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Heute (22. Juli 2024) ist das Große Sommerfest da und in den meisten Gegenden des Landes beginnt die heißeste Zeit des Jahres. Unter den hohen Temperaturen heizt sich auch der neue Teemarkt auf. In den letzten Jahren ist der Umfang der neuen Teegetränkeindustrie meines Landes weiter gewachsen, die Expansion großer Marken hat sich beschleunigt und die gesamte Strecke ist vom Himmel „gerollt“.

Warum senken neue Teemarken diesen Sommer gemeinsam die Preise? Was sind die neuen Tricks für neue Teegetränke, die die Marke „gesund“ spielen? Wo ist nach dem „Rollen“ der Kreisstadt und dem „Rollen“ nach Übersee das nächste Schlachtfeld für neue Teegetränke? Diese Ausgabe von „Twenty-Four Solar Terms: Finance and Economics“ zeigt es Ihnen.

01 Ein neues Teegetränk, das auf Hochtouren läuft

Rückkehr zur „10-Yuan-Ära“?

Ich weiß nicht, seit wann neue Teegetränke nach und nach in unseren Alltag integriert wurden und zu einem Mainstream-Produkt geworden sind, das von jungen Menschen konsumiert wird. In den letzten Jahren ist der Umfang des Marktes für neue Teegetränke in meinem Land weiter gewachsen. Nach Angaben von iiMedia Consulting wird erwartet, dass der Umfang des chinesischen Marktes für neue Teegetränke bis 2025 auf 374,93 Milliarden Yuan anwachsen wird. Die Strecke ist weiterhin heiß und überall schießen neue Teegetränkeläden aus dem Boden. Der von der China Chain Store and Franchise Association und Meituan veröffentlichte „2023 New Tea Drinks Research Report“ zeigt, dass zum 31. August 2023 die Gesamtzahl der neuen Teegetränkegeschäfte etwa 515.000 betrug, was einem Anstieg von 378.000 gegenüber dem Ende entspricht 2020, ein Anstieg von mehr als 36 %.

Mit zunehmender Anzahl an Filialen schreiten neue Teemarken dem „Zeitalter der Tausenden von Filialen“ entgegen.Daten aus der Gastronomie mit schmalen Türen zeigen, dass Mixue Bingcheng am 18. Juli 2024 mit einer Filialengröße von mehr als 30.000 an der Spitze steht, gefolgt von drei Marken: Gu Ming, Tea Baidao und Hushang Auntie, mit der Anzahl der Filialen jeweils mehr als 8.000 Filialen, die darum wetteifern, dem Team „10.000 Filialen“ beizutreten.

Während führende Marken ihr Territorium erweitern, entstehen auch neue Marken. Dadurch wird der Wettbewerb auf dem neuen Teemarkt immer härter und es kommt zu ständigen Preiskämpfen. In letzter Zeit haben viele führende Marken wie Heytea, Shuyishao Xiancao, Guming, Tea Baidao, Mixue Bingcheng usw. ihre Preise durch Anpassungen von Menüs, die Ausgabe von Gutscheinen usw. gesenkt und konkurrieren hart um die „10-Yuan-Preiszone“. Laut Red Meal Big Data stieg der Konsumanteil neuer Teemarken unter 10 Yuan von 2020 bis 2023 von 7,1 % auf 29,6 %, während der Konsumanteil über 20 Yuan von 32,7 % auf 3,6 % sank.Die umstrittene „Milchtee-30-Yuan-Ära“ scheint der Vergangenheit anzugehören。

02 Der Trend „Punk Health“ boomt

Neue Teegetränke spielen die „Gesundheitskarte“ aus

Neben dem „Mengenpreis“ ist auch das Abreißen des Etiketts „ungesund“ zum Konsens bei der Entwicklung der neuen Teeindustrie geworden. In den letzten Jahren ist das Gesundheitsbewusstsein der Menschen gestiegen und sie haben immer mehr auf subtile Indikatoren wie Zuckergehalt, Kalorien, Fett und Protein geachtet. Daten von iiMedia Research zeigen, dass unter den Gründen, warum Verbraucher im Jahr 2023 den Kauf neuer Teegetränke reduzieren werden, gesundheitliche Erwägungen und die Angst vor einer Gewichtszunahme mit 49,4 % bzw. 42,2 % an erster Stelle stehen.

Um die Schuldgefühle junger Menschen, die Milchtee trinken, zu lindern, haben neue Teemarken eine „Gesundheitsmarke“ ins Leben gerufen.: Kalorien und Zutatenliste werden transparent gemacht, der Zuckergehalt wird reduziert, die Grundmilch wird aufgewertet...

