルトン、インターコンチネンタルなどの確立された国際的な高級ホテルグループも沈下市場への参入を計画しています。今年初め、マリオットは2024年に中国に建設されるホテルのリストを発表した。新規オープンホテルの30％は三線以下の都市に位置している。その中には、湖州南浔や宣城京仙などの三級都市、四級都市も拡大地図に載っている。

ソーシャルプラットフォーム上では、地方の中級から高級ホテルへの参加を希望する人々からの支援要請も数多く寄せられている。今年下半期、ホテルチェーンブランドの創設者である江皓平氏は、あるソーシャルプラットフォーム上で、県内のホテルチェーンに入社したいという投稿を目にした。オールシーズンまたはアトゥールを選択してください。江皓平氏は相手方にメッセージを残し、地元の県にチェーンブランドホテルの規模を支えるのに十分なリソースがあるかどうかを分析するよう提案した。

江浩平氏は、「ホテルは資産が重い投資産業であるため、数百万、数千万の投資が容易であるため、県の人口構造、観光資源、顧客のニーズなどを分析するなど、大きなサイクルを考慮する必要がある」と述べた。 。」

ホテルチェーンの拡大であれ、独立したホテルの運営であれ、郡独自の観光資源は重要な考慮事項です。特にジジやアトゥールといった中高級ホテルの場合、安定した外国人観光客の獲得がなければ、ホテルの運営維持費を負担することが難しくなります。

たとえば、霞浦には多くの中高級ホテルが立地しており、県の豊富な観光資源と切っても切れない関係にあります。シトゥ諸島がインターネットで人気になる前から、霞浦はその独特の干潟の景観で国内外に有名であり、2023 年には霞浦の観光収入が 100 億元を超えると予想されています。

▲福建省寧徳市、霞浦高洛海水浴場は観光客で賑わう。ピクチャー/ビジュアルチャイナ

江浩平氏自身のホテルチェーンも、立地を選ぶ際に都市の特徴に特別な注意を払っている。「昨年、広西チワン族自治区楡林市に店舗をオープンしました。楡林市は特に経済的に発展した都市ではありませんが、独特で興味深い文化を持っています。」たとえば、ここは国内初のジーンズ生産拠点で、ジーンズをテーマにホテルの客室をデザインしたのですが、目に入るソファやランプ、枕などはすべてデニム生地で作られています。

地元の観光資源に加えて、交通機関の発達により、中級から高級ホテルが郡内に参入する道も開かれました。

今年5月下旬、北京のホワイトカラー、趙通氏とその友人たちは故郷の重慶で会うことに同意した。もともと、zhao tong さんは友人をどこに泊めればよいのかわかりませんでした。彼らは重慶市に属していますが、彼の故郷の区と県はまだ重慶市から遠く離れており、郡内のホテルは比較的古いものです。

住所を探しているときに、zhao tong さんは故郷にオールシーズンズ ホテルがオープンしたことに驚きました。仕事の都合上、出張でよく旅行するのがオールシーズンズホテルです。標準化された空間とサービスレベルに安心感があります。そこで彼女と友人たちはオールシーズンズのスイートを予約しました。

2023年、重慶市から私の故郷の地区と県への地下鉄がついに完成しました。以前は市内に行くには駅からバスに乗らなければなりませんでしたが、今では地下鉄で直接行くことができます。チャオ・トンさんは、これが、交通の便が便利なため、重慶の都市部から流出した観光客の一部を共有できるのではないかと考えている。

田舎町でチェーンホテルを運営する場合、「現実性」がますます重要になる。

チャオ・トンたちがホテルに到着すると、フロントデスクはスイートには麻雀卓のある部屋と麻雀卓のない部屋の2種類があると告げ、どちらを選ぶか尋ねました。麻雀は四川省と重慶の人々のソウルスポーツとも言えます。それを聞いた彼女と友人たちは、すぐに麻雀卓のある部屋を選びました。部屋に到着した４人は午前４時まで血みどろの攻防を繰り広げた。

