20,000店舗を拡大し、高品質のお茶を推進するラッキンコーヒーの自信はどこにあるのでしょうか?
2024-08-13
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今年第 2 四半期の総純利益は 84 億 300 万元で、前年同期比 35.5% 増加しました。ラッキン コーヒーは、単四半期の収益の新記録を達成しました。レイアウト。
8月11日、ラッキンはリウ・イーフェイをラッキンコーヒーのグローバルブランドスポークスマン兼紅茶推奨責任者として正式に発表した。これは、中国のコーヒー大手が常に製品の境界を広げ、より多くの可能性を模索していることを意味する。
コーヒー業界で勢いを増すラッキンが本格的な商品開発で先行している。業界の観点から見ると、ラッキンのコーヒー事業は同業他社にとって「手の届かない存在」であるため、紅茶製品に注力し、新たな消費シーンを拡大するのは自然な流れだ。中国市場では紅茶飲料とコーヒーは相互補完しており、ラッキンコーヒーの強固なサプライチェーン基盤に依存しており、両主要事業のサプライチェーンのほとんどが重複している。現在、ラッキンコーヒーの主力はスティルコーヒーだが、紅茶事業の台頭はラッキンに新たな成長点をもたらすだろう。
中華テイストを演出
8月11日、ラッキンはリウ・イーフェイをラッキンコーヒーのグローバルブランドスポークスマン兼チーフティー推奨責任者として正式に発表した。 8月12日、ラッキンコーヒーの共同創設者兼最高成長責任者であるヤン・フェイ氏は、ジェントル・ジャスミンの初週の売上が1100万杯を超え、今年の新商品としては最高の初週となったとソーシャルサークル上で発表した。年。
ラッキンコーヒーの共同創設者兼最高成長責任者であるヤン・フェイ氏、WeChat モーメントのスクリーンショット
今回発売するライトミルクティー商品は、店舗デフォルトの飲料オプションおよび標準的な製造販売条件のもと、乳製品不使用のクリーマー、アスパルテーム、植物性硬化油を添加しておらず、ドリンク全体でトランス脂肪酸ゼロの健康的な条件を満たしております。負担なく使用できる七葉(シュン)八重花びらジャスミン茶は、「中国のジャスミンの故郷」である広西チワン族自治区恒州産のものです。ラッキンコーヒーも8月12日、消費者が費用対効果の高い価格で高品質なアフタヌーンティーを体験できる「モーニングコーヒーとアフタヌーンティー – 999元のアフタヌーンティーを1億杯プレゼント」キャンペーンを開始した。
爆発的な製品を頻繁に生産するラッキンコーヒーは、「中国の味」を徹底的に研究し、お茶製品を開発しています。以前、ラッキンコーヒーは一連の「中国茶とコーヒー」製品を開発しており、碧螺春、鉄観音、ジャスミンなどの伝統的なカテゴリーが消費者の味覚を驚かせてきました。お茶やコーヒーから茶飲料に至るまで、トラックをまたいだ統合開発は、中国茶飲料市場の発展の次の段階における新たなトレンドとなるでしょう。これに基づいて、Luckin Coffee は消費シナリオを拡大し、規模の利点、サプライチェーンの利点、ブランドの利点に依存して、トラックの境界を打ち破り、事前に計画を立てています。
ラッキンコーヒーのグローバルブランドスポークスマン兼紅茶推奨責任者のリウ・イーフェイ氏はこう語る。写真提供:会社提供
中国の地元ブランドとして、ラッキンコーヒーの近年の活動は、中国の消費者の好みに合う製品を開発するという1つの目標に向けられてきました。お茶は数千年の歴史を持つ中国の伝統的な飲み物であり、「中国の伝統的な製茶技術とそれに関連する習慣」は人類の無形文化遺産の代表リストに含まれており、お茶は中国の名刺ともなっています。中国ブランドにとって、茶飲料の製造には当然の利点があり、また中国ブランドのユニークな特徴でもあります。
