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Para aumentar el número de tiendas a 3.000 en tres años, ¿cómo puede el costoso café con excremento de gato aprovechar el mercado?

2024-07-16

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Después de cotizar en Hong Kong, Cat Poop Coffee se prepara para acelerar su expansión.

Recientemente, hay noticias de que Cat Shit Coffee ha anunciado que abrirá franquicias y lanzará oficialmente el plan de 100 ciudades y 1000 tiendas. El reportero de Nanduwan Financial News se enteró por Cat Shit Coffee de que Cat Shit Coffee no solo ha abierto franquicias, sino que quiere acelerar la apertura de tiendas. Se espera que el número de tiendas se multiplique por diez en tres años, hasta llegar a 3.000.



Cat Shit Coffee abrió su primera tienda continental en Guangzhou en 2011, especializándose en café especial. Una de las razones por las que recibió el nombre Cat Shit Coffee es que sus granos de café característicos son Cat Shit Coffee. En los primeros años después de su creación, Cat Shit Coffee abrió tiendas rápidamente. Según Yingshang.com, en septiembre de 2015, el número de tiendas Cat Shit Coffee superó las 200. Pero durante mucho tiempo su expansión se desaceleró significativamente. Según los últimos datos revelados por Mao Shi Coffee, a partir de ahora, el número total de tiendas Mao Shi Coffee en China continental ha llegado a más de 300. En otras palabras, en los últimos nueve años, sólo ha añadido unas 100 tiendas netas.

Cat Shit Coffee quiere aumentar el número de tiendas 10 veces en tres años y este año dará prioridad a la Gran Área de la Bahía de Guangdong-Hong Kong-Macao. La persona a cargo de Cat Shit Coffee dijo a Nanduwan Finance News que Cat Shit Coffee dará prioridad al área de la Gran Bahía de Guangdong-Hong Kong-Macao y se preparará activamente para abrir 280 tiendas en Hong Kong, Guangzhou, Shenzhen, Zhuhai, Zhongshan, Foshan. , Dongguan y otras ciudades. Se espera que la apertura de 280 tiendas se complete dentro de este año. En 2025, Cat Shit Coffee se expandirá aún más a Shanghai y la región del delta del río Yangtze, y planea alcanzar el objetivo de 3.000 tiendas en tres años.

Antes de lanzar el plan Hundred Cities Thousand Stores, Cat Shit Coffee cotizaba con éxito adquiriendo acciones en empresas que cotizaban en bolsa. En septiembre del año pasado, el fundador de Cat Shit Coffee, Liang Naiming, adquirió un total del 51,13% de las acciones de la empresa de catering Libaoge (1869.HK) que cotiza en Hong Kong, convirtiéndose en el controlador real de Libaoge. El negocio principal de Libaoge es operar restaurantes cantoneses. Posee 4 restaurantes en Hong Kong y Shenzhen. En 2023, los ingresos de Libaoge aumentaron un 31,7% interanual a 179 millones de dólares de Hong Kong y convirtió una pérdida en una ganancia de . 7,987 millones de dólares de Hong Kong. En marzo de este año, el nombre de las acciones de Libaoge se cambió oficialmente a "Cat Feces Coffee Holdings". Mao Shi Coffee Holdings dijo que abrirá nuevas cafeterías y desarrollará el comercio relacionado con el café mientras ampliará su negocio de catering.

En términos de negocios de franquicia, la persona a cargo de Cat Shit Coffee reveló a los periodistas que la marca Cat Shit Coffee actualmente implementa tres tipos diferentes de modelos de cooperación de tiendas, y los montos de inversión correspondientes tienen gradientes correspondientes, que van desde 500.000 yuanes hasta 2 millones de yuanes. . Entre ellos, la boutique familiar Cat Poop Coffee es el primer tipo de tienda principal que se lanzará en 2024. Es el tipo de tienda de mayor nivel de la marca e integra la venta minorista y el sabor de productos de café. Este modelo puede proporcionar soluciones de café para familias, oficinas y viajes al aire libre, y es un nuevo modelo de negocio "café + venta minorista de café". Se informa que entre las tiendas existentes de Cat Shit Coffee, la proporción actual de tiendas operadas directamente y tiendas franquiciadas es de aproximadamente 55:45.


Boutique de café de mierda de gato

Sin embargo, si desea abrir una tienda con energía, Cat Poop Coffee puede enfrentar muchos desafíos. En comparación con otras marcas de café, el umbral de inversión del café con caca de gato no es bajo. Según el sitio web oficial de la compañía, el monto mínimo de inversión inicial de Luckin Coffee es de aproximadamente 410.000 yuanes, el umbral mínimo de inversión de Kudi Coffee es de aproximadamente 112.000 yuanes. el monto mínimo de inversión inicial de Tianhao Coffee es de aproximadamente 560.000 yuanes.

Al mismo tiempo, el precio general del café con caca de gato es relativamente alto. La aplicación de pedidos muestra que el precio de una sola taza de café oscila principalmente entre 30 y 39 yuanes. Los granos de café utilizados son principalmente granos de mezcla italiana. el precio del café hecho a mano es de 48 yuanes a 68 yuanes, mientras que el café de la serie Cat Poop Coffee tiene un precio de 128 yuanes o más.

Con esos precios, las actuales cafeterías con excremento de gato se distribuyen principalmente en ciudades de primer nivel y en ciudades nuevas de primer nivel. Sin embargo, Cat Shit Coffee también está interesado en buscar crecimiento en el mercado que se hunde. El responsable de Cat Poop Coffee reveló que Cat Poop Coffee ha recibido buena respuesta del mercado en ciudades de primer nivel y nuevas de primer nivel, y también está explorando más posibilidades. La actual tendencia a la baja del mercado del café es cada vez más evidente y también sigue esta tendencia de desarrollo. Con el auge de la cultura cafetera en las ciudades de tercer y cuarto nivel, la demanda de café de alta calidad por parte de los consumidores también está creciendo. "Planeamos llevar el concepto de marca y los productos de Cat Poop Coffee a más lugares a través del modelo de franquicia".

Entre las marcas de café con más de 1.000 tiendas nacionales, sólo Starbucks tiene un precio total de más de 30 yuanes, mientras que otras marcas tienen precios inferiores a 20 yuanes. Entre ellos, Kudi Coffee y Lucky Coffee, que ocupan el tercer y cuarto lugar en términos de número de tiendas, tienen un precio unitario total de menos de 10 yuanes.

Wang Zhendong, presidente de Shanghai Feiyue Investment Management Co., Ltd., dijo a un periodista de Nanduwan Financial News que en el mercado interno, el café de especialidad ya no es común y que el plan para el café con excremento de gato equivale a contrarrestar la tendencia. Además, las condiciones operativas actuales de las marcas de café del mismo rango de precios que se pueden comparar son relativamente promedio y no hay planes de expandir las tiendas a gran escala. El tipo de tienda de alta gama recientemente promovido por Cat Shit Coffee puede competir. Tiendas selectas de Starbucks, pero Starbucks todavía está en las tiendas seleccionadas. No hay muchos planes de expansión al respecto.

Entrevista y redacción: Zhan Danqing, reportero de Nandu Bay Financial News