소식

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Text/Xue Chen, Jinshi Brand Lab 선임연구원

최근 구이저우성 정부는 집중적인 기자회견을 열어 올해 상반기 성의 경제 운영과 산업 발전 상황을 자세히 소개했습니다. 귀주성 '6대 산업'의 중요한 부분으로 주류 관련 데이터가 좋은 성과를 냈습니다. 특히 지난 7월 31일 열린 구이저우성 산업경제발전 기자회견에서는 구이저우주가 전국 생산량의 37.3%, 전국 생산량의 6.8%를 차지하고 있다고 언급됐다.

이러한 배경에서 귀저우성은 산업 발전의 활력을 지속적으로 제고하고 세계 모태주 원산지와 주요 생산지의 우세를 공고히 하며 귀저우주를 포함한 우수한 제품의 해외 수출을 적극적으로 추진할 것을 제안했습니다. 2024년 상반기.

Moutai는 귀주 주류의 선두 기업으로서 2024년 귀주 주류의 국제적 레이아웃과 고품질 개발을 위한 샘플을 제공할 예정입니다. 샘플의 가치는 Guizhou Baijiu가 국제적으로 권위 있는 기관과 플랫폼의 힘을 활용하여 회사의 국제적 비전과 고품질 관리 역량을 강화할 수 있다는 것입니다. 더 중요한 것은 Moutai를 통해 Guizhou Baijiu는 물론 중국 Baijiu까지 회사의 수준 높은 발전 결과를 보여줄 수 있는 방법을 찾고 국제적인 담론 시스템을 사용하여 주류 문화의 미묘함을 표현할 수 있다는 것입니다.

Moutai는 그 강점으로 EFQM Global Awards에서 최고의 영예를 얻었습니다.

2024년 상반기 Moutai 국제 레이아웃의 가장 중요한 탐사 결과는 EFQM Global Award(구 European Quality Award)를 수상하는 것이며 최고 수준의 "Seven Diamond" 영예입니다. Moutai는 이 상이 새로운 표준을 채택한 후 이 상을 받은 최초의 중국 기업으로 이해됩니다.

EFQM 글로벌 어워드의 특별한 점은 전 세계적으로 영향력이 크다는 것입니다. EFQM 글로벌 어워드는 유럽품질경영재단(EFQM)이 주관하는 우수경영상으로 기업의 성과 개선과 경영변화 촉진을 돕고, 품질 부문에서 탁월한 성과를 낸 기업을 포상하는 것을 목표로 하고 있다.

품질은 Moutai의 기본으로 간주되며 국내 시장에서는 더 이상 설명할 필요가 없습니다. 현재 Moutai는 "세계적 수준"을 목표로 하고 있지만 새로운 시대의 고품질 개발 요구 사항을 충족할 수 있는 보다 국제적인 관점을 갖춘 관리 도구도 부족합니다. 마오타이와 술이 세계에 더 잘 알려지게 해주세요.

그 결과 Moutai와 EFQM Global Awards는 즉시 성공을 거두었습니다. EFQM(유럽 품질 관리 재단)의 CEO인 Russell Longmuir는 Moutai를 조사한 후 다음과 같이 지적했습니다. "Moutai는 전통에 충실하지만 현대적인 국제 기업으로 나아갈 수도 있습니다."

EFQM 글로벌 어워드가 선호하는 Moutai의 전통과 현대성은 "유산은 점점 전통화되고 혁신은 점점 현대화된다"는 것입니다. 따라서 업계에서는 Moutai가 엄격한 재료, 엄격한 도구 및 안정적인 미생물이라는 세 가지 주요 물질적 유산과 시간 제어, 기후 법칙 존중, 온도 변화에 대한 이해라는 네 가지 비물질적 유산을 보유하고 있음을 알 수 있습니다. 전통 양조 기술의 아름다움; Moutai는 기술적 방법과 장비 및 시설을 지속적으로 혁신하고 있으며 녹색 및 디지털화와 같은 관심이 높은 분야에서도 혁신이 부족하지 않습니다. 상속과 혁신 사이의 역동적인 균형을 이루는 것은 Moutai의 영원한 멜로디이자 Moutai가 고품질 개발을 달성하는 데 중요한 "골격"입니다.

