In 20 Restaurants im Bezirk Dongcheng, Peking, wurden Probleme mit der Lebensmittelsicherheit festgestellt, und Big Pizza wurde benannt
2024-08-17
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Beijing News (Reporter Wang Ping) Nach den Ergebnissen der Lebensmittelsicherheitsinspektion der Gastronomie vom 1. bis 15. August 2024, die vom Marktaufsichts- und Verwaltungsbüro des Bezirks Dongcheng, Big Pizza, Xiaogu Sister, Dongsi Minfang usw. bekannt gegeben wurden. 20 Gastronomiebetriebe wurden aufgrund von Problemen mit der Lebensmittelsicherheit zu Korrekturen und Warnungen aufgefordert.
◆Untersuchte Lebensmittel- und Getränkegeschäfte
1.Beijing Mingfulai Roast Duck Restaurant (Fulaiju; Yongdingmenwai Street)
Es gibt Probleme mit dem unordentlichen Betriebsbereich und dem Versäumnis, den Betriebsbereich sauber und ordentlich zu halten, was gegen die Bestimmungen von Artikel 33, Absatz 1, Punkt (1) des „Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China“ verstößt Artikel 33 des „Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China“ Gemäß den Bestimmungen von Artikel 126 Absatz 1 Punkt (13) wird dem Täter eine Korrektur auferlegt und eine Verwarnung ausgesprochen.
2. Dongcheng Catering Branch von Beijing Big Catering Management Co., Ltd. (Big Pizza; Yongdingmenwai Street)
Es besteht das Problem, dass die Catering-Serviceeinrichtungen und -Ausrüstung nicht regelmäßig wie erforderlich gewartet werden, was gegen die Bestimmungen von Artikel 56 Absatz 1 des „Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China“ verstößt. Gemäß Artikel 126 des „Lebensmittelgesetzes“. Sicherheitsgesetz der Volksrepublik China“ Gemäß den Bestimmungen von Absatz 1 Punkt (5) wird dem Täter eine Korrektur auferlegt und eine Verwarnung ausgesprochen.
3. Beijing Nianrunfa Trading Co., Ltd. Qiaodong Yangji Red Braised Mutton Restaurant (Rot geschmorter Hammel-Hot Pot; Yongdingmenwai Street)
Es besteht das Problem, dass eine Kreuzkontamination zwischen zu verarbeitenden Lebensmitteln und direkt importierten Lebensmitteln, Rohstoffen und Fertigprodukten nicht verhindert werden kann, was gegen die Bestimmungen von Artikel 33 Absatz 1 Punkt (4) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes des Volkes verstößt Republik China. Gemäß dem „Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China“ Gemäß den Bestimmungen von Artikel 126, Absatz 1, Punkt (13) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Republik China wird die Herstellung angeordnet Korrekturen vorgenommen und verwarnt.
4. Beijing Yimi Douer Catering Management Co., Ltd. (Schwester Xiaogu; Yongdingmenwai Street)
Es gibt Probleme wie das Versäumnis, das tägliche Kontrollsystem für die Lebensmittelsicherheit umzusetzen, und die proaktive Umsetzung der Prävention und Kontrolle von Risiken im Bereich der Lebensmittelsicherheit durch das Unternehmen, was gegen Artikel 11 der „Vorschriften zur Überwachung und Verwaltung der Umsetzung der Verantwortlichkeiten der Lebensmittelsicherheitssubjekte durch Unternehmen“ verstößt ". Gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften und Artikel 126 Absatz 1 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China wird gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften „Unternehmensumsetzung der Lebensmittelsicherheitspflichten“ angeordnet, Korrekturen vorzunehmen, und a Warnung.
5. Beijing Huang Yingcai Catering Co., Ltd. (Huang Yingcai Malatang; Yongdingmenwai Street)
Es besteht das Problem, dass eine Kreuzkontamination zwischen zu verarbeitenden Lebensmitteln und direkt importierten Lebensmitteln, Rohstoffen und Fertigprodukten nicht verhindert werden kann, was gegen die Bestimmungen von Artikel 33 Absatz 1 Punkt (4) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes des Volkes verstößt Republik China. Gemäß dem „Lebensmittelsicherheitsgesetz der Volksrepublik China“ Gemäß den Bestimmungen von Artikel 126, Absatz 1, Punkt (13) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Republik China wird die Herstellung angeordnet Korrekturen vorgenommen und verwarnt.
6.Beijing Kelaifu Catering Management Co., Ltd. (Little Luo BBQ; Yongdingmenwai Street)
Es besteht das Problem, dass die Betriebsumgebung nicht sauber und ordentlich gehalten wird, was gegen die Bestimmungen von Artikel 33 Absatz 1 Punkt (1) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China verstößt. Gemäß Artikel 120 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China, Gemäß den Bestimmungen von Artikel 6 Absatz 1 Punkt (13) wird dem Täter eine Korrektur auferlegt und eine Verwarnung ausgesprochen.
