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Cat Poop Coffee は香港での上場後、拡大を加速する準備を進めています。

最近、Cat Shit Coffeeがフランチャイズを展開し、100都市、1000店舗の計画を正式に開始すると発表したというニュースがありました。 Nanduwan Financial Newsの記者は、Cat Shit Coffeeから、Cat Shit Coffeeがフランチャイズを展開するだけでなく、店舗数を3年間で10倍に増やし、3,000店に達すると予想していることを知りました。

Cat Shit Coffee は、2011 年にスペシャルティ コーヒーを専門とする本土初の店舗を広州にオープンしました。Cat Shit Coffee と名付けられた理由の 1 つは、その代表的なコーヒー豆が Cat Shit Coffee であることです。 Yingshang.com によると、Cat Shit Coffee は設立後の最初の数年間で急速に店舗をオープンし、2015 年 9 月の時点で Cat Shit Coffee の店舗数は 200 を超えました。しかし、その後長い間、その拡大は大幅に減速しました。マオシーコーヒー社が開示した最新データによると、現時点で中国本土のマオシーコーヒー店の総数は300店以上に達している。つまり、過去9年近くの間にネットストアは100店舗程度しか追加していないことになる。

Cat Shit Coffeeは3年間で店舗数を10倍に増やしたいと考えており、今年は広東・香港・マカオ大湾区を優先する。 Cat Shit Coffeeの担当者はNanduwan Finance Newsに対し、Cat Shit Coffeeは広東・香港・マカオ大湾区を優先し、香港、広州、深セン、珠海、中山、仏山に280店舗をオープンする準備を積極的に進めていくと語った。 、東莞およびその他の都市に280店舗をオープンする予定で、年内に完了する予定です。 2025年にはCat Shit Coffeeは上海や長江デルタ地域にもさらに拡大し、3年以内に3,000店舗という目標を達成する予定だ。

百都市千店舗計画を立ち上げる前に、Cat Shit Coffee は上場企業の株式を取得して上場に成功しました。昨年9月、キャット・シット・コーヒーの創業者梁内明氏は香港の上場ケータリング会社Libaoge(1869.HK)の株式の合計51.13％を取得し、Libaogeの実質的な支配者となった。 Libaogeの主力事業は広東料理レストランの運営で、香港と深センに4店舗を所有しており、2023年の売上高は前年比31.7％増の1億7,900万香港ドルとなり、赤字から黒字に転じた。 798万7000香港ドル。今年3月、リボージの株式名は正式に「猫糞コーヒーホールディングス」に変更された。マオシーコーヒーホールディングスは、ケータリング事業を拡大しながら、新しいコーヒーショップをオープンし、コーヒー関連貿易を発展させると述べた。

フランチャイズ事業に関しては、Cat Shit Coffeeの担当者が記者団に対し、Cat Shit Coffeeブランドは現在3つの異なる店舗タイプの協力モデルを実施しており、それに応じた投資額は50万元から200万元までの勾配があると明らかにした。 。その中で、猫のうんちコーヒーファミリーブティックは、2024年にオープンする最初のメインストアタイプです。ブランドの下で最も高級なストアタイプであり、コーヒー製品の小売と味を統合しています。このモデルは、ファミリー向け、オフィス向け、アウトドア旅行向けのコーヒーソリューションを提供できる、全く新しい「カフェ＋コーヒー小売り」のビジネスモデルです。 Cat Shit Coffeeの既存店舗のうち、現在の直営店とフランチャイズ店の割合は約55：45であるとのこと。

猫のたわごとコーヒーブティック

しかし、猫のうんこコーヒーが精力的に店舗をオープンしようとすると、多くの課題に直面する可能性があります。他のコーヒーブランドと比較して、猫のうんこコーヒーの投資敷居は低くありません。同社の公式ウェブサイトによると、ラッキンコーヒーの最低投資額は約41万元、クーディコーヒーの最低投資額は約11万2,000元であり、天豪咖啡の最低初期投資額は約56万元です。

同時に、猫のうんこコーヒーの価格は全体的に比較的高く、注文アプリによると、コーヒー1杯の価格は主に30元から39元の間で、使用されているコーヒー豆は主にイタリア産のブレンド豆です。手淹れコーヒーの価格は48元～68元、猫糞コーヒーシリーズのコーヒーは128元以上です。

このような価格設定のもと、現在の猫糞コーヒー店は主に一線都市と新たな一線都市に分布している。しかし、Cat Shit Coffee は沈下市場での成長を目指すことにも興味を持っています。 Cat Poop Coffeeの担当者は、Cat Poop Coffeeは一線都市および新しい一線都市で市場から良い評価を受けており、さらなる可能性も模索していると明らかにした。現在のコーヒー市場の沈下傾向はますます顕著になっており、コーヒー市場もこの発展傾向に追随しています。三線、四線都市におけるコーヒー文化の隆盛に伴い、高品質なコーヒーに対する消費者の需要も高まっています。 「フランチャイズモデルを通じて、Cat Poop Coffeeのブランドコンセプトと製品をより多くの場所に届ける予定です。」

国内に1000店以上あるコーヒーブランドの中で全体価格が30元を超えるのはスターバックスだけで、他のブランドは20元以下だ。このうち、店舗数で3位と4位に位置するKudi CoffeeとLucky Coffeeは全体の単価が10元未満である。

上海飛越投資管理有限公司の王振東会長は南都湾金融報の記者に対し、国内市場ではスペシャルティコーヒーはもはや主流ではなく、猫のうんこコーヒーの計画はその流れに逆行するものだ、と語った。また、比較可能な同価格帯のコーヒーブランドの現状の運営状況は比較的平均的であり、大規模な店舗展開の予定はなく、最近キャット・シット・コーヒーが推進している高級店タイプと競合できる。スターバックスのセレクトストアですが、スターバックスはまだセレクトストアの面での拡張計画はあまりありません。

インタビューと執筆: Nandu Bay Financial News 記者 Zhan Danqing