Ζητήματα ασφάλειας τροφίμων εντοπίστηκαν σε 20 εστιατόρια στην περιοχή Dongcheng του Πεκίνου και ονομάστηκε Big Pizza
2024-08-17
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Beijing News (Reporter Wang Ping) Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της επιθεώρησης ασφάλειας τροφίμων της βιομηχανίας εστίασης από την 1η Αυγούστου έως τις 15 Αυγούστου 2024 που ανακοινώθηκαν από το Γραφείο Εποπτείας και Διαχείρισης Αγοράς της Περιφέρειας Dongcheng, Big Pizza, Xiaogu Sister, Dongsi Minfang κ.λπ. Σε 20 καταστήματα εστίασης δόθηκε εντολή να προβούν σε διορθώσεις και δόθηκαν προειδοποιήσεις για θέματα ασφάλειας τροφίμων.
◆Ερευνήθηκαν καταστήματα τροφίμων και ποτών
1.Beijing Mingfulai Roast Duck Restaurant (Fulaiju; Yongdingmenwai Street)
Υπάρχουν προβλήματα με τον ακατάστατο χώρο λειτουργίας και αδυναμία διατήρησης του χώρου λειτουργίας καθαρό και τακτοποιημένο, γεγονός που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33, παράγραφος 1, σημείο (1) του «Νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας». Άρθρο 33 του «Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας» Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 126, παράγραφος 1, σημείο (13), ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
2. Dongcheng Catering Branch of Beijing Big Catering Management Co., Ltd. (Big Pizza; Yongdingmenwai Street)
Υπάρχει πρόβλημα μη τακτικής συντήρησης εγκαταστάσεων και εξοπλισμού υπηρεσιών εστίασης, όπως απαιτείται, κάτι που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 56, παράγραφος 1, του «Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας σύμφωνα με το άρθρο 126 του νόμου «Τρόφιμα». Νόμος για την Ασφάλεια της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας" Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (5) της παραγράφου 1, ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
3. Beijing Nianrunfa Trading Co., Ltd. Qiaodong Yangji Red Braised Mutton Restaurant (Red Braised Mutton Hot Pot; Yongdingmenwai Street)
Υπάρχει πρόβλημα αποτυχίας αποτροπής της διασταυρούμενης μόλυνσης μεταξύ τροφίμων προς επεξεργασία και απευθείας εισαγόμενων τροφίμων, πρώτων υλών και τελικών προϊόντων, γεγονός που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33 παράγραφος 1 στοιχείο (4) του Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων του Λαού. Δημοκρατία της Κίνας Σύμφωνα με τον «Νόμο για την Ασφάλεια των Τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας» Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 126, παράγραφος 1, σημείο (13) του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Δημοκρατίας της Κίνας. διορθώσεις και δόθηκε προειδοποίηση.
4. Beijing Yimi Douer Catering Management Co., Ltd. (Sister Xiaogu; Yongdingmenwai Street)
Υπάρχουν προβλήματα όπως η αδυναμία εφαρμογής του συστήματος ημερήσιου ελέγχου για την ασφάλεια των τροφίμων και η προληπτική εφαρμογή της εταιρείας για την πρόληψη και τον έλεγχο κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων, η οποία παραβιάζει το άρθρο 11 του «Κανονισμού για την εποπτεία και τη διαχείριση της εφαρμογής των επιχειρήσεων από τις αρμοδιότητες για την ασφάλεια των τροφίμων. Σύμφωνα με το άρθρο 18 του άρθρου 18 των κανονισμών εποπτείας και διαχείρισης και το άρθρο 126, παράγραφος 1 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, «Επιχειρήσεις για την Εφαρμογή των Υποκειμένων Αρμοδιοτήτων για την Ασφάλεια των Τροφίμων», θα διαταχθεί η πραγματοποίηση διορθώσεων και προειδοποίηση.
