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La dieta chetogenica può perdere peso? Gli esperti smentiscono le voci: non seguire ciecamente la tendenza, se non la si capisce bene ci sono rischi per la salute

2024-08-10

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Recentemente, un nuovo metodo dimagrante è diventato tranquillamente popolare nel circolo della perdita di peso: la dieta chetogenica. Non sembra molto nobile? In effetti, per dirla senza mezzi termini, la dieta chetogenica è una dieta a bassissimo contenuto di carboidrati con una quantità moderata di proteine ​​e una dieta ricca di grassi. Cambiare il modello del metabolismo energetico del corpo attraverso questo tipo di dieta significa utilizzare una dieta estremamente povera di carboidrati per ridurre il livello di glicogeno immagazzinato nel fegato e nei muscoli, facendo sì che il corpo entri in uno speciale "stato chetogenico" e utilizzi più energia le funzioni dei grassi e dei corpi chetonici nel corpo, utilizzando la dieta chetogenica, possono ridurre l'appetito e quindi ridurre il peso.

Anche molte celebrità praticano questo metodo di perdita di peso. La figura rappresentativa è Zhong Liti. Ha affermato su Weibo che lei e la sua famiglia si sono recate a Koh Samui in Tailandia alcuni anni fa e hanno bevuto olio di cocco ogni giorno per perdere peso giorni di fila. Naturalmente, la maggior parte dei fan ha criticato il suo modo malsano di perdere peso, il che dimostra che ora tutti hanno una certa comprensione dei metodi scientifici per perdere peso e non seguiranno ciecamente la tendenza.

Il concetto di dieta chetogenica è nato negli Stati Uniti. Inizialmente veniva utilizzato per trattare le crisi epilettiche e successivamente è stato utilizzato nella ricerca per prevenire e curare i tumori al cervello. Poiché nel trattamento dei pazienti epilettici si è scoperto che i pazienti che seguivano la dieta chetogenica perdevano peso, quindi questo metodo dietetico si è gradualmente sviluppato in un metodo dimagrante.