마오타이는 위의 상속과 혁신에 대한 해석, 관심과 감성, 운명의 '3가지 공동체' 구축을 포함해 상호 연결되고 협력적으로 추진할 수 있는 6가지 모범 사례로 마오타이만의 특징적인 경영과 실천을 요약하기도 했습니다. 산업 진흥, 농촌 활성화, 공익 활동 등 '책임감 있고 따뜻한 브랜드'를 만들기 위한 다양한 콘텐츠를 제공합니다.

Moutai의 경험과 관행은 EFQM Global Awards 심사위원단으로부터 높은 평가를 받았습니다. Russell Langmuir는 "Moutai와 같은 중국 기업은 세계 무대에서 모든 국제 수준의 '적대국'을 벤치마킹할 수도 있습니다."라고 말했습니다.

고품질 개발 성과 입증을 위한 주류 샘플 제공

Moutai의 경험은 구이저우는 물론 중국의 주류 개발에 새로운 개념과 아이디어를 가져왔습니다. EFQM 글로벌 어워드 선정에 Moutai가 참여하는 것은 기업이 자신의 제품과 문화를 어떻게 세계에 선보일 수 있는지에 대한 주류 업계의 참고 자료이기도 합니다. 관리 및 품질을 개선하고 중국 주류의 고품질 발전을 입증하는 규칙입니다.

구이저우(貴州) 주류산업, 특히 마오타이향 주류산업을 예로 들면, 현재의 발전은 “대세에 역행하고 브랜드 수가 적어지는 것”, 즉 마오타이향 주류산업의 규모가 확대되고 있는 것이 특징이다. 국내 시장점유율은 높아지고, 상장기업은 늘어나도 국내 유명 브랜드는 부족한 상황이다.

데이터에 따르면 2023년 지정 규모 이상의 전국 주류 기업은 449.2만 킬로리터를 생산해 전년 동기 대비 2.8% 감소했다. 전년 대비 6.5% 증가했다. 2024년 상반기 구이저우성 지정 규모 이상의 주류 산업 부가가치 증가율은 13.3%에 달했다.

이에 따라 귀저우성은 현재 또 다른 주요 주류 지역인 쓰촨성보다 전국적으로 유명한 주류 브랜드가 적고 A주 시장에 상장된 유일한 주류 회사는 Kweichow Moutai입니다.

또한 일부 업계에서는 주류 시장의 경쟁이 심화되고 시장이 점차 새로운 산업 조정 주기에 진입함에 따라 구이저우 주류는 새로운 시장 공간을 확장하고 대규모 주류 시장의 추세를 따르기 위한 새로운 아이디어가 시급히 필요하다고 지적합니다. 주류의 규모와 집중화 발전 다음으로 규모를 확대, 강화하고 산지의 영향력을 강화하겠습니다.

EFQM 글로벌 어워드의 평가 모델은 글로벌 진출을 원하는 Moutai 및 주류 회사에 세계적 수준의 경영 경험을 제공함으로써 주류 회사가 자신의 강점과 격차를 이해하고 경영 방식과 시장 위치를 ​​재조정할 수 있도록 했습니다.

Moutai가 EFQM Global Awards에 참여하는 과정과 Moutai가 요약한 모범 사례를 통해 주류 회사는 높아진 소비자 요구와 더 넓은 해외 시장에 직면하여 자신에게 적합한 국제 언어 시스템을 요약하는 방법을 이해할 수 있습니다. 브랜드의 하이라이트와 문화적 컨셉. Moutai이든 다른 주류 브랜드이든 그들이 갈 준비가 되어 있다는 것을 세계에 보여주며, 세계 시장에 영향을 미치려는 중국 브랜드의 결단력과 강점을 보여줍니다.