„opa macht keinen tee“ tritt in peking ein. kann das ziel, die filialen zu erweitern, im wettbewerb um bestehende filialen erreicht werden?
2024-09-21
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opa bubu tea, eine neue teemarke mit ursprung in wuhan, hubei, steht im rahmen ihres landesweiten expansionsplans kurz vor dem eintritt in den pekinger markt. ein reporter der beijing news erfuhr, dass in peking bald 10 grandpa bubu tea-läden eröffnet werden, die sich im bezirk chaoyang, changping, tongzhou und anderen gebieten befinden. gleichzeitig hat sich das betriebszentrum in peking bereits eingerichtet. auf der marken-upgrade-konferenz im märz dieses jahres bezifferte opa bubucha die zahl der geschäfte auf 2.000.
relevante daten zeigen, dass es derzeit landesweit rund 430.000 neue teegetränkegeschäfte gibt. die wettbewerbslandschaft der neuen teegetränkeindustrie hat sich in den letzten jahren erheblich verändert und der inkrementelle markt beginnt sich allmählich auf den aktienmarkt zu verlagern. auch wenn auf dem first-tier-markt hochwertige spots von verschiedenen marken „gefegt“ wurden, gibt es immer noch regionale marken, die hoffen, ihre marken durch den first-tier-markt bekannt zu machen. brancheninsider wiesen darauf hin, dass das thema der neuen teegetränkeindustrie in den letzten jahren immer noch darin bestand, „auf die liste zu gehen, ins ausland zu gehen, zu sinken und co-branding zu betreiben“, und dass die brancheninvolution eine ausgemachte sache ist. unter dem druck der giganten können neue marken nur durch differenzierung durchbrechen.
am 20. september lautete die texteinführung der neuen teemarke „opa macht keinen tee“ im ersten stock der daxingtian-straße in longfor peking „hallo, peking“. foto von beijing news-reporter wang ziyang
eintritt in den pekinger markt
im jahr 2018 startete „grandpa don't make tea“ in wuhan und eröffnete sein erstes geschäft in der stadt nanhu baigang. später brachte es, inspiriert vom alten wuhan xiangpian tea, ein neues chinesisches teegetränk namens „oriental fragrant tea“ auf den markt beliebteste lokale teegetränkmarke in wuhan. zu dieser zeit hieß die marke „grandpa’s tea“. nach der namensänderung in „grandpa don’t make tea“ im märz 2022 wird die marke aufgewertet und für franchises geöffnet.
öffentliche informationen zeigen, dass grandpa's bubble tea im mai dieses jahres zum ersten mal in die provinz fujian kam und landesweit 70 geschäfte eröffnete. im juli erreichte es landesweit 52 geschäfte; 97 geschäfte im ganzen land, und die zahl der geschäfte im ganzen land überstieg in diesem monat 500. laut der catering-datenplattform narrow door meal eye zeigen die filialveränderungen von grandpa’s bubble tea von 2020 bis 2024, dass 2024 das jahr seiner stärke ist. in nur zwei monaten juli und august eröffnete grandpa’s bubble tea mehr als 210 filialen. .
ähnlich wie bei bawang tea ji begann opa nicht lange nach beginn seiner bemühungen auf dem nationalen markt mit der planung, in peking ein geschäft zu eröffnen, ohne tee zuzubereiten. „peking hat es, also besteht keine notwendigkeit, an andere orte zu gehen.“ anfang september veröffentlichten einige internetnutzer auf sozialen plattformen fotos, die zeigten, dass in einem einkaufszentrum in peking grandpas teeladen renoviert wurde, und auf dem zaun stand „hallo, peking“. einige internetnutzer sagten, dass sie voraussichtlich ende september eröffnen werden, einige geschäfte könnten sich jedoch verzögern.
am 20. september kam ein reporter der beijing news in die daxingtian street in longhu, peking. die barriere im ersten stock des ladens war immer noch nicht entfernt. in diesem einkaufszentrum ist der wettbewerb um neue teegetränke immer noch hart. etwa 3 meter entfernt, direkt gegenüber von grandpa’s no tea store, befindet sich ein luckin coffee store, etwa 10 meter entfernt, mit einer ladenfläche, die doppelt so groß ist wie grandpa’s no tea store viele verbraucher stehen schlange vor der tür und warten darauf, ihr essen abzuholen. darüber hinaus gibt es im einkaufszentrum auch neue teemarken wie heytea, nayuki's tea, tea baidao, shanghai auntie und tea hua nong. eine verkäuferin in einem nahegelegenen laden erzählte einem reporter der beijing news, dass sie nicht sicher sei, wann der laden renoviert werden würde. sie erfuhr, dass der laden um den nationalfeiertag herum öffnen könnte.