7. Beijing Annei Xiaolin Hotpot Restaurant (Xiaolin Hotpot; Andingmen Street)
Es gibt Probleme mit unvollständiger Flugabwehrausrüstung und -einrichtungen, die gegen die Bestimmungen von Artikel 33, Absatz 1, Punkt (2) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China verstoßen. Gemäß Artikel 120 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China Volksrepublik China: Gemäß den Bestimmungen von Artikel 16, Absatz 1, Punkt (13) wird dem Täter eine Korrektur auferlegt und er wird verwarnt.
8.Beijing Laoman Restaurant (Dinglaoman; Andingmen Street)
Es besteht das Problem, dass die Betriebsumgebung nicht sauber und ordentlich gehalten wird, was gegen die Bestimmungen von Artikel 33 Absatz 1 Punkt (1) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China verstößt. Gemäß Artikel 120 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China, Gemäß den Bestimmungen von Artikel 6 Absatz 1 Punkt (13) wird dem Täter eine Korrektur auferlegt und eine Verwarnung ausgesprochen.
9. Beijing Haoguoxing Catering Management Co., Ltd. Zweigstelle Beixinqiao (Master Bao Pastry; Beixinqiao Street)
Es gibt Probleme wie das Versäumnis, das tägliche Kontrollsystem für die Lebensmittelsicherheit umzusetzen, und die proaktive Umsetzung der Prävention und Kontrolle von Risiken im Bereich der Lebensmittelsicherheit durch das Unternehmen, was gegen Artikel 11 der „Vorschriften zur Überwachung und Verwaltung der Umsetzung der Verantwortlichkeiten der Lebensmittelsicherheitssubjekte durch Unternehmen“ verstößt ". Gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften und Artikel 126 Absatz 1 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China wird gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften „Unternehmensumsetzung der Lebensmittelsicherheitspflichten“ angeordnet, Korrekturen vorzunehmen, und a Warnung.
10. Beijing Fenghuiju Restaurant (Fengzeju Old Beijing Hot Pot Restaurant; Donghuamen Street)
Es gibt Probleme wie das Versäumnis, das tägliche Kontrollsystem für die Lebensmittelsicherheit umzusetzen, und die proaktive Umsetzung der Prävention und Kontrolle von Risiken im Bereich der Lebensmittelsicherheit durch das Unternehmen, was gegen Artikel 11 der „Vorschriften zur Überwachung und Verwaltung der Umsetzung der Verantwortlichkeiten der Lebensmittelsicherheitssubjekte durch Unternehmen“ verstößt ". Gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften und Artikel 126 Absatz 1 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China wird gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften „Unternehmensumsetzung der Lebensmittelsicherheitspflichten“ angeordnet, Korrekturen vorzunehmen, und a Warnung.
11.Beijing Shifang Tongsheng Catering Co., Ltd. (Huakai Vegetarisch; Beixinqiao Straße)
Es gibt Probleme wie das Versäumnis, das tägliche Kontrollsystem für die Lebensmittelsicherheit umzusetzen, und die proaktive Umsetzung der Prävention und Kontrolle von Risiken im Bereich der Lebensmittelsicherheit durch das Unternehmen, was gegen Artikel 11 der „Vorschriften zur Überwachung und Verwaltung der Umsetzung der Verantwortlichkeiten der Lebensmittelsicherheitssubjekte durch Unternehmen“ verstößt ". Gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften und Artikel 126 Absatz 1 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China wird gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften „Unternehmensumsetzung der Lebensmittelsicherheitspflichten“ angeordnet, Korrekturen vorzunehmen, und a Warnung.
12. Beijing Jingzhongyuan Catering Management Co., Ltd. (Jingzhongyuan; Donghuamen Street)
Es besteht das Problem, dass Geschirr, Trinkutensilien und Behälter für den direkten Verzehr vor dem Gebrauch nicht gewaschen und desinfiziert werden und Kochutensilien und Utensilien nach dem Gebrauch nicht gewaschen und sauber gehalten werden, was gegen Artikel 33 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik verstößt China. Gemäß den Bestimmungen von Absatz 1 Punkt (5) und gemäß den Bestimmungen von Artikel 126 Absatz 1 Punkt (5) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China ist der Hersteller zur Herstellung verpflichtet Korrekturen vorgenommen und verwarnt.
13. Beijing Longfu Temple Catering Co., Ltd. Longfu Temple Snack Branch No. 1 (Longfu Temple Snack Bar; Beixinqiao Street)
Es besteht das Problem, dass die Lebensmittelsicherheitsbedingungen nicht regelmäßig überprüft und bewertet werden, was gegen Artikel 47 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China verstößt. Gemäß Artikel 126 Absatz 1 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China gilt: Nach den Bestimmungen von Ziffer (11) ist der Täter zur Besserung zu verurteilen und zu verwarnen.
