Новости

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Репортер новостей на обложке Нин Чжи

Недавно онлайн-блогер опубликовал сообщение: «Я только что узнал, что употребление слишком большого количества кунжутного масла может вызвать удушье. Упомянутое здесь кунжутное масло относится к маслу сычуаньского перца...», которое привлекло широкое внимание пользователей сети.

Сообщение опубликовано блоггером

Итак, лечила ли когда-нибудь в больнице подобных пациентов? Репортер обратился к Седьмой народной больнице Чэнду, больнице при университете Чэнду, больнице № 416 атомной промышленности и другим больницам, и многие больницы ответили, что они «никогда не сталкивались с таким пациентом».

«Однако иногда я ем слишком много, и у меня возникают легкие спазмы в горле», — рассказал журналистам врач скорой помощи 416-й больницы атомной промышленности. Кроме того, врач из больницы № 363 Чэнду также сообщил: «В отделении неотложной помощи был похожий случай, но это был случай много лет назад». Врач скорой помощи из другой больницы сказал, что таких случаев очень мало. по его мнению, «может быть, больше уловок».

Правда ли, что употребление большого количества масла сычуаньского перца может вызвать затруднение дыхания? Лян Цинъюэ, директор отделения питания Седьмой народной больницы Чэнду, сказал в интервью: «Я действительно встречал вокруг себя людей, у которых возникали затруднения с дыханием из-за употребления сычуаньского перцового масла. Обычно это вызвано употреблением его большого количества. Или потому, что скорлупа сычуаньского перца застревает в горле.

«Сычуаньцы любят есть острую пищу, например, горячие блюда или холодные блюда, и им нравится добавлять в них масло сычуаньского перца или горошины сычуаньского перца». Сычуаньский перец горошком очень вкусен, его «пенька» также является обезболивающим средством, оказывающим обезболивающее действие на нервы. Прежде чем Zanthoxylum Bungeanum попадет в пищевод, из-за его разрыва он высвободит определенное количество гидроксиметилсаншула, также называемого зантоксилином, который представляет собой вещество, содержащее эфир. При попадании в трахею он парализует мышцы горла и вызывает паралич. дыхательных нервов. Это может вызвать спазм гладких мышц верхних дыхательных путей, вызывая сокращение трахеи, бронхов и легких, блокируя поступление кислорода, в результате чего пациент задохнется и даже умрет от дыхательной недостаточности.

Лян Цинъюэ напомнила, что если у вас возникнут затруднения с дыханием из-за употребления масла сычуаньского перца, вам следует немедленно прополоскать рот водой, чтобы предотвратить повторное раздражение горла и дыхательной системы горошками сычуаньского перца. В то же время вам следует дышать широким ртом. открыт для обеспечения подачи кислорода. Во-вторых, не пейте холодную воду или холодные напитки, поскольку при этом масло легко конденсируется, тем самым усиливая дискомфорт. Для облегчения симптомов рекомендуется пить теплую воду. В-третьих, если ситуация серьезная, рекомендуется вовремя обратиться за медицинской помощью.

«Не ешьте слишком много сычуаньского перцового масла за один раз. Просто добавьте немного и ровно столько, сколько нужно». Она специально напомнила, что пациентам с болью в горле, бронхитом и беременным женщинам следует избегать употребления сычуаньского перцового масла. Рекомендуется пожилым людям и детям есть меньше.

Тянь Вэй, эксперт по традиционной китайской медицине и директор Центра традиционной китайской медицины Жуотянь в Чэнду, также напомнил, что, хотя Zanthoxylum Bungeanum является приправой, он также является продуктом традиционной китайской медицины, имеет острый и теплый характер и возвращается к своим свойствам. меридиан селезенки, желудка и почек. Он слегка токсичен, его можно принимать внутрь в дозе от 3 до 6 г в день, слишком много недопустимо.