よりプロフェッショナルであることは、国境を越える自信につながります
コーヒーと紅茶業界では、店舗、製品、サプライチェーンがブランドの決定要因となります。コーヒーからの越境茶製品は、単に新商品を発売するだけでなく、商品メニューの調整、消費者マーケティング、サプライチェーン管理などに関する深い知識が必要です。今のラッキンコーヒーにはまさにその能力がある。
巨大な店舗システムの背後には、成熟したサプライチェーンシステムがあります。ラッキンコーヒーの店舗数から判断すると、今年7月、ラッキンコーヒーは北京に2万店目となる店舗をオープンし、中国のコーヒー市場で2万店を超えた初めてのコーヒーブランドとなった。今後もラッキンコーヒーは、「世界クラスのコーヒーブランドを創造し、ラッキンを人々の生活の一部にする」というビジョンを追求し、より高品質でコストパフォーマンスに優れた利便性の高いコーヒーを消費者の皆様にお届けしてまいります。
製品に関しては、ラッキンコーヒーは革新的な研究開発に力を入れています。第2四半期は、ココナッツキングラテ、レモンCアメリカンスタイル、ライトコーヒーレモンティーシリーズなど30品目の新商品を発売し、消費者に深く愛されました。発売3周年を迎えた4月、ラッキンの生ココナッツラテの売上は7億杯を超え、6月に発売したラッキンのレモンティーカテゴリーは3,700万杯以上を売り上げ、単品カテゴリーでTOP3にランクインした。豊富な製品埋蔵量により、業界はラッキンコーヒーのイノベーション能力とヒット商品を生み出す能力を認識することができました。お茶製品の発売は、Luckin Coffee の能力の範囲内です。
人気商品の頻繁な登場とサプライチェーンの成熟により、ラッキンコーヒーには十分な利点と能力が与えられています。プロフェッショナリズムは、Luckin Coffee の最も強固な基盤であり、最も強力なエンジンであり、最も効果的なツールです。淹れたてのコーヒーは機能性が強く、飲料市場全体の中でも製造工程に厳しい基準があり、それを支えるには十分な専門能力が求められます。これは、Luckin の越境茶飲料製品の基礎でもあります。
新しい消費シナリオを作成する
ラッキンコーヒーでは、紅茶製品を発売し、モーニングコーヒーとアフタヌーンティーの消費フォーマットを構築し、消費者の選択肢を増やします。
ラッキンコーヒー ジェントリー ジャスミンの商品写真。写真提供:会社提供
ラッキンコーヒーの消費者グループの観点から見ると、若い消費者は絶対的な主力であり、新しいお茶業界におけるライトミルクティー製品の爆発的な増加に伴い、ラッキンコーヒーは若い消費者を一日中「包み込む」ための新しい方法を導入しました。朝はコーヒーを飲んでリフレッシュし、午後は友達と軽いミルクティーを飲みながら充実した時間を過ごしましょう。ラッキンコーヒーの紅茶製品のプロモーションの本質は、ますます複雑かつ多様化する消費者のニーズに応え、顧客に新しい選択肢を提供し、新しい消費シナリオにより消費者が異なる消費体験を体験できるようにすることです。
消費者の需要は多様化しており、ブランドはますます広範囲に展開する必要があり、これは中国の飲料市場の現在の競争環境によって決まります。紅茶ブランドはさまざまなモデルでコーヒーを作ることを計画していますが、コーヒーブランドはユーザーの多様なニーズに応え、ユーザーの定着率を高めるために紅茶を作っており、これはブランドの顧客獲得の道をさらに広げることにも役立ちます。
業界関係者によると、ラッキンコーヒーは中国市場に巨大なユーザーグループを抱えており、コーヒーブランドの信頼と認知度に加え、その優れた製品とそのサプライチェーンにより、お茶事業が大きな影響を与えることが予想される。さらなる驚きと期待を求めて飲料業界へお越しください。
文/王紫陽
編集者 チン・シェンナン
校正者チェン・ディヤン