5. Beijing Huang Yingcai Catering Co., Ltd. (Huang Yingcai Malatang, Yongdingmenwai Street)
Υπάρχει πρόβλημα αποτυχίας αποτροπής της διασταυρούμενης μόλυνσης μεταξύ τροφίμων προς επεξεργασία και απευθείας εισαγόμενων τροφίμων, πρώτων υλών και τελικών προϊόντων, γεγονός που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33 παράγραφος 1 στοιχείο (4) του Νόμου για την Ασφάλεια των Τροφίμων του Λαού. Δημοκρατία της Κίνας Σύμφωνα με τον «Νόμο για την Ασφάλεια των Τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας» Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 126, παράγραφος 1, σημείο (13) του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Δημοκρατίας της Κίνας. διορθώσεις και δόθηκε προειδοποίηση.
6.Beijing Kelaifu Catering Management Co., Ltd. (Little Luo BBQ; Yongdingmenwai Street)
Υπάρχει πρόβλημα μη διατήρησης καθαρού και τακτοποιημένου περιβάλλοντος λειτουργίας, το οποίο παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33, παράγραφος 1, σημείο (1) του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, σύμφωνα με το άρθρο 120 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 6, παράγραφος 1, σημείο (13), ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
7. Beijing Annei Xiaolin Hotpot Restaurant (Xiaolin Hotpot; Andingmen Street)
Υπάρχουν προβλήματα με ελλιπή εξοπλισμό και εγκαταστάσεις κατά των πτήσεων, γεγονός που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33, παράγραφος 1, σημείο (2) του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, σύμφωνα με το άρθρο 120 του νόμου περί ασφάλειας των τροφίμων Λαϊκή Δημοκρατία της Κίνας, Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 16, παράγραφος 1, σημείο (13), ο δράστης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
8. Εστιατόριο Beijing Laoman (Dinglaoman, Andingmen Street)
Υπάρχει πρόβλημα μη διατήρησης καθαρού και τακτοποιημένου περιβάλλοντος λειτουργίας, το οποίο παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33, παράγραφος 1, σημείο (1) του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, σύμφωνα με το άρθρο 120 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 6, παράγραφος 1, σημείο (13), ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
9. Beijing Haoguoxing Catering Management Co., Ltd. Beixinqiao Branch (Master Bao Pastry; Beixinqiao Street)
Υπάρχουν προβλήματα όπως η αδυναμία εφαρμογής του συστήματος ημερήσιου ελέγχου για την ασφάλεια των τροφίμων και η προληπτική εφαρμογή της εταιρείας για την πρόληψη και τον έλεγχο κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων, η οποία παραβιάζει το άρθρο 11 του «Κανονισμού για την εποπτεία και τη διαχείριση της εφαρμογής των επιχειρήσεων από τις αρμοδιότητες για την ασφάλεια των τροφίμων. Σύμφωνα με το άρθρο 18 του άρθρου 18 των κανονισμών εποπτείας και διαχείρισης και το άρθρο 126, παράγραφος 1 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, «Επιχειρήσεις για την Εφαρμογή των Υποκειμένων Αρμοδιοτήτων για την Ασφάλεια των Τροφίμων», θα διαταχθεί η πραγματοποίηση διορθώσεων και προειδοποίηση.
10. Beijing Fenghuiju Restaurant (Fengzeju Old Beijing Hot Pot Restaurant, Donghuamen Street)
Υπάρχουν προβλήματα όπως η αδυναμία εφαρμογής του συστήματος ημερήσιου ελέγχου για την ασφάλεια των τροφίμων και η προληπτική εφαρμογή της εταιρείας για την πρόληψη και τον έλεγχο κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων, η οποία παραβιάζει το άρθρο 11 του «Κανονισμού για την εποπτεία και τη διαχείριση της εφαρμογής των επιχειρήσεων από τις αρμοδιότητες για την ασφάλεια των τροφίμων. Σύμφωνα με το άρθρο 18 του άρθρου 18 των κανονισμών εποπτείας και διαχείρισης και το άρθρο 126, παράγραφος 1 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, «Επιχειρήσεις για την Εφαρμογή των Υποκειμένων Αρμοδιοτήτων για την Ασφάλεια των Τροφίμων», θα διαταχθεί η πραγματοποίηση διορθώσεων και προειδοποίηση.
