berita

한어Русский языкEnglishFrançaisIndonesianSanskrit日本語DeutschPortuguêsΕλληνικάespañolItalianoSuomalainenLatina

Reporter berita sampul Ning Zhi

Baru-baru ini, seorang blogger online memposting pesan: "Saya baru mengetahui bahwa makan terlalu banyak minyak wijen dapat menyebabkan mati lemas. Minyak wijen yang disebutkan di sini mengacu pada minyak merica Sichuan...", yang menarik perhatian luas dari netizen.

Pesan yang diposting oleh blogger

Lantas, apakah rumah sakit tersebut pernah menangani pasien serupa? Reporter bertanya kepada Rumah Sakit Rakyat Ketujuh Chengdu, Rumah Sakit Afiliasi Universitas Chengdu, Rumah Sakit Industri Nuklir No. 416 dan rumah sakit lainnya, dan banyak rumah sakit menjawab bahwa mereka "belum pernah menemui pasien seperti itu."

Namun, terkadang saya makan terlalu banyak, dan saya mengalami kejang tenggorokan ringan, kata seorang dokter darurat di Rumah Sakit Industri Nuklir ke-416 kepada wartawan. Selain itu, seorang dokter dari Rumah Sakit No. 363 Chengdu juga mengungkapkan, "Bagian gawat darurat pernah menemui pasien serupa, tetapi kasusnya terjadi bertahun-tahun yang lalu." Seorang dokter darurat dari rumah sakit lain mengatakan bahwa kasus seperti itu sangat sedikit pendapatnya, "mungkin lebih banyak gimmick."

Benarkah mengonsumsi minyak merica Sichuan dalam jumlah besar dapat menyebabkan kesulitan bernapas? Liang Qingyue, direktur Departemen Nutrisi Rumah Sakit Rakyat Ketujuh Chengdu, mengatakan dalam sebuah wawancara: "Saya memang pernah bertemu dengan beberapa orang di sekitar saya yang mengalami kesulitan bernapas karena mengonsumsi minyak lada Sichuan. Hal ini biasanya disebabkan oleh makan minyak lada Sichuan dalam jumlah besar. , atau karena kulit merica Sichuan tersangkut di tenggorokan.

“Orang Sichuan suka makan makanan pedas, seperti hot pot atau hidangan dingin, dan mereka suka menambahkan minyak lada Sichuan atau merica Sichuan.” Liang Qingyue mengatakan bahwa merica Sichuan adalah bumbu yang mengandung sedikit racun " Lada Sichuan enak, "rami" nya juga merupakan obat bius yang memiliki efek anestesi pada saraf. Sebelum Zanthoxylum bungeanum masuk ke kerongkongan, karena pecahnya, ia akan melepaskan sejumlah hidroksimetil-sanshool, disebut juga Zanthoxylin, yaitu zat yang mengandung eter. Jika tertelan ke dalam trakea, akan melumpuhkan otot-otot tenggorokan dan saraf pernapasan. Hal ini dapat menyebabkan kejang pada otot polos saluran pernapasan bagian atas, menyebabkan trakea, bronkus, dan paru-paru berkontraksi, menghalangi masuknya oksigen, menyebabkan pasien mati lemas bahkan meninggal karena gagal napas.

Liang Qingyue mengingatkan bahwa jika Anda mengalami kesulitan bernapas akibat mengonsumsi minyak merica Sichuan, sebaiknya segera bilas mulut Anda dengan air terlebih dahulu agar merica Sichuan tidak mengiritasi tenggorokan dan sistem pernapasan lagi terbuka lebar untuk menjamin pasokan oksigen. Kedua, jangan minum air dingin atau minuman dingin, karena minyak akan mudah mengembun sehingga memperparah rasa tidak nyaman. Disarankan minum air hangat untuk meredakan gejala. Ketiga, jika situasinya serius, dianjurkan untuk mencari perawatan medis tepat waktu.

“Jangan makan minyak lada Sichuan terlalu banyak dalam satu waktu, cukup masukkan sedikit dan dalam jumlah yang tepat.” Ia secara khusus mengingatkan agar penderita sakit tenggorokan, bronkitis, dan ibu hamil harus berhati-hati untuk menghindari makan minyak lada Sichuan Dianjurkan agar orang tua dan anak-anak makan lebih sedikit.

Tian Wei, pakar pengobatan tradisional Tiongkok dan direktur Pusat Pengobatan Tradisional Tiongkok Chengdu Ruotian, juga mengingatkan bahwa meskipun Zanthoxylum bungeanum adalah bumbu, Zanthoxylum bungeanum juga merupakan obat tradisional Tiongkok meridian limpa, lambung, dan ginjal. Ini sedikit beracun dan dapat diminum sebagai obat 3g hingga 6g per hari, terlalu banyak tidak dapat diterima.