14. Beijing Xinniu Catering Service Co., Ltd. (Old Beijing Fried Noodles; Beixinqiao Street)
Es besteht das Problem, dass Geschirr, Trinkutensilien und Behälter für den direkten Verzehr vor dem Gebrauch nicht gewaschen und desinfiziert werden und Kochutensilien und Utensilien nach dem Gebrauch nicht gewaschen und sauber gehalten werden, was gegen Artikel 33 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik verstößt China. Gemäß den Bestimmungen von Absatz 1 Punkt (5) und gemäß den Bestimmungen von Artikel 126 Absatz 1 Punkt (5) des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China ist der Hersteller zur Herstellung verpflichtet Korrekturen vorgenommen und verwarnt.
15. SnowPlus (Beijing) Health Technology Co., Ltd. (Precision Archery Club; Beixinqiao Street)
Es besteht das Problem, dass die Lebensmittelsicherheitsbedingungen nicht regelmäßig überprüft und bewertet werden, was gegen Artikel 47 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China verstößt. Gemäß Artikel 126 Absatz 1 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China gilt: Nach den Bestimmungen von Ziffer (11) ist der Täter zur Besserung zu verurteilen und zu verwarnen.
16. Beijing Yuexi Cloud Kitchen Catering Management Co., Ltd. (Star Select Lightning Kitchen; Beixinqiao Street)
Es gibt Probleme wie das Versäumnis, das tägliche Kontrollsystem für die Lebensmittelsicherheit umzusetzen, und die proaktive Umsetzung der Prävention und Kontrolle von Risiken im Bereich der Lebensmittelsicherheit durch das Unternehmen, was gegen Artikel 11 der „Vorschriften zur Überwachung und Verwaltung der Umsetzung der Verantwortlichkeiten der Lebensmittelsicherheitssubjekte durch Unternehmen“ verstößt ". Gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften und Artikel 126 Absatz 1 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China wird gemäß Artikel 18 der Aufsichts- und Verwaltungsvorschriften „Unternehmensumsetzung der Lebensmittelsicherheitspflichten“ angeordnet, Korrekturen vorzunehmen, und a Warnung.
17. Beijing Zhihe Catering Co., Ltd. (Xie Baolin Barbecue Bibimbap; Chongwenmenwai Street)
Es besteht das Problem, dass die von Online-Lebensmittelherstellern und -betreibern online veröffentlichten Lebensmittelnamen nicht mit Lebensmitteletiketten oder -kennzeichnungen übereinstimmen, was gegen die Bestimmungen von Artikel 17 Absatz 1 Punkt (1) der Maßnahmen zur Untersuchung und Bestrafung illegaler Aktivitäten verstößt Gemäß den Bestimmungen von Artikel 39 der Maßnahmen zur Untersuchung und Bestrafung von Verstößen gegen die Lebensmittelsicherheit wird der Verletzer zur Korrektur verurteilt und mit einer Verwarnung belegt.
18. Die dritte Niederlassung von Beijing Weihai Shijia Catering Management Co., Ltd. (Zuishuai Guo Rotary Small Hot Pot; Chongwenmenwai Street)
Es liegt ein Versäumnis vor, die Betriebsumgebung sauber und ordentlich zu halten, was gegen die Bestimmungen von Artikel 33, Absatz 1, Punkt (1) des „Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China“ verstößt. Gemäß Artikel 126 des „Lebensmittelgesetzes“. Sicherheitsgesetz der Volksrepublik China“ Gemäß den Bestimmungen von Absatz 1 Punkt (13) wird dem Täter eine Korrektur auferlegt und eine Verwarnung ausgesprochen.
19. Erhan Catering Management (Beijing) Co., Ltd. Zweigstelle Dongcheng Chongwenmen (Lanxiangji; Chongwenmenwai Street)
Es liegt ein Versäumnis vor, die Betriebsumgebung sauber und ordentlich zu halten, was gegen die Bestimmungen von Artikel 33, Absatz 1, Punkt (1) des „Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China“ verstößt. Gemäß Artikel 126 des „Lebensmittelgesetzes“. Sicherheitsgesetz der Volksrepublik China“ Gemäß den Bestimmungen von Absatz 1 Punkt (13) wird dem Täter eine Korrektur auferlegt und eine Verwarnung ausgesprochen.
20.Beijing Dongsi Minfang Catering Co., Ltd. (Dongsi Minfang; Chongwenmenwai Street)
Es besteht ein Problem der unqualifizierten Reinigung und Desinfektion von Geschirr und Trinkutensilien, was gegen die Bestimmungen von Artikel 56 Absatz 2 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes der Volksrepublik China verstößt. Gemäß Artikel 126 Absatz 2 des Lebensmittelsicherheitsgesetzes Gesetz der Volksrepublik China: Gemäß den Bestimmungen von Absatz 1 Punkt (5) wird die Person angewiesen, Berichtigungen vorzunehmen, und es wird eine Verwarnung ausgesprochen.
Herausgeber Wang Lin
Korrekturgelesen von Mu Xiangtong