11.Beijing Shifang Tongsheng Catering Co., Ltd. (Huakai Vegetarian; Beixinqiao Street)
Υπάρχουν προβλήματα όπως η αδυναμία εφαρμογής του συστήματος ημερήσιου ελέγχου για την ασφάλεια των τροφίμων και η προληπτική εφαρμογή της εταιρείας για την πρόληψη και τον έλεγχο κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων, η οποία παραβιάζει το άρθρο 11 του «Κανονισμού για την εποπτεία και τη διαχείριση της εφαρμογής των επιχειρήσεων από τις αρμοδιότητες για την ασφάλεια των τροφίμων. Σύμφωνα με το άρθρο 18 του άρθρου 18 των κανονισμών εποπτείας και διαχείρισης και το άρθρο 126, παράγραφος 1 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, «Επιχειρήσεις για την Εφαρμογή των Υποκειμένων Αρμοδιοτήτων για την Ασφάλεια των Τροφίμων», θα διαταχθεί η πραγματοποίηση διορθώσεων και προειδοποίηση.
12. Beijing Jingzhongyuan Catering Management Co., Ltd. (Jingzhongyuan; Donghuamen Street)
Υπάρχει πρόβλημα ότι τα επιτραπέζια σκεύη, τα σκεύη ποτού και τα δοχεία για άμεση κατανάλωση δεν πλένονται και απολυμαίνονται πριν από τη χρήση, και τα μαγειρικά σκεύη και σκεύη δεν πλένονται και διατηρούνται καθαρά μετά τη χρήση, γεγονός που παραβιάζει το άρθρο 33 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κίνα Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (5) της παραγράφου 1, σύμφωνα με τις διατάξεις της παραγράφου (5) του άρθρου 126 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, ο κατασκευαστής υποχρεούται να κάνει. διορθώσεις και δόθηκε προειδοποίηση.
13. Beijing Longfu Temple Catering Co., Ltd. Longfu Temple Snack Branch No. 1 (Longfu Temple Snack Bar, Beixinqiao Street)
Υπάρχει πρόβλημα μη τακτικής επιθεώρησης και αξιολόγησης των συνθηκών ασφάλειας τροφίμων, το οποίο παραβιάζει το άρθρο 47 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, σύμφωνα με το άρθρο 126, παράγραφος 1, του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας. Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (11), ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
14. Beijing Xinniu Catering Service Co., Ltd. (Old Beijing Fried Noodles; Beixinqiao Street)
Υπάρχει πρόβλημα ότι τα επιτραπέζια σκεύη, τα σκεύη ποτού και τα δοχεία για άμεση κατανάλωση δεν πλένονται και απολυμαίνονται πριν από τη χρήση, και τα μαγειρικά σκεύη και σκεύη δεν πλένονται και διατηρούνται καθαρά μετά τη χρήση, γεγονός που παραβιάζει το άρθρο 33 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας του Κίνα Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (5) της παραγράφου 1, σύμφωνα με τις διατάξεις της παραγράφου (5) του άρθρου 126 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, ο κατασκευαστής υποχρεούται να κάνει. διορθώσεις και δόθηκε προειδοποίηση.
