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la tendance a changé si vite que les blogueurs amateurs qui faisaient encore la promotion des petits appareils de cuisine il y a quelques années ont commencé à faire des « classements des appareils de cuisine inutiles » :

5 des petits appareils de cuisine les plus inutiles. ils ne sont que beaux. une fois achetés, vous aurez envie de les jeter !

il n’y a pas que la friteuse à air qui a longtemps été critiquée comme un « gros dépoussiéreur ». les victimes de divers posts et zones de commentaires n’ont pas épargné tous les petits appareils électroménagers nommés :

"il faut beaucoup de temps pour faire frire des œufs dans la machine à petit-déjeuner. pendant ce temps, un panier d'œufs est frit. je dois me lever au moins une demi-heure plus tôt pour préparer le petit-déjeuner."

"le bruit du mur était si bruyant que j'avais peur que mes voisins appellent la police."

il était une fois, dans les vlogs accablants tels que "live well alone" et "a exquis girl's day after get off work", la scène la plus courante était celle du blogueur cuisinant tranquillement seul.

les petits appareils de cuisine tels que les friteuses à air, les cuiseurs à œufs, les brise-murs, les casseroles santé, etc. sont tous attractifs en termes de prix et d'apparence. payer pour eux semble acheter votre propre vie calme et stable.

en conséquence, en deux ans, l’ensemble de la catégorie des petits appareils de cuisine est devenu le domaine le plus durement touché en matière de ventes d’occasion, et la friteuse à air est même arrivée en tête de la « liste annuelle des dix meilleurs produits inutiles » de xianyu.

marqué d'étiquettes telles que "utilisé une seule fois", "95% neuf" et "transfert à bas prix", il est encore difficile à revendre, car revendre du petit électroménager de cuisine est aussi un océan rouge.

d'être populaires sur internet à devenir rapidement obsolètes, pourquoi les petits appareils de cuisine sont-ils tombés en disgrâce si rapidement ?

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laissez les consommateurs et les marques

la « taxe sur le qi » que tout le monde regrette ?

le désenchantement des jeunes à l'égard du petit électroménager, c'est comme découvrir que derrière le "cercle d'amis à couverture rigide" ne se cache rien d'autre qu'une "vie dure".

la vie de vlog d'une blogueuse maison exquise dont le bonheur est amélioré par les petits appareils de cuisine est complètement différente de la vie désordonnée qu'elle mène.

sur l'étiquette de note se plaignant des déchets de petits appareils électroménagers, #iqtax est la zone la plus durement touchée, et de nombreuses « victimes » dans la zone de commentaires se sont plaintes d'elles-mêmes.j'ai dépensé de l'argent pour le manche du couteau。

la machine à jus de fruits la plus chère coûte plus de 3 000 yuans. il faut deux minutes pour boire du jus et 20 minutes pour nettoyer la machine. pendant ce temps, trois pommes sont finies ;

la machine de stérilisation des couteaux peut stériliser les couteaux et les planches à découper, mais tant qu'ils correspondent à la taille, elle ne peut pas contenir ne serait-ce qu'un millimètre de plus ;

les machines de cuisson, les mélangeurs aka, ainsi que le lavage et la découpe manuels des légumes sont également indispensables. la machine a l'air très dure, mais en fait, elle fait la moitié du résultat avec la moitié de l'effort. lorsqu'elle fait frire un poisson, elle ne peut en faire frire que la moitié. les poissons et les gens sont sans voix ;

machine à glace, commencez à travailler dur pendant une heure, et voyez le résultat de deux boules...

peu importe à quel point j’ai été doué pour vous féliciter au début, je vous gronde aussi durement qu’aujourd’hui.le rêve d'une « vie exquise n'est pas si chère » s'est réveillé. un salaire mensuel de 3 000 $ fait comprendre aux gens que « certaines choses exquises ne sont pas nécessaires ».。

même sur les plateformes de brocante, le petit électroménager est unique. c'est une bénédiction de trouver des électroménagers ordinaires à 90% neufs, mais les petits appareils de cuisine « tout neufs » et « tout neufs non ouverts » abondent.

vous ne pouvez pas vendre des objets d’occasion, encore moins des objets de première main.

