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Oggi (22 luglio 2024) è arrivato il Grande Festival Estivo e la maggior parte delle aree del Paese sono entrate nel periodo più caldo dell'anno. Con l'alta temperatura, anche il nuovo mercato del tè si sta riscaldando. Negli ultimi anni, la portata della nuova industria delle bevande al tè nel mio paese ha continuato ad espandersi, l'espansione dei principali marchi ha subito un'accelerazione e l'intero percorso è "rotolato" dal cielo.

Perché i nuovi marchi di tè taglieranno collettivamente i prezzi quest’estate? Quali sono i nuovi trucchi per le nuove bevande a base di tè che riproducono il marchio “salutare”? Dopo aver "rotolato" la città della contea e "rotolato" oltreoceano, dov'è il prossimo campo di battaglia per le nuove bevande al tè? Questo numero di "Ventiquattro Termini Solari: Finanza ed Economia" te lo mostrerà.

01 Una nuova bevanda al tè che “scatena” fino in fondo

Ritornare all'"Era dei 10 Yuan"?

Non so da quando, le nuove bevande a base di tè sono state gradualmente integrate nella nostra vita quotidiana e sono diventate un prodotto mainstream consumato dai giovani. Negli ultimi anni, la portata del nuovo mercato delle bevande a base di tè nel mio Paese ha continuato ad espandersi. Secondo i dati di iiMedia Consulting, si prevede che entro il 2025 la portata del nuovo mercato cinese delle bevande al tè raggiungerà i 374,93 miliardi di yuan. La pista continua a essere calda e nuovi negozi di bevande al tè stanno spuntando ovunque. Il "2023 New Tea Drinks Research Report" pubblicato dalla China Chain Store and Franchise Association e Meituan mostra che al 31 agosto 2023, il numero totale di nuovi negozi di bevande al tè operativi era di circa 515.000, con un aumento di 378.000 dalla fine del 2020, con un incremento di oltre il 36%.

Con l'aumento del numero di negozi, i nuovi marchi di tè si stanno muovendo verso "l'era delle migliaia di negozi".I dati sui ristoranti a porte strette mostrano che al 18 luglio 2024, Mixue Bingcheng è in testa con un numero di negozi di oltre 30.000, seguito da tre marchi: Gu Ming, Tea Baidao e Hushang Auntie, con il numero di negozi che ci sono più di 8.000 negozi ciascuno, in lizza per unirsi al team dei "10.000 negozi".

Mentre i marchi leader stanno espandendo il loro territorio, stanno emergendo anche nuovi marchi. Ciò ha reso la concorrenza nel nuovo mercato del tè sempre più agguerrita e le guerre dei prezzi sono in corso. Recentemente, molti marchi leader come Heytea, Shuyishao Xiancao, Guming, Tea Baidao, Mixue Bingcheng, ecc., hanno ridotto i prezzi aggiustando i menu, emettendo buoni, ecc., e competono ferocemente per la "zona di prezzo di 10 yuan". Secondo Red Meal Big Data, dal 2020 al 2023, la percentuale di consumo di nuove marche di tè sotto i 10 yuan è aumentata dal 7,1% al 29,6%, mentre la percentuale di consumo sopra i 20 yuan è scesa dal 32,7% al 3,6%.La controversa "era del tè al latte da 30 yuan" sembra essere un ricordo del passato。

02 La tendenza alla “salute punk” sta esplodendo

Le nuove bevande al tè giocano la “tessera sanitaria”

Oltre al "prezzo in volume", anche l'eliminazione dell'etichetta "malsano" è diventata un consenso nello sviluppo della nuova industria del tè. Negli ultimi anni, la consapevolezza della salute delle persone è aumentata e hanno prestato sempre più attenzione a indicatori sottili come il contenuto di zuccheri, le calorie, i grassi e le proteine. I dati di iiMedia Research mostrano che tra le ragioni per cui i consumatori ridurranno l’acquisto di nuove bevande a base di tè nel 2023, considerazioni sulla salute e la paura di ingrassare occupano le prime due posizioni, rappresentando rispettivamente il 49,4% e il 42,2%.

Per alleviare il senso di colpa dei giovani che bevono tè al latte, nuovi marchi di tè hanno lanciato un "marchio della salute": Le calorie e l'elenco degli ingredienti sono resi trasparenti, il contenuto di zucchero è ridotto, il latte base è migliorato...

