Съешьте 69 хот-догов за 10 минут! После 20 лет участия в конкурсе «Большой пожиратель» его мозг был поврежден...
2024-08-24
한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina
Интересно, слышали ли вы о Сяо Линьцзуне?
Как большой едок, он когда-то был популярен во всем мире. Ведь он единственный, кто может. Запихнул себе в желудок 69 хот-догов за 10 минутмужчина. Но теперь его мозг отличается от мозга нормальных людей...
Такеру Кобаяши, родившийся 15 марта 1978 года в Нагано, Япония, является известным профессиональным игроком в мукбанге. Его карьера началась в 2000 году, когда он появился на японском реалити-шоу TV Champions, съев за один присест 60 тарелок суши, 2,7 килограмма картофеля и 16 тарелок рамэна.
Источник: ВСАЗ
Кобаяши быстро завоевал известность в конкурентном мире мукбанга, выиграв конкурс хот-догов Натана шесть раз подряд с 2001 по 2006 год, став всемирно известным игроком в мукбанге. Он также известен своим уникальным способом питания, «Кобаяши-коктейлем», который включает в себя погружение хот-дога в воду, а затем встряхивание его телом, чтобы еда более плавно попала в желудок.
Источник фотографии окунания хот-дога: оранжевый реестр стран.
Кобаяши выиграл конкурс хот-догов Натана в 2006 году, съев 53 хот-дога за 12 минут, и этот подвиг помог ему накопить большое количество поклонников и репутацию во всем мире. В 2001 году он установил мировой рекорд, съев 69 хот-догов за 10 минут.
В 2019 году Кобаяши уже за 41, но он по-прежнему без проблем съедает 62 куска пиццы за 12 минут или 337 куриных крылышек за полчаса.
Однако за все это приходится платить...
В том же году канал ESPN выпустил документальный фильм «Хороший, плохой, голодный», в котором Кобаяши рассказал о ряде проблем со здоровьем, возникших на более позднем этапе его карьеры.
Кобаяши использует ряд методов, чтобы расширить емкость своего желудка, чтобы вместить большое количество еды.Перед игрой Кобаяши пьет много воды, чтобы расширить желудок. Этот процесс помогает ему адаптироваться к необходимости съедать большое количество пищи за короткий промежуток времени. Он также будет использовать большое количество низкокалорийных продуктов, таких как овощи или вареная лапша, для имитации игровых ситуаций и постепенно увеличивать потребление, чтобы тренировать эластичность и толерантность желудка.
В прошлом японская телепрограмма использовала рентгеновские снимки, чтобы снять желудок другой большой едоки, Мэнцзы. Видно, что размер ее желудка сильно различается до и после еды, и он даже настолько растянут, что. почки рядом с ним почти сдавлены... ...
Источник: Интернет
После многих лет экстремальных тренировок и диет Сяолинь потерял аппетит и не мог чувствовать голода. Иногда он не чувствовал голода, даже если не ел несколько дней. Это не только повлияло на качество его жизни, но и сделало его игру хуже, чем раньше. кроме того,Врачи обнаружили, что мозг Кобаяши отвергает сильно обработанную пищу.
Если нормальный человек видит вкусную еду, активируются несколько ключевых областей мозга (гипоталамус, миндалевидное тело, префронтальная кора, полосатое тело). Эти области в основном участвуют в обработке аппетита, удовольствия и насыщения.
Но для Сяолиня Цзуна результат был совершенно иным. В результате длительного употребления продуктов с высокой степенью переработки в его мозгу развилась негативная реакция на эти продукты. Когда он видел еду, у Кобаяши одновременно активировались области мозга, связанные с чувством сытости и тошноты.Эта реакция означает, что его мозг все еще находится в режиме соревновательного мукбанга, даже если он не собирается есть.
Мозг Кобаяши адаптировался к экстремальным привычкам в еде, в результате чего нормальные сигналы голода и сытости искажались.Его мозг был больше приспособлен к запуску стресса и защитных реакций при виде еды, а не к удовольствию и предвкушению.
Это не единичный случай, а подтвержден масштабными исследованиями. В 2013 году ученые использовали поперечные и продольные исследования, чтобы оценить влияние хронического переедания на модели реакции мозга. Субъекты были разделены на две группы: группа с хроническим перееданием (определяемая как переедание не менее трех раз в неделю в течение как минимум двух лет) и группа с нормальным питанием.
В ходе эксперимента испытуемым предлагалось просмотреть серию изображений еды во время прохождения фМРТ-сканирования. Была зафиксирована активность в областях мозга, связанных с ощущением сытости, удовольствия и тошноты.
оказаться,Когда люди, хронически переедающие, видят изображения еды, одновременно активируются области мозга, отвечающие за насыщение (например, гипоталамус) и тошноту (например, островковая доля).Когда контрольная группа видела изображения еды, в первую очередь активировались области, связанные с удовольствием и ожиданием, такие как миндалевидное тело и префронтальная кора.
На рисунке ниже показаны результаты функциональной магнитно-резонансной томографии (фМРТ) головного мозга в различных условиях, сравнивая активность мозга нормальных людей из контрольной группы и пациентов с булимией при двух условиях стимуляции.
Источник: Литература
На графикеВ отсутствие пищевой стимуляции уровень активности мозга у пациентов с булимией уже выше, чем у здоровых людей из контрольной группы., что указывает на то, что их мозг был очень активен в исходных условиях. Кроме того, у пациентов с нервной булимией наблюдается более интенсивная реакция на пищевые раздражители, что отражается в высокой активности системы вознаграждения мозга, которая может быть нейронной основой их переедания.
Исследования показывают, чтоКогда люди в течение длительного времени потребляют высококалорийную пищу с высоким содержанием сахара, дофаминовые рецепторы в мозгу постепенно уменьшаются, в результате чего людям требуется больше еды для достижения того же чувства удовлетворения.
Активность дофамина может быть подавлена в мозгу людей с депрессией. Употребление продуктов с высоким содержанием сахара и жиров может временно повысить уровень дофамина, что может улучшить ваше настроение. Однако этот механизм может привести к порочному кругу, из-за которого люди будут более полагаться на эти продукты для временного эмоционального облегчения.
Кроме того, исследования показали, что длительное употребление продуктов с высоким содержанием сахара и жиров может привести к снижению когнитивных функций и повлиять на память и способности к обучению. То есть,Переедание также может сделать вас глупым.
Не только мозг, но также оказывает множество неблагоприятных воздействий на сердечно-сосудистую систему и другие части тела. Кобаяши провел свою карьеру, питаясь американской пищей с высокой степенью переработки, которая часто содержит много калорий, сахара и жиров, например, фаст-фуд, десерты и сладкие напитки.Длительное употребление этого типа диеты может привести к множеству проблем со здоровьем, включая ожирение, сердечно-сосудистые заболевания, диабет 2 типа и метаболический синдром.
Недавно Кобаяши наконец объявил о своем решении уйти в отставку, заявив: «Я работаю в этой сфере последние 20 лет. Меня беспокоят последствия моего решения, но самое главное — я хочу восстановить свой мозг и кишечник».
Легендарный статус Кобаяши в конкурентном мире мукбанга незаменим, и его уход на пенсию знаменует собой конец эпохи. Его история – не только о победе в экстремальных испытаниях, но и о возобновлении стремления к здоровому образу жизни.