à la fin du mois dernier, bear electric, le « titre numéro un du petit électroménager créatif », a publié son rapport semestriel 2024. le bénéfice d'exploitation de l'entreprise au premier semestre s'est élevé à 2,131 milliards de yuans, en glissement annuel. -baisse annuelle de 8,97% ; le bénéfice net attribuable aux actionnaires de la société cotée était de 161 millions de yuans, soit une baisse d'une année sur l'autre de 32,01 %.

selon les données d'aowei cloud, au premier semestre 2024, les ventes au détail globales de petits appareils électroménagers de cuisine s'élevaient à 26,1 milliards de yuans, soit une baisse de 5,4 % par rapport à la même période de l'année dernière, et le volume de vente au détail était de 130 millions d'unités. une augmentation sur un an de seulement 0,4%.

des grandes entreprises à l'industrie dans son ensemble, les petits appareils de cuisine ne se portent pas bien, et ce n'est pas seulement cette année. en fait, à partir de 2021, les données de l'industrie n'ont pas été très bonnes.

à cette époque, l'industrie pensait que les ventes étaient tout simplement trop bonnes en 2020 et que la base était trop élevée, ce qui entraînerait une baisse des revenus en 2021 et qu'il y aurait encore une marge de croissance à l'avenir. mais maintenant, trois ans se sont écoulés et j'ai découvert que les petits appareils de cuisine ne se relevaient jamais après une chute.

non seulement les consommateurs regrettent de l’avoir acheté, mais même les marques regrettent de le vendre.

fang hongbo, président de midea electric, a déclaré un jour lors de l'assemblée annuelle des actionnaires du groupe 2022 : « les petits appareils électroménagers sont une erreur commise par midea. ces produits sont mis à jour et itérés rapidement et ont un cycle de vie court. -vécu et disparaître dans un an ou deux."

cette année, les petits appareils électroménagers de midea ont été fermés et plus de 900 références ont été transférées, entraînant une perte globale de plus de 20 millions de yuans.

même si les petits appareils de cuisine sont si ennuyeux aujourd’hui, lorsqu’ils sont devenus populaires, ils étaient comme la prochaine star du circuit.

d’une part, il y a l’essor du marketing en ligne : en 2020, de nombreux jeunes ont commencé à vivre chez eux et le trafic s’est afflué vers les principales applications. de nombreuses marques ont commencé à utiliser l'internet comme principal canal de vente, et leurs budgets de marketing ont été considérablement réduits. les plantations d'herbe et les diffusions en direct de xiaohongshu sont en plein essor.

sur cette base, les petits appareils de cuisine semblent être les choix choisis, empilés avec les trois buffs de « l'économie au foyer », « l'économie paresseuse » et « l'économie unique ».

avec son prix bas, sa beauté et son caractère pratique, amway est devenu l'un des produits de célébrités internet les plus importants de l'année sous l'immense popularité des blogueurs amateurs et des présentateurs.

mais en seulement deux ans, il est passé d'« artefact de cuisine » à « déchet de cuisine ».

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les jeunes qui devraient l'utiliser sont trop paresseux pour l'utiliser,

les gens vraiment raffinés de la classe moyenne ne peuvent pas les mépriser

il y a une raison pour laquelle les choses sont difficiles à vendre.

d'une part, la catégorie des appareils de cuisine a connu une explosion concentrée de la demande au cours des trois premières années, d'autre part, le cycle de remplacement des produits électriques est généralement de 2 à 4 ans et les produits actuels n'ont pas encore atteint la période de remplacement ; , la demande de remplacement est donc également relativement lente.

cela dit, les performances commerciales des gros appareils de cuisine restent meilleures que celles des petits appareils, même si la période de remplacement des premiers est plus longue.

et même dans la sous-catégorie du petit électroménager, il y en a qui sont performants. selon les données d'aowei cloud, au premier semestre 2024, les ventes au détail de machines à lait de soja, de faitouts électriques et de machines à café ont considérablement augmenté d'une année sur l'autre, atteignant respectivement 38,6 %, 14,6 % et 12,9 %.

le temps dira au marché si le produit lui-même est « vraiment utile » ou « fausse demande ».

