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(explorando a china | comida) churrasco no meio do outono, o ritual do feriado na ilha do tesouro

2024-09-16

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china news service, taipei, 16 de setembro título: churrasco no meio do outono, o ritual do festival da ilha do tesouro.

repórter do serviço de notícias da china, chen xiaoyuan

prepare o forno, acenda o carvão, coloque as asas de frango e pincele com o molho... à medida que o óleo escorre no carvão, o fogo fica cada vez mais quente e sai o aroma da carne. na noite de sábado antes do festival do meio outono, choveu levemente no céu, mas muitas pessoas ainda vieram ao taipei dajia riverside park para fazer um churrasco.

“o festival do meio outono tem tudo a ver com churrasco”, disse wang, um cidadão de taipei que veio fazer um churrasco com sua esposa e filhos, a um repórter do china news service. muito animado.

no dia 14 de setembro, os cidadãos fizeram um churrasco no dajia riverside park, em taipei. foto do repórter do china news service chen xiaoyuan

o mid-autumn barbeque é uma atividade festiva única em taiwan. uma pesquisa recente divulgada pela yes123, uma agência de recursos humanos de taiwan, mostrou que 85,2% dos entrevistados disseram ter o hábito de fazer churrasco durante o festival do meio outono.

quanto à popularidade do churrasco no meio do outono, algumas pessoas acreditam que ele está relacionado ao anúncio de 1986 do comerciante de molho de soja “um churrasco para milhares de fragrâncias”; outros analisam que hsinchu era originalmente uma grande cidade produtora de fornos, mas no início dos anos 1980; devido à lentidão das vendas de exportação, passou para as vendas internas. equipamentos especiais são lançados durante o festival do meio outono para divulgar a tendência do churrasco.