am 20. september kochte opa im ersten stock der daxingtian-straße in peking keinen tee und der zaun war noch vorhanden. direkt gegenüber befand sich etwa 3 meter entfernt ein luckin coffee-laden. foto von beijing news-reporter wang ziyang
ein reporter der beijing news fand bei einer dianping-suche heraus, dass 10 grandpa’s no-made tea-läden den status „noch nicht geöffnet“ aufwiesen. die meisten der 10 geschäfte befinden sich in symbolträchtigen gegenden, wie dem sanlitun-laden, dem shijingshan wanda-laden, dem chaoyang joy city-laden, dem daxing longhu tianjie-laden usw. unter ihnen wird der chaoyang joy city-laden der erste laden in peking sein, in dem opa dies nicht tut tee kochen.
es wird davon ausgegangen, dass zuvor grandpas beijing operation center in sanlitun soho eingerichtet wurde und mehrere positionen wie betriebsunterstützung, technische spezialisten, schulungsspezialisten und vorgesetzte, personalleiter, plattformbetrieb und finanzen eingestellt wurden. am 20. september bestätigte die kundendienst-hotline von grandpas bubble tea-franchise, dass die eröffnung von 10 geschäften in peking bestätigt wurde. es ist noch nicht klar, wie viele geschäfte in zukunft gleichzeitig in peking eröffnet werden sollen der dienst sagte, dass der markt in der provinz hainan ebenfalls bald eröffnet wird.
leiden unter „schnellvermietern“
grandpa's no tea ähnelt den erfahrungen von heytea, naixue's tea und anderen marken in den anfangsjahren. obwohl franchise-unternehmen jetzt geöffnet sind, haben diese bekannten teemarken offiziell erklärt, dass sie keine franchise-unternehmen akzeptieren informationen finden sie online, aber mir wurde gesagt, dass ich „seiner neuen marke“ beitreten könnte. eine solche website oder ein solches unternehmen ist ein „schnellvermittlungsunternehmen“, und es ist nicht ungewöhnlich, dass gastronomiemarken von schnellvermittlungsunternehmen beeinflusst werden.
im mai dieses jahres gab grandpa's bubble tea eine erklärung heraus, in der es hieß, dass das unternehmen kürzlich berichte aus der öffentlichkeit erhalten habe, dass es an vielen orten im ganzen land fälle von investitions- und franchise-kooperationen im namen von „grandpa's bubble tea agent“ gegeben habe. unter verwendung fabrizierter fakten, überhöhter gebühren und erfüllungsversprechen wurden falsche informationen und illegale mittel wie ladeneröffnungen eingesetzt, um vertrauen zu missbrauchen und potenzielle kunden um investmentfonds für die eröffnung von geschäften zu betrügen, was dem markenimage des unternehmens ernsthaft schadete.
„opa macht keinen tee“ gab an, dass die marke „opa macht keinen tee“ keine franchise-kooperation mit „verschiedenen agenturformen (einschließlich, aber nicht beschränkt auf regionale agenten, agenten der oberen und unteren ebene)“ durchgeführt hat „not make tea“-kommunalvertreter/stadtvertreter, provinz-„ebenenvertreter“ und andere inhalte sind allesamt falsche und unwahre informationen. die marke „opa macht keinen tee“ hat keine investmentagentur oder eine ähnliche kooperationsbeziehung mit dritten aufgebaut. glauben sie nicht an falsche informationen aus sogenannten „offiziellen website-links“ und verschiedenen online-kanälen.
eine person, die in der milchtee-industrie arbeitet, enthüllte einem reporter der beijing news, dass solche websites hinter den kulissen tatsächlich von einigen „schnellrekrutierungsfirmen“ betrieben werden. sie nutzen bekannte teemarken wie heytea, naixue's tea und yidiandian, um online-traffic anzulocken. sie nutzen die gelegenheit, bei kontakten mit interessenten neue marken zu empfehlen und behaupten, von der bekannten marke gepflegt zu werden. tatsächlich verfügen diese „schnellmietfirmen“ nicht über die qualifikationen für ein franchising. nachdem sie geld für den beitritt zu einem geschäft gezahlt hatten, stellten einige unternehmer fest, dass der franchisenehmer nur wenig folgewartung leistete und es schwierig war, eine rückerstattung zu erhalten. der ladenbetrieb reichte bei weitem nicht aus, um den werbeeffekt zu erzielen, und einige leute verloren hunderttausende yuan .
