новости

Известный элитный ресторан в Шанхае со средним доходом на душу населения 1580 юаней закрылся. От славы к закрытию, где выход?

2024-08-20

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Шокирует! L'Atelier 18, элитный ресторан, расположенный на оживленной набережной № 18 с потреблением на душу населения 1580 юаней, внезапно и без предупреждения закрыл свои двери. Эта шокирующая новость мгновенно взорвалась в кулинарном кругу, оставив тех, кто все еще цеплялся за нее. Посетители, получившие талоны на питание и с нетерпением ожидавшие роскошного гастрономического путешествия, внезапно были застигнуты врасплох.

Вы знаете, это далеко не единичный случай. С начала этого года в Шанхае, столице моды, многие элитные рестораны, привлекшие большое внимание, столкнулись с трудными операционными трудностями, как домино. Что случилось? Причины этого заставляют задуматься.

Возьмем, к примеру, L'Atelier 18. Причина его закрытия пока неясна. Однако внутренние источники сообщили, что ресторан не выплачивал своим сотрудникам причитающуюся заработную плату и социальное обеспечение в течение нескольких месяцев, что привело к ухудшению жизни сотрудников и серьезному снижению их рабочего энтузиазма. Мало того, компания также не выполнила обязательств по выплатам многим поставщикам, что вызвало серьезные проблемы в цепочке поставок. Что еще более ошеломляет, так это то, что у его предшественника все еще были сложные споры по лицензированию брендов, а его деятельность и управление находились в хаосе.