15. SnowPlus (Πεκίνο) Health Technology Co., Ltd. (Precision Archery Club; Beixinqiao Street)
Υπάρχει πρόβλημα μη τακτικής επιθεώρησης και αξιολόγησης των συνθηκών ασφάλειας τροφίμων, το οποίο παραβιάζει το άρθρο 47 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, σύμφωνα με το άρθρο 126, παράγραφος 1, του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας. Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (11), ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
16. Beijing Yuexi Cloud Kitchen Catering Management Co., Ltd. (Star Select Lightning Kitchen; Beixinqiao Street)
Υπάρχουν προβλήματα όπως η αδυναμία εφαρμογής του συστήματος ημερήσιου ελέγχου για την ασφάλεια των τροφίμων και η προληπτική εφαρμογή της εταιρείας για την πρόληψη και τον έλεγχο κινδύνων για την ασφάλεια των τροφίμων, η οποία παραβιάζει το άρθρο 11 του «Κανονισμού για την εποπτεία και τη διαχείριση της εφαρμογής των επιχειρήσεων από τις αρμοδιότητες για την ασφάλεια των τροφίμων. Σύμφωνα με το άρθρο 18 του άρθρου 18 των κανονισμών εποπτείας και διαχείρισης και το άρθρο 126, παράγραφος 1 του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, «Επιχειρήσεις για την Εφαρμογή των Υποκειμένων Αρμοδιοτήτων για την Ασφάλεια των Τροφίμων», θα διαταχθεί η πραγματοποίηση διορθώσεων και προειδοποίηση.
17. Beijing Zhihe Catering Co., Ltd. (Xie Baolin Barbecue Bibimbap; Chongwenmenwai Street)
Υπάρχει πρόβλημα ότι οι ονομασίες τροφίμων που δημοσιεύονται στο Διαδίκτυο από διαδικτυακούς παραγωγούς και χειριστές τροφίμων δεν συνάδουν με τις ετικέτες ή τις σημάνσεις τροφίμων, γεγονός που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 17 παράγραφος 1 στοιχείο (1) των μέτρων για τη διερεύνηση και τιμωρία παράνομων ενεργειών για την Ασφάλεια των Τροφίμων στο Διαδίκτυο Σύμφωνα με τις διατάξεις του άρθρου 39 των Μέτρων Διερεύνησης και Τιμωρίας των Παραβιάσεων της Ασφάλειας των Τροφίμων, ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
18. Το τρίτο υποκατάστημα της Beijing Weihai Shijia Catering Management Co., Ltd. (Zuishuai Guo Rotary Small Hot Pot; Chongwenmenwai Street)
Υπάρχει αδυναμία διατήρησης του περιβάλλοντος λειτουργίας καθαρό και τακτοποιημένο, γεγονός που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33, παράγραφος 1, σημείο (1) του «Νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας σύμφωνα με το άρθρο 126 του νόμου «Τρόφιμα». Νόμος για την ασφάλεια της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας" Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (13) της παραγράφου 1, ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
19. Erhan Catering Management (Beijing) Co., Ltd. Dongcheng Chongwenmen Branch (Lanxiangji; Chongwenmenwai Street)
Υπάρχει αδυναμία διατήρησης του περιβάλλοντος λειτουργίας καθαρό και τακτοποιημένο, γεγονός που παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 33, παράγραφος 1, σημείο (1) του «Νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας σύμφωνα με το άρθρο 126 του νόμου «Τρόφιμα». Νόμος για την ασφάλεια της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας" Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (13) της παραγράφου 1, ο παραβάτης διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
20.Beijing Dongsi Minfang Catering Co., Ltd. (Dongsi Minfang; Chongwenmenwai Street)
Υπάρχει πρόβλημα καθαρισμού και απολύμανσης επιτραπέζιων σκευών και σκευών πόσης, το οποίο παραβιάζει τις διατάξεις του άρθρου 56, παράγραφος 2, του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, σύμφωνα με το άρθρο 126, παράγραφος 2, του νόμου για την ασφάλεια των τροφίμων Νόμος της Λαϊκής Δημοκρατίας της Κίνας, Σύμφωνα με τις διατάξεις του σημείου (5) της παραγράφου 1, το άτομο διατάσσεται να προβεί σε διορθώσεις και προειδοποίηση.
Συντάκτης Wang Lin
Διορθώθηκε από τον Mu Xiangtong