der schlüssel liegt darin, den markt zu versenken
obwohl grandpa keinen tee kocht und keine mühen scheut, den front-line-markt zu entwickeln, ist der sinkende markt eine „wildnis“ für neue teegetränkeunternehmen. laut den prospekten neuer teegetränkeunternehmen ist der untergang des marktes ein häufig genanntes stichwort. den daten von zhuoshi consulting zufolge wird der umfang des aktuellen teemarktes von 2017 bis 2022 mit einer durchschnittlichen jährlichen wachstumsrate von 19,6 % wachsen, und die durchschnittliche jährliche wachstumsrate des marktes in städten der dritten ebene und darunter wird 30,2 % erreichen. , der von 19,6 milliarden yuan im jahr 2017 auf 73,2 milliarden yuan im jahr 2022 ansteigt. die marktwachstumsrate in städten der dritten ebene und darunter wird im jahr 2023 voraussichtlich 31,4 % erreichen, und die wachstumsrate wird in den nächsten zwei jahren über 20 % bleiben.
nach angaben von zhaimen dinyan verfügt grandpa bubu tea mit stand vom 10. september über 634 geschäfte, darunter 26 geschäfte im ersten markt, was 4,1 % entspricht; -tier-märkte es gibt 161 geschäfte, was einem anteil von 25,39 % entspricht. der kombinierte marktanteil am restlichen markt beträgt ca. 33,44 %. immer mehr geschäfte konzentrieren sich auf märkte der ersten und zweiten ebene. doch anfang september sagte yu lina, general manager von grandpa bubu tea, in einem bericht lokaler medien in hubei, dass die gesamtzahl der filialen im ganzen land inzwischen 1.200 überschritten habe und 25 provinzen, autonome regionen und gemeinden abdeckt.
liang zhe (pseudonym), der seit 10 jahren in der neuen teegetränkeindustrie tätig ist, sagte dem reporter von beijing news, dass die neue teegetränkeindustrie bereits in die phase des aktienwettbewerbs eingetreten sei benötigen außerdem die unterstützung von finanzmitteln, verkaufsvolumen und der wettbewerbsfähigkeit einzelner filialen. „teetrinken war nie ein mainstream-markt und ist immer noch ein randkonsum. mit anderen worten, jeder wird ihn nur trinken, wenn er über einen verfügbaren grenzkonsum verfügt, und nur durch das trinken kann jeder geld verdienen. wenn sie das nutzen wollen gelegenheit, man kann nur das geschäftsformat anpassen, um dem sinkenden markt gerecht zu werden.“
es ist zu einem konsens in der branche geworden, anstrengungen zu unternehmen, um den markt zum absturz zu bringen. mixue bingcheng gab in seinem prospekt bekannt, dass sein filialnetz in den ersten drei quartalen 2023 1.700 kreise und 3.100 städte umfasst. shanghai auntie erwähnte im prospekt auch, dass der sinkende markt sein wichtiger vorteil sei und dass sein strategischer fokus auf dem sinkenden markt liege. shanghai auntie sagte, dass es plant, die dichte des filialnetzes der marke in städten der zweiten und dritten ebene in den nächsten fünf jahren zu erhöhen und gleichzeitig die modernisierung des markenkonzepts „light edition“ zu kombinieren, um mehr dritt- und untergeordnete städte abzudecken -tier-städte.
diese person sagte, dass es für die neue teegetränkeindustrie ein branchentrend sei, sich auf den sinkenden markt zu konzentrieren. auf dem sinkenden markt können franchisenehmer geschäfte mit geringeren personalkosten, wasser- und stromkosten sowie mietkosten eröffnen bei der produktpreisgestaltung haben sie eine größere gewinnspanne, um aktivitäten zur kundengewinnung zu schaffen.
differenzierter wettbewerb steht auf der agenda
hinter den bemühungen, den markt zu senken, steckt die tatsache, dass die neue teeindustrie in den letzten jahren nach ihrer entwicklung in eine phase ernsthafter involution und homogenisierung eingetreten ist.