Inoltre, con l’aumento della tendenza alla “salute punk”,Il tè della medicina tradizionale cinese "più adatto alla costituzione dei bambini cinesi" è diventato il nuovo preferito dai giovani , i negozi di tè salutari stanno inaugurando un'ondata di aperture di negozi. Negli ultimi anni, sono stati lanciati uno dopo l'altro numerosi nuovi marchi di tè incentrati sulla cura della salute a base di erbe, come Chunfeng, Hetian Shuipu e Qingnan Wuwei Tea. Anche marchi di medicina tradizionale cinese come Beijing Tongrentang, Huabei Pharmaceutical, Zhang Zhongjing Pharmacy e Shanghai Tonghanchuntang sono entrati nella nuova industria del tè, integrando il concetto di "medicina e cibo dalla stessa fonte" nelle bevande a base di tè e lanciando varie "medicine cinesi". tè al latte."

03 Dopo aver "rotolato" la contea, "rotolato" all'estero

Qual è il prossimo campo di battaglia per le nuove bevande a base di tè?

Sebbene molti nuovi marchi di tè si impegnino costantemente in termini di prezzo e qualità, esplorano anche attivamente spazi di crescita.Con l’intensificarsi della concorrenza tra le nuove bevande a base di tè nelle grandi città, il “mercato in declino” è diventato un campo di battaglia per i marchi. . Dall'inizio di quest'anno, Mixue Bingcheng, Chabaidao, Guming e Shanghai Auntie hanno successivamente aggiornato o pubblicato i prospetti e "affondare il mercato" è diventata una parola chiave spesso menzionata.

Al giorno d'oggi, le strade di molte città della contea sono affollate di nuovi negozi di tè delle principali marche. Questo fenomeno non è casuale. Secondo i dati di Zhaimen Dinyan, i primi sei nuovi marchi di tè in termini di numero di negozi nel Paese (Mixue Bingcheng, Gu Ming, Cha Baidao, Shanghai Auntie, Tian La La, Shu Yishao Xiancao) detengono tutti più del 40% di i loro negozi nelle città di terzo livello e inferiori. Vale la pena notare che Mixue Bingcheng, che si concentra sul mercato in declino, rappresenta circa il 57% dei suoi negozi nelle città di terzo livello e inferiori, mentre Tianlala rappresenta oltre l'80%, che è più "implacabile" di Mixue Bingcheng.

allo stesso tempo,Molti nuovi marchi di tè stanno cercando di andare all’estero e cercare nuovi punti di crescita all’estero. . Il mercato del Sud-Est asiatico è diventato la prima destinazione per molti marchi che vanno all’estero grazie alle sue caratteristiche geografiche, culturali ed economiche uniche. Tuttavia, nonostante l’enorme potenziale del mercato del Sud-Est asiatico, i marchi dovranno inevitabilmente affrontare enormi sfide nella gestione della catena di fornitura nel processo di “diventazione globale” a causa di fattori quali l’incertezza della logistica transfrontaliera e la limitata capacità produttiva locale.

Il tè è originario della Cina ed è popolare in tutto il mondo. In questa ondata di spostamenti all'estero, i nuovi marchi di tè non solo portano nuovi prodotti di tè cinesi di alta qualità e convenienti ai consumatori stranieri, ma portano avanti e diffondono anche la cultura del tè di lunga data del mio paese. Il “2022 Tea Drinks Report” pubblicato da Meituan Food e Kamen mostra che si prevede che la dimensione totale del mercato globale delle bevande al tè raggiungerà i 318,56 miliardi di dollari entro il 2025. Portare nuove bevande a base di tè all'estero è sia un'opportunità che una sfida. Dopo l’apertura del mercato, come costruire una catena di fornitura più completa, come integrare i gusti e la cultura locale cercando al contempo modi per ridurre i costi, aumentare l’efficienza e ottimizzare la gestione saranno tutti argomenti nuovi affrontati dai nuovi marchi di tè.

Prodotto |. Rapporto economico del 21° secolo da Southern Finance Omni Media Group

Pianificazione |. Centro interattivo creativo

Copywriting |. Cheng Di stagista Xu Hanyi

Progettazione |. Li Jili Wang Bing

Revisore |. Jiang Yun Huang Zhiming