オール シーズンズ ホテルを頻繁に利用するチャオ トンさんは、麻雀テーブルのオプションについて他で聞いたことがありませんでした。

「郡内のチェーンホテルは、例えば地域単位や地域住民との人間関係を管理する能力をより重視している」と蒋浩平氏は語った。

観光資源が豊富な県でも繁忙期と閑散期があります。繁忙期に一線都市からの観光客の心配がなければ、閑散期にホテルは安定した顧客接続を見つけて管理する能力を発揮する必要がある。

▲ 写真・ビジュアルチャイナ

霞浦のホテルチェーンには深刻な価格プレミアムがあることを発見した後、li yuan さんはソーシャル プラットフォームで割引料金で部屋を予約する方法を探し始めました。彼女はアトゥールホテルの営業マンを加え、10月3日の夜の宿泊料金を尋ねた。相手はネットで予約するより100元安いと答えた。それでも通常よりは高かったが、やはりゴールデンウイークということもあり、予約金の半額を支払い、部屋を予約してくれた。

ホテルの営業マンは、昆布を食べるのが好きだと熱心に話し、相手はすぐに霞浦が昆布の故郷であることを紹介し、地元の商店街で特産品を買って送り返すこともできた、と話しました。霞浦に来ると、連続する海藻が見えました。これらは地元の習慣であり、非常に特徴的です。

ホテル営業は、大手ホテルの採用ニーズから判断すると、やや複雑な職業であり、ほとんどのポジションは顧客をおもてなしするだけでなく、顧客リソースの拡大と維持を担当しています。

江浩平氏は、かつては全国的にビジネス需要が旺盛で、固定グループや企業からの出張客の受け入れがホテル営業にとって重要な課題だったと述べた。しかし、過去 2 年間で多くの活動や会議がオンラインに移行され、会議や出張の頻度が減り、当然のことながらホテルの受注にも影響が出てきました。

郡庁所在地に到着後

中高級ホテルが県内に移転する中、県内にある100元未満の既存ホテルの一部は経営が困難になっている。

昨年10月、「マンマン」という名前のネチズンがソーシャルプラットフォーム上で小さなホテルの運営に関する投稿を共有し、ホテルの開業から改装までのすべての記録を残した。ホテルの名前は「晋王賓ビル」。宿泊客の要望でバスタオルとフェイスタオルを使い捨てに変更し、その後ドライヤーも設置した。しかし、ホテルの稼働率は依然として低い。

コメントエリアの一部のネチズンは、この少し時代遅れのホテルでは若い顧客を引き付けることができないと考え、家全体の装飾、全体的なビジュアルデザインなど、多くの改修案をブレインストーミングしました。結果的に、改修費用がかなり高額になってしまいます。あるネチズンは、彼女が成都で一泊290元で泊まったホテルについて彼女にコメントしたが、添付の写真では丸太風のデザインがとてもきれいだったことが示され、彼女はこう答えた。他の人が払っているものを。」

投資コストが低いということは、郡町の独立系ホテルがチェーンホテルほど標準化できないことを意味しており、アトゥールやオールシーズンズのような中高級ホテルが郡町にオープンすると、その点ではさらに「次元削減打撃」となる。ビジョンと経験の。

▲江蘇省沛県、アトゥールホテルの明るく広々としたロビー。写真/xiaohongshuブロガー@sticky orange

「一級都市からの一回限りの観光客の中には、当社のような独立系ホテルよりもオールシーズン対応のホテルを選ぶ人もいるかもしれない」と馬寧氏は語った。彼女は張家口崇礼で「紅祥ホテル」という野暮ったい名前の独立系ホテルを経営している。