ein mitbegründer einer neuen teemarke sagte, dass die möglichkeit einer künftigen expansion neuer teemarken in kleinem maßstab nicht völlig unmöglich sei. aber es gibt eine notwendige voraussetzung, das heißt, es besteht eine hohe wahrscheinlichkeit, dass der markt sinkt: „wenn die marke bei 10 yuan bis 20 yuan positioniert ist, besteht eine hohe wahrscheinlichkeit, dass es in kleinstädten keine chance gibt.“ „die gesamte lokale konsumkraft kann ihr überleben nicht sichern.“ aber. in zukunft werden mehr geschäfte in den händen von weniger marken sein. nur führende marken mit stärkeren lieferkettenvorteilen und operativen fähigkeiten können die umstrukturierung der branche überleben.
heytea wies außerdem in einem internen brief an seine geschäftspartner mit dem thema „schaffung differenzierter marken und produkte für benutzer“ darauf hin, dass die entwicklung der teeindustrie vor herausforderungen steht, da sich das verbraucherumfeld verändert und der wettbewerb auf dem teemarkt intensiver wird . neue herausforderungen. „da das wachstum der verbrauchernachfrage nicht mit dem wachstum des gesamtangebots der teeindustrie übereinstimmt, wählt die branche angesichts der begrenzten verbrauchernachfrage im allgemeinen konvergente produkte und markenstrategien, was zu einem zunehmend ängstlichen homogenen wettbewerb führt.“ produkte und marken konsumieren weiterhin die begeisterung der nutzer für teeprodukte und -marken.
heytea sagte, dass es in zukunft keine homogenen dinge tun werde, sondern sich auf das konzentrieren werde, was es gut kann und welche bedürfnisse die benutzer haben. heytea wird auch in zukunft die notwendigen marktaktivitäten durchführen, sich jedoch niemals auf eine einfache niedrigpreisinvolution einlassen. heytea club besteht darauf, den nutzern differenzierte produkte und markenerlebnisse zu bieten, die über den preis hinausgehen.
ein gründer eines führenden neuen teegetränkeunternehmens sagte dem reporter von beijing news auch, dass der markt in einen zustand des aktienwettbewerbs eingetreten sei und kleine und mittlere marken nur dann eine differenzierte entwicklung entwickeln könnten, wenn sie sich weiterentwickeln wollten.
öffentliche informationen zeigen, dass die marke grandpa's bubble tea im jahr 2024 erneut ein neues upgrade einläuten wird. gleichzeitig wird grandpa's bubble tea in diesem jahr voraussichtlich 2.000 geschäfte im ganzen land haben, die hubei, jiangsu, shanghai und shandong abdecken , henan, hunan und jiangxi, zhejiang, guangdong und andere regionen sowie märkte in übersee. aus produktsicht hat opa keinen tee zubereitet, die anzahl der produkte optimiert, frischen milchtee hinzugefügt und ein großes einzelprodukt aus litschi-eisaufguss kreiert. schließlich ist frischer milchtee das markenprodukt, eisaufguss ist das beliebtes produkt, zitronentee und früchtetee ist der zusätzliche „globalmodus“. aus produktsicht kann sich neben eisgebrühten produkten auch frischer milchtee/leichter milchtee dem homogenisierungsproblem in der neuen teeindustrie immer noch nicht entziehen.
neben bawang tea ji, der eine wichtige rolle auf dem markt für leichten milchtee spielt, werden seit vielen jahren auch tea hua nong aus shaanxi und cha yan yuese aus hunan angebaut. darüber hinaus hat starbucks china kürzlich die produktreihe „blooming tea“ auf den markt gebracht, darunter longjing qingti milchtee und dahongpao sydney milchtee. zuvor hatte auch der kaffeeriese luckin coffee das produkt „light jasmine“ auf den markt gebracht und damit offiziell sein teegeschäft eröffnet.
in einem relevanten bericht des qianzhan research institute wurde darauf hingewiesen, dass es auf dem aktuellen markt für neue teegetränke in china darauf ankommt, differenzierte produkte zu schaffen und eine einzigartige markenkultur zu schaffen, wenn eine marke in der branche fuß fassen möchte. angesichts der konkurrenz durch giganten gibt es für „opa not making tea“ immer noch variablen, die den durchbruch ermöglichen.
beijing news-reporter wang ziyang
herausgeber tang zheng
korrekturgelesen von zhao lin
