berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Reporter Pengamat Ekonomi Zheng Jiexin Pada tanggal 8 Agustus, di Pameran Seni dan Kemanusiaan Bir China yang diadakan di Distrik Seni 798 Beijing, banyak konsumen yang menunggu untuk mencoba produk tersebut mengantri di depan konter bir puree dan kategori kecil lainnya.

Di stan beberapa merek, pengunjuk rasa menarik tab botol aluminium berisi bir murni, dan dengan suara "keras", aroma malt dan busa kental menyembur keluar.

Mengenai bir murni, penduduk di dekat banyak pabrik bir besar mungkin lebih mengenalnya. Di masa lalu, mereka biasa "mengemas" bir yang dihaluskan ke rumah dalam kantong plastik. Bir khusus segar yang dulunya hanya tersedia di jalur produksi dan di kota tempat pabrik berada, kini secara bertahap memasuki daftar konsumsi harian konsumen.

Ada banyak produsen besar di balik produk ini. Produsen bir besar seperti China Resources Beer dan Tsingtao Beer sedang memasuki tren inovasi kategori kecil. Di bidang bir, kategori kecil dapat dibagi menjadi banyak cara. Bir hitam dan bir putih adalah kategori kecil dari bir kuning, dan bir draft juga merupakan kategori kecil dari bir matang. Data dari "Buku Putih tentang Tren Konsumsi Bir Taobao dan Tmall" menunjukkan bahwa ukuran pasar bir murni Taobao dan Tmall terus tumbuh, dengan tingkat pertumbuhan gabungan dalam dua tahun sebesar 40%.

Namun untuk pabrik bir dengan operasi jalur perakitan yang intensif, produksi produk standar dan produk tunggal berukuran besar telah menjadi pilihan paling ekonomis sejak lama. Kategori kecil seperti bir putih, bir hitam, bir pure, dll. tidak memenuhi persyaratan rasio input-output dari produsen besar untuk inovasi. Lebih penting lagi, ketika dihadapkan pada bir murni yang umur simpannya hanya 7 hari, perusahaan harus menghadapi kendala seperti kondisi transportasi dan jarak geografis.