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Mania do churrasco de verão: os motores duplos da economia noturna e do consumo no verão

2024-08-20

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É quase início do outono, mas a temperatura e o entusiasmo trazidos pelo verão quente ainda não desapareceram. Especialmente nas noites de verão de julho e agosto, o entusiasmo do verão das pessoas e o resultante consumo noturno e economia noturna ainda estão cheios de entusiasmo.

O churrasco não é apenas um tipo de comida deliciosa, mas também uma força importante na promoção da economia noturna e do consumo no verão. À medida que o sol se põe, a agitação da cidade transforma-se gradualmente na tranquilidade e vitalidade da noite. Nas ruas e vielas, desde lojas de beira de estrada a grandes cadeias de restaurantes, a combinação de espetos e cerveja atrai inúmeros clientes. e prove.

O que mais vale a pena mencionar é que neste verão, a cerveja artesanal, que originalmente estava “alienada” da tradicional economia noturna de churrasco da China, está aparecendo frequentemente nas mesas de churrasco. A nova combinação de churrasco e cerveja artesanal tornou-se um novo sabor desta noite de verão. A conformidade também se tornou uma parte importante da cultura do verão.

O boom da cultura do churrasco: uma nova tendência para as reuniões de verão

Nos últimos anos, o mercado de churrascos continuou a aquecer e o número de lojas aumentou acentuadamente. Dados da versão profissional do Tianyancha mostram que, até o momento, existem mais de 595 mil empresas relacionadas a churrasco no país.

Verifica-se pelo volume anual de registos de empresas que antes de 2020, o número de registos de empresas relacionadas com a indústria de churrasco aumentava ano a ano. Em 2021-2022, o número de registos caiu ligeiramente e apresentou, no entanto, uma tendência decrescente; , o número de registos de empresas em 2023 aumentou significativamente, em comparação com 2022. Em comparação com o mesmo período do ano passado, aumentou 38% em termos anuais e atingiu um pico, com o número de registos de empresas relacionadas atingindo 95.000.