崇礼市はもともと張家口市の県庁所在地であったが、後に郡から削除され、地区として設立された。 2022 年の北京冬季オリンピックを開催するために、崇礼市は新しい市街地を建設しており、馬寧のホテルはここにあります。

馬寧さんは、崇礼の有名なスキー資源に加えて、アウトドア スポーツの愛好家で、山に登るのが好きで、同県にホテルをオープンする決定を 2 ～ 3 年前から考えていました。風景も多くのクロスカントリー愛好家にとって人気の選択肢です。

アウトドア スポーツ愛好家にとって、宿泊施設の費用対効果はさらに重要です。たとえば、北部では 5 か月間続く雪の季節に、多くの雪愛好家は、いつでもスキー場に来られるように、スキー場の近くで長期賃貸住宅を探したいと考えています。この需要を見て、馬寧さんはチェーン店には参加せず、自分の店を開くことを決意した。

ホテルチェーンは繁忙期と閑散期に基づいて料金を調整しており、場合によっては保険料が誇張される場合があります。 2022 年にオープンしたオール シーズンズ ホテルはマニングのホテルの向かいにあり、地元の人気スキー場福隆スキー場に非常に近く、交通の便も便利です。馬寧氏は、ji hotelの全館の知性とエレガントなデザインを比較し、価格があまり変わらないことと、自分で決定できるため、費用対効果を追求する顧客に選択肢があることが利点であると感じています。

主にスキーを体験したい一人旅のゲストにとって、馬寧氏は、彼のような独立系ホテルは第一選択ではないかもしれないと考えています。 「たとえば、オフシーズンには、フルシーズンの部屋タイプは200元以上で販売されますが、私の部屋は100元以上で販売されます。一人の旅行者にとって、この価格差は拡大することはできません。」と彼女は言いました。

そこで、馬寧氏は 1 年以上の運営の中で、固定の顧客グループと連絡を取り続けるという独立系ホテルの戦略を見つけ出しました。馬寧さんは、ホテルに滞在するほぼすべての宿泊客とコミュニケーションをとり、崇礼に来たらどこに行きたいのか、落とし穴を避けられるところはどこなのか、訪れる価値のあるところはどこなのかを学びます。彼女は、中高級ホテル チェーンのビジネス モデルでは、彼女のようなほぼ「カスタマイズされた」サービスを提供するのは難しいと考えています。

実際、郡内のさまざまなレベルのホテルがさまざまなタイプの顧客にサービスを提供しています。 2024年6月に高級ホテル崇礼インターコンチネンタルホテルがオープンしたことを聞いた馬寧さんは、自身のホテルと競合していなかったため、それほど危機感を感じなかった。馬寧氏は、「崇礼市に高級ホテルがどんどんオープンしているのは良いことだ」と述べ、「これは郡の発展がますます良くなっているということを意味している」と語った。

▲ 2024年に新規オープンしたインターコンチネンタル崇礼ホテル。写真/xiaohongshu ブロガー@路上のナマケモノ

公開データによると、中国には現在 2,844 の県レベルの行政区があり、中高級ホテルが県エリアでビジネス モデルを模索する余地はまだ十分にあります。これは宿泊施設の標準化の教育でもあります。課題が伴います。 jiang haoping 氏は、ホテル チェーンにとってより重要なのは、やみくもに沈むことではなく、立地の選択であると考えています。

故郷に戻ってから数日の間に、zhao tong さんは郡内のレストランを訪れるブロガーが増えていることに気づきました。

彼らは通常、部外者にはまだ知られていない専門レストランにたむろし、自撮り棒を設置し、携帯電話やカメラを使って故郷のおいしいものを記録して共有します。オール シーズンズ ホテルのオープンは象徴的なシンボルであり、彼女の故郷である郡が、いつか来るであろう交通の洗礼を歓迎する準備ができているようであることを表しています。

(記事中の李源、孫林林、趙通、馬寧は仮名)

この記事はデイリーピープルのオリジナルです

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