Darüber hinaus ist mit dem Aufkommen des „Punk Health“-TrendsTraditioneller chinesischer Medizintee, der „besser für die Konstitution chinesischer Babys geeignet“ ist, ist zum neuen Favoriten junger Menschen geworden , Reformtee-Läden läuten eine Welle von Ladeneröffnungen ein. In den letzten Jahren wurden nacheinander eine Reihe neuer Teemarken mit Schwerpunkt auf pflanzlicher Gesundheitsfürsorge auf den Markt gebracht, darunter Chunfeng, Hetian Shuipu und Qingnan Wuwei Tea. Traditionelle chinesische Medizinmarken wie Beijing Tongrentang, Huabei Pharmaceutical, Zhang Zhongjing Pharmacy und Shanghai Tonghanchuntang sind ebenfalls in die neue Teeindustrie eingestiegen, haben das Konzept „Medizin und Lebensmittel aus derselben Quelle“ in Teegetränke integriert und verschiedene „chinesische Medizin“ auf den Markt gebracht Milchtees.“

03 Nach dem „Rollen“ der Grafschaft folgt das „Rollen“ nach Übersee

Wo ist das nächste Schlachtfeld für neue Teegetränke?

Während viele neue Teemarken ständig Anstrengungen hinsichtlich Preis und Qualität unternehmen, suchen sie auch aktiv nach Wachstumsmöglichkeiten.Da der Wettbewerb zwischen neuen Teegetränken in Großstädten zunimmt, ist der „sinkende Markt“ zu einem Schlachtfeld für Marken geworden. . Seit Anfang dieses Jahres haben Mixue Bingcheng, Chabaidao, Guming und Shanghai Auntie nacheinander Prospekte aktualisiert oder herausgegeben, und „den Markt versenken“ ist zu einem häufig genannten Stichwort geworden.

Heutzutage sind die Straßen vieler Kreisstädte mit neuen Teeläden verschiedener großer Marken überfüllt. Dieses Phänomen ist kein Zufall. Nach Angaben von Zhaimen Dinyan haben die sechs neuen Teemarken, gemessen an der Anzahl der Geschäfte im Land (Mixue Bingcheng, Gu Ming, Cha Baidao, Shanghai Auntie, Tian La La, Shu Yishao Xiancao), alle mehr als 40 % ihre Geschäfte in Städten der dritten Ebene und darunter. Es ist erwähnenswert, dass Mixue Bingcheng, das sich auf den sinkenden Markt konzentriert, etwa 57 % seiner Filialen in drittklassigen Städten und darunter ausmacht, während Tianlala mehr als 80 % ausmacht, was „unerbittlicher“ ist als Mixue Bingcheng.

gleichzeitig,Viele neue Teemarken versuchen, ins Ausland zu gehen und dort neue Wachstumspunkte zu suchen. . Der südostasiatische Markt ist aufgrund seiner einzigartigen geografischen, kulturellen und wirtschaftlichen Besonderheiten für viele Marken zum ersten Zielland geworden, ins Ausland zu gehen. Doch trotz des enormen Potenzials des südostasiatischen Marktes werden Marken im Prozess der „Globalisierung“ aufgrund von Faktoren wie der Unsicherheit der grenzüberschreitenden Logistik und begrenzten lokalen Produktionskapazitäten unweigerlich vor großen Herausforderungen im Supply Chain Management stehen.

Tee hat seinen Ursprung in China und ist auf der ganzen Welt beliebt. In dieser Welle von Auslandsreisen bringen neue Teemarken nicht nur hochwertige und erschwingliche neue chinesische Teeprodukte zu ausländischen Verbrauchern, sondern führen auch die langjährige Teekultur meines Landes fort und verbreiten sie. Der von Meituan Food und Kamen veröffentlichte „2022 Tea Drinks Report“ zeigt, dass die Gesamtgröße des globalen Teegetränkemarkts bis 2025 voraussichtlich 318,56 Milliarden US-Dollar erreichen wird. Neue Teegetränke ins Ausland zu bringen, ist Chance und Herausforderung zugleich. Nach der Öffnung des Marktes werden neue Themen für neue Teemarken die Frage sein, wie man eine vollständigere Lieferkette aufbaut, wie man lokale Geschmäcker und Kultur integriert und gleichzeitig nach Möglichkeiten sucht, Kosten zu senken, die Effizienz zu steigern und das Management zu optimieren.

Produziert | Wirtschaftsbericht des 21. Jahrhunderts von der Southern Finance Omni Media Group

Planung |. Kreatives interaktives Zentrum

Copywriting |. Cheng Di Praktikant Xu Hanyi

Design |. Li Jili Wang Bing

Rezensent |. Jiang Yun Huang Zhiming