@ peau de crevette sel et poivre

à en juger par les retours d'un grand nombre de consommateurs, un nombre considérable de petits appareils de cuisine sont « beaux mais inutiles ». en plus des machines de cuisson, des machines à petit-déjeuner et des brise-murs mentionnés ci-dessus, il existe également des stérilisateurs pour planches à découper, machines à laver les fruits et légumes, machine à dumplings, machine à nouilles...

les petits appareils de cuisine ont une seule fonction mais beaucoup d'imagination.la richesse des catégories dépasse de loin les besoins pratiques quotidiens des gens ordinaires., il peut y avoir 20 produits en compétition pour la liste des « cinq déchets de petits appareils de cuisine ».

prenons l'exemple de bear electric, spécialisé dans les petits appareils de cuisine. en 2022, il propose plus de 60 catégories de produits et plus de 500 sku, dont beaucoup dont vous n'avez peut-être jamais entendu parler.

captures d'écran récentes de little bear electric organ network

en tant que leader de l'industrie, xiaoxiong electric a toujours été connue pour « l'accent mis sur le marketing et l'importance accordée à la r&d » et a toujours adopté une stratégie d'échange de trafic contre des ventes.le style de marketing « à large réseau » de marketing des produits de célébrités sur internet les plus vendus vise à fonctionner par petites étapes et à itérer rapidement, et à promouvoir le produit qui devient populaire.

son principal groupe de clientèle est également constitué de jeunes de moins de 30 ans. ils sont plus disposés à essayer de nouvelles choses et sont plus susceptibles de payer pour le « style de vie ».

cependant, avec l'évolution de l'environnement économique et des conceptions sociales au cours des deux dernières années, la consommation « non essentielle » a considérablement diminué et les vrais paresseux ont repris le style de vie consistant à commander directement des plats à emporter, et celui qui a le temps en commandera cinq pour un repas. petits appareils électroménagers avec différentes fonctions.

le paradoxe est évident. les petits appareils de cuisine s'adressent principalement aux « paresseux ». en fait, seuls les « travailleurs » peuvent faire fonctionner autant de catégories une à une et insister pour les utiliser.

pour les personnes qui passent du temps à installer leurs téléphones portables et à installer des lumières pour tourner des vlogs tout en vivant seules, les petits appareils électroménagers contribueront à leur vie exquise hors service, mais ils ne feront qu'ajouter à la vie « non raffinée » de la plupart des otakus et des otakus.

une autre raison importante est que la raison pour laquelle les petits appareils électroménagers peuvent attirer les jeunes avec leur « bon marché » se fait au détriment des fonctions du produit.

alors que les petits appareils de cuisine sont les plus populaires, le « 2020 small home appliances industry brand marketing insight report » publié par questmobile montre que les petits appareils électroménagers sont devenus une nouvelle catégorie pour de nombreux groupes de consommateurs jeunes et féminins afin d'améliorer leur qualité de vie, et " facile à utiliser et pas cher" fait partie de cette préférence de consommation la plus évidente de la foule.

mais il s’avère que « facile à utiliser » et « bon marché » font difficilement cohabiter dans les appareils de cuisine.

du point de vue de l’industrie, les petits appareils de cuisine ne sont pas le produit d’améliorations technologiques.

au contraire, son modèle de production est généralement oem.la marque choisit une technologie très mature dans l'industrie, ne remplit qu'une seule fonction et réduit les coûts grâce à la production de masse. la seule amélioration est « l'apparence ».。

@张 la poche de zhang

de plus, la plupart des petits appareils électroménagers de cuisine sont des produits de chauffage électrique——

par rapport aux produits automobiles, les barrières techniques sont faibles, il y a peu de place pour les mises à niveau et l'homogénéité est sérieuse. il n'y a pas beaucoup de différence entre les grandes marques et les marques blanches, il est difficile de se démarquer par une quelconque innovation.

c'est également une raison importante pour laquelle les marques du secteur choisissent généralement l'approche fmcg, car il est difficile d'établir une compétitivité de base et cela dépend de qui peut rapidement s'emparer du marché.

cependant, les appareils électriques sont des biens de consommation et ne peuvent être remplacés qu’après quelques années. de plus, leurs fonctions sont inutiles et il est difficile d’établir un cercle vertueux de bouche à oreille et de rachat.

le plus gênant est que la catégorie des petits appareils de cuisine elle-même entre en conflit avec les conditions objectives des cuisines chinoises.

les données publiques montrent que l'espace cuisine des ménages chinois est généralement petit, avec une moyenne de 6 mètres carrés par personne étant la superficie dominante. construire un dojo dans une coquille d'escargot,les appareils de cuisine à fonctions multiples sont la future tendance de développement。

par exemple, de grandes marques traditionnelles telles que fotile, boss, midea, etc. ont lancé des machines tout-en-un pour cuire à la vapeur, cuire et frire. la friture à l'air n'est qu'une sous-fonction, ce qui rend difficile son utilisation et son occupation de l'espace. petits appareils électroménagers indépendants les uns des autres.

en fin de compte, les jeunes célibataires qui n’ont pas le temps de mener une vie raffinée ne peuvent pas utiliser de petits appareils de cuisine ; les familles de la classe moyenne qui ont la capacité de vivre une vie de qualité ne peuvent pas se permettre de petits appareils de cuisine.

