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本日（2024年7月22日）、大夏祭りが到来し、全国のほとんどの地域が一年で最も暑い時期に入りました。高温下、新茶市場も熱を帯びている。近年、我が国の新たな茶飲料産業の規模は拡大を続け、主要ブランドの拡大が加速し、軌道全体が空から「転がり出して」きました。

なぜこの夏、新しいお茶ブランドが一斉に値下げするのでしょうか？ 「健康」ブランドを担う新茶ドリンクの新たな仕掛けとは？ 郡の町を「転がし」、海外を「転がる」後、新しいお茶飲料の次の戦場はどこでしょうか？今回の「二十四節気: 金融と経済」では、それがわかります。

01 どこまでも“暴れる”新しいティードリンク

「10元時代」に戻る？

いつからかわかりませんが、新茶飲料は徐々に私たちの生活に溶け込み、若者が飲む主流の商品になりました。近年、我が国の新茶飲料市場の規模は拡大を続けております。 iiMedia Consulting のデータによると、2025 年までに中国の新しい茶飲料市場の規模は 3,749 億 3,000 万元に拡大すると予想されています。このトラックは引き続きホットで、新しいティードリンクの店があちこちに現れています。中国チェーンストア・フランチャイズ協会と美団が発表した「2023年新茶飲料調査報告」によると、2023年8月31日時点で新規に営業中の茶飲料店舗の総数は約51万5,000店で、前年末から37万8,000店増加した。 2020 年には 36 % 以上増加しました。

店舗数の増加に伴い、新たなお茶ブランドも「数千店舗時代」に向かって進んでいます。狭小飲食店のデータによると、2024年7月18日現在、Mixue Bingchengが30,000以上の店舗規模で先頭に立ち、Gu Ming、Tea Baidao、Hushang Auntieの3つのブランドがそれに続き、店舗数は次のとおりです。それぞれに 8,000 店舗以上が参加し、「10,000 店舗」チームに加わるために競い合っています。

大手ブランドがその領域を拡大する一方で、新しいブランドも登場しており、新茶市場における競争はますます激化しており、価格競争が常に起こっています。最近、Heytea、Shuyishao Xiancao、Guming、Tea Baidao、Mixue Bingchengなどの多くの大手ブランドがメニューの調整やクーポンの発行などにより価格を引き下げ、「10元価格帯」をめぐって熾烈な競争を行っています。 Red Meal Big Dataによると、2020年から2023年にかけて、10元未満の新茶ブランドの消費割合は7.1％から29.6％に増加したが、20元以上の消費割合は32.7％から3.6％に低下した。物議を醸した「ミルクティー30元時代」は過去のもののようだ。

02 「パンクヘルス」トレンドが吹き荒れる

新しいお茶ドリンクは「健康カード」を演じる

「量の価格」に加えて、「不健康」のラベルを剥がすことも、新しいお茶産業の発展におけるコンセンサスとなっています。近年、人々の健康意識が高まり、糖質量やカロリー、脂質、たんぱく質などの細かな指標への注目が高まっています。 iiMedia Research のデータによると、消費者が 2023 年に新しい茶飲料の購入を減らす理由のうち、健康上の配慮と体重増加への不安が上位 2 つを占め、それぞれ 49.4% と 42.2% を占めています。

ミルクティーを飲む若者の罪悪感を軽減するため、新たな紅茶ブランドが「健康ブランド」を立ち上げた：カロリーと成分表を透明化し、糖質を減らし、ベースミルクをグレードアップ…。

また、「パンクヘルス」トレンドの隆盛に伴い、「中国の赤ちゃんの体質により適した」漢方薬茶が若者の新たな人気に 、健康茶専門店の出店が相次ぐ。近年では「春峰茶」「和天水埔茶」「青南武威茶」など、ハーブヘルスケアに着目した新しいお茶ブランドが次々と発売されています。北京同仁堂、華北製薬、張中京薬局、上海同漢春堂などの伝統的な漢方薬ブランドも新しいお茶業界に参入し、「薬と食べ物は同じ源から」という概念をお茶飲料に統合し、さまざまな「漢方薬」を発売しています。ミルクティー。」

03 国内を「転がした」後は海外を「転がす」

新しいお茶飲料の次の戦場はどこでしょうか？

多くの新しいお茶ブランドは、価格と品質の面で常に努力を続けていますが、同時に成長の余地を積極的に模索しています。大都市での新しいお茶飲料の競争が激化する中、「沈みゆく市場」はブランドの激戦区となっている。 。今年に入ってから、美雪氷城、茶白島、古明、上海おばさんが相次いで目論見書を更新・公表しており、「市場沈没」が頻繁に語られるキーワードとなっている。

現在、多くの郡の町の通りは、さまざまな大手ブランドの新しい紅茶店で混雑しています。この現象は偶然ではありません。ザイメンディンヤンのデータによると、国内の店舗数トップ6の新茶ブランド（ミックスー・ビンチェン、グーミン、チャ・バイダオ、シャンハイ・アンティ、ティアン・ラ・ラ、シュー・イーシャオ・シェンツァオ）はいずれも40％以上を占めている。三級以下の都市の店舗。注目に値するのは、沈下市場に焦点を当てているMixue Bingchengが三線都市以下の店舗の約57％を占めているのに対し、Tianlalaは80％以上を占めており、これはMixue Bingchengよりも「容赦ない」ということである。

同時に、多くの新しいお茶ブランドが海外に進出し、海外に新たな成長点を求めようとしています。 。東南アジア市場は、その独特の地理的、文化的、経済的特徴により、多くのブランドが海外に進出する最初の目的地となっています。しかし、東南アジア市場の大きな可能性にもかかわらず、ブランドは、国境を越えた物流の不確実性や現地の生産能力の限界などの要因により、「グローバル化」の過程でサプライチェーン管理における大きな課題に直面することは避けられません。

お茶は中国発祥で、世界中で人気があります。この海外進出の波の中で、新しいお茶ブランドは、高品質で手頃な価格の新しい中国茶製品を海外の消費者に提供するだけでなく、我が国の長年にわたるお茶文化を継承し、広めています。美団食品と仮面が発表した「2022年茶飲料レポート」によると、世界の茶飲料市場の総規模は2025年までに3185億6000万米ドルに達すると予想されている。新しいお茶飲料を海外に持ち出すことは、チャンスでもあり、挑戦でもあります。市場を開拓した後、より完全なサプライチェーンをどのように構築するか、コスト削減、効率性の向上、経営の最適化を模索しながら現地の味や文化をどのように統合するかは、すべて新しいお茶ブランドが直面する新たな課題となるでしょう。

サザン・ファイナンス・オムニ・メディア・グループによる21世紀経済レポートの制作

企画 | クリエイティブインタラクティブセンター

コピーライティング | Cheng Di インターン Xu Hanyi

デザイン | リー・ジリ・ワン・ビン

評論家 | 江雲黄志明