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produits de célébrités sur internet nés pour des "points marketing",

condamné à ne pas aller loin

avec le recul, les petits appareils de cuisine constituent en fait une catégorie représentative typique créée pour les « arguments marketing » à l'ère des célébrités sur internet.

sa « popularité » et sa « popularité » résultent essentiellement du fait qu'elle est motivée par le « pouvoir du contenu » plutôt que par le « pouvoir du produit ».

parmi les vidéos montrant la culture de petits appareils électroménagers dans la cuisine, les plus typiques sont "une journée de fille exquise après le travail" et "les femmes célibataires vivant seules rentrent chez elles immergées".

en suivant la perspective de la caméra, nous pouvons voir une série de comportements du protagoniste entrant dans la porte, triant les vêtements, arrangeant les fleurs, jouant de la musique, nettoyant la pièce, cuisinant et préservant sa santé. , invisible montrant la richesse, plein d'un sens du rituel et de l'atmosphère.

ces vidéos ont formé des routines et des processus de tournage fixes. selon certaines informations, la salle est une salle modèle spécialement aménagée par la société mcn, avec au moins trois sièges de caméra, une semaine de travail est compressée en une journée et des efforts sont déployés pour créer une personnalité autodisciplinée, indépendante et aimant la vie. .

la raison de leur ascension est également très simple——beaucoup d'espace publicitaire。

après une série de procédures opérationnelles, chaque aspect de la maison peut être photographié, la sélection de produits pouvant être implantés est extrêmement riche et le moment où vous pouvez planter de l'herbe est rempli de vidéos du début à la fin.

les petits appareils de cuisine sont les principaux annonceurs de ce type de vidéo. basé sur la chaîne industrielle oem d'appareils de cuisine hautement développée de mon pays,les marques peuvent « adapter » les produits des célébrités sur internet pour les consommateurs, en fonction des tendances populaires.——

si le contenu préservant la santé est populaire, laissez l'héroïne utiliser une théière préservant la santé pour faire du thé. si le riz blanc est populaire, je recommanderai une machine à pain. si la cuisson est chaude, j'utiliserai un four électrique. propose diverses options telles que le style de journal, le style instagram, le style minimaliste, etc. selon différents styles de maison.

ce sont également des produits basés sur la demande. contrairement aux nécessités quotidiennes ordinaires, les petits appareils de cuisine sont basés sur les « besoins imaginés » des consommateurs plutôt que sur les « problèmes réels ».

ce sont les vlogs personnels avec une belle apparence et un fort sens du rituel qui concrétisent cette « imagination » et la mettent en œuvre dans l'implant mental selon lequel « acheter, c'est améliorer la qualité de vie ».

mais à l’heure de 2024, trop de fausses bulles ont éclaté.

pour les jeunes qui travaillent toute la journée et veulent simplement s'allonger sur le lit et ne rien faire en rentrant chez eux, leurs rêves d'une vie de qualité ont aussi irrémédiablement brisé leurs rêves de petits appareils de cuisine.

de plus en plus de gens se rendent compte que ce qu'on appelle « partager une bonne vie » n'est rien d'autre qu'une « production de contenu de haute qualité » et commencent à se sentir rebelles à l'égard de la sophistication et de l'autodiscipline construites.

un mème populaire récemment diffusé dans une émission-débat, « il est tellement détendu, il me rend anxieux à cause de sa relaxation », a gagné en résonance, et la fin de l'anxiété consiste à vendre des marchandises de diverses manières.

un produit véritablement tenable doit apporter une meilleure expérience et non créer plus d’imagination.

il n’y a pas de jeunes qui ne veulent pas être des gens qui aiment vraiment la vie, mais après avoir été trompés par des choses qui ne sont pas à la hauteur de leur nom, ils commencent à comprendre que la vraie vie n’est pas sous les caméras qu’ils portent.

cela peut être difficile et gênant, mais il vaut mieux cuisiner un repas plein de vapeurs que de payer pour votre imagination et de la laisser